Зміст
- Лікувальні властивості гриба рейши і його протипоказання (+17 фото)
- Характерні особливості сорту
- Морфологія
- Житла гриба рейши в Росії та інших країнах
- Вживання в їжу
- Застосування в лікуванні
- Корисні властивості
- Показання та протипоказання
- Відгуки лікарів
- Рецепти та особливості виготовлення ліків
- Водний настій
- Чай з грибом рейши
- Oтвeти нa pacпpocтpaнeнниe вoпpocи
Лікувальні властивості гриба рейши і його протипоказання (+17 фото)
Гриб рейши відноситься до Трутовики, вірніше, до роду Ганадермових, про що свідчить його латинська назва Ganoderma Lucidum – трутовик лакований. Рейши – це японська назва, адже його батьківщина – Азія, а точніше Японія, Китай, Корея.У різних країнах він отримав назви лінчжі, маннентаке, «гриб духовної сили», «священний гриб». У стародавній Азії ганодерма настільки цінувалася, що знайшов міг забезпечити собі безбідне життя, продавши її, а іноді рейши використовували як придане для багатої нареченої.Характерні особливості сорту
Мешкає рейши в тропічному і субтропічному кліматі, харчування отримує від стовбурів загиблих листяних дерев, на яких росте. Віддає перевагу в основному сливи, але зустрічався навіть на хвойних деревах. Смак у нього саме деревне.Ганодерма зовні схожа з іншими трутовиками. Але фото досить добре видно, що це таке рейши, і як він росте.
У нього пробкова капелюшок, іноді хвиляста, в формі півкола або віяла, ще її порівнюють з формою нирки людини. Поверхня блискуча, як ніби покрита водою або лаком, чому і отримала назву лакованої. Колір тіла коливається від оранжевого до чорного, але частіше за все це червонувато-руді відтінки. Досягає розмірів до 25 см. На капелюшку є напівкруглі лінії як зони зростання, подібно річним кільцям у дерев.Ніжка буває різної конфігурації в залежності від місця розташування гриба на стовбурі, може виростати до 30 см в довжину і 3 см в діаметрі. Колір зазвичай такий же, як і у капелюшки, з глянцем.
Морфологія
Ганодерма відноситься до сапрофитам, тобто, таким видам, які живуть за рахунок мертвих рослин. У нашому випадку – на стовбурах фруктових дерев. Трутовики як сапрофіти дуже корисні в першу чергу в природі: вони переробляють мертву деревину, утилізують її, очищаючи ліс. Не належать до паразитам, тому що не селяться на здорових стовбурах, їм для харчування потрібні саме відмирають рослини.Зростає цей вид трутовика частіше на пнях або внизу стовбура, з'являється влітку. Зустрічаються 2-3-річні екземпляри, але частіше за все однорічні. Його суперечки вимагають особливих умов для прикріплення до живильного субстрату, вони мають шорстку структуру, що ускладнює прослизання в щілини.Житла гриба рейши в Росії та інших країнах
Рейши є в багатьох місцях планети. Він зовсім не рідкість, і при покупці важливо знати, чи чисте екологічно то місце, де росте рейши, так як гриби поглинають шкідливі хімічні сполуки. Зазвичай він вибирає місця загущені, теплі і вологі. У Росії його можна зустріти в південних областях: Краснодарський і Ставропольський край, Північний Кавказ, Алтай.
На сьогодні в природі його кількість зменшується, тому його цілком успішно штучно культивують, створюючи цілі грибні господарства для медичних компаній, в основному в Південно-Східній Азії.
Вживання в їжу
Деякі трутовики в молодому віці можна готувати. У них ніжне тіло, і при варінні вони набувають досить цікаві смакові якості. Існують рецепти супів, салатів, смажених страв з додаванням цих грибів.
Ганодерма НЕ цінна в харчовому сенсі. Її тіло в молодому віці губчаста, а згодом і зовсім стає жорстким і твердим. З неї не готують самостійних страв. Збирають або вирощують виключно в лікувальних цілях.
Застосування в лікуванні
Рейша як представник трутовиків не потрапив ні в одну з категорій цінних грибів за смаковими якостями. Зате він цікавий медицині, використовується в лікуванні різних захворювань.Корисні властивості
Вчені пильно вивчали цей гриб (і продовжують донині), і визначили цілий список корисних речовин в складі рейши: тут є білки, кумарини, алкалоїди, ефірні масла, пептиди, вітаміни, мінерали.Його лікувальні властивості досить великі. Наприклад, він може допомогти алергікам.Справа в тому, що в його складі є ганодермние кислоти, схожі з гормонами, які працюють як антигистамин. Це властивість вигідно виділяє його серед синтетичних варіантів ліків від алергії.
опис грибаІмуномодулюючу роль відіграє з'єднання з бета-глюканом, воно підсилює імунітет, його застосовують як допоміжний засіб при підтримує курсі лікування СНІДу та ВІЛ.
Показання та протипоказання
Показаний і добре допомагає рейши в боротьбі з:- вірусами;
- бактеріями;
- діабет;
- раком;
- астмою;
- бронхітом;
- артритом;
- ревматизмом;
- високим тиском.
- індивідуальна чутливість або непереносимість окремих речовин гриба, особливо при перевищенні зазначених в рецептах дозувань, що супроводжується запамороченням, розладом стільця, нудотою, висипом;
- лікування вагітних і жінок, що годують, дітей до 7 років;
- кровотечі будь-якого роду;
- прийом разом з препаратами схожого дії (наприклад, з імуномодуляторами).
У будь-якому випадку, не варто застосовувати ганодерму в лікувальних цілях, не порадившись з лікарем.
Відгуки лікарів
Офіційна і народна медицина використовують рейши в різних напрямках. Ось що кажуть лікарі:Кравцова Є.І., фітотерапевт: «Спостерігаю непогані результати лікування грибом рейши. Ось кому не прописувала його в комплексній дієті – у всіх схуднення йшло успішніше, ніж до прийому. І побочек у моїх пацієнтів не було, що особливо радує ».Любимов Р.В., фітотерапевт: «Применяю гриб при кишкових розладах пацієнтів, є хороші результати. Головне, не брати його в більшій дозуванні, інакше відбувається зворотний ефект: спостерігалася діарея і нудота. Не завжди пацієнти виконують рекомендації в точності ».Врічек Л.К., терапевт: «Проблема нашого часу – це самолікування. Були випадки, коли до мене як до терапевта приходили з головними болями, а після ретельного розбору способу життя і прийому ліків з'ясовувалося, що пацієнт вживав препарат, у складі якого був рейши, і це в розумінні людини були просто вітаміни. Не потрібно так робити, завжди радьтеся з лікарем перед прийомом будь-яких препаратів ».Рецепти та особливості виготовлення ліків
Корисні речовини гриба давно оцінені і використовуються для виготовлення ліків. Наприклад, вони продаються у вигляді біо-добавок. Але якщо вам доступний гриб сушений або у вигляді порошку, то можна з нього приготувати засіб самому, користуючись різними методами.Екстрактами є концентровані витяжки кошти. Для цього використовують воду, масло або спирт. Є варіант лікування, коли застосовують по черзі екстракти на спиртової та масляної основи, чергуючи їх кожні 3 дні. Готуються вони так:- 50 г рейши в сушеному вигляді залити половиною літра спирту, горілки або масла (краще взяти лляне і підігріти його до 40 градусів для кращої поглинання).
- Банку закрити і поставити в темне місце. Спиртовий настоюється 2-3 тижні, масляного досить одного тижня.
Водний настій
Настій потрібно готувати в тривалому теплі, що найлегше досягається за допомогою термоса. Якщо його немає, то каструлю можна обернути ковдрою.
50 грамів сухої речовини гриба залити 1,5 літрами очищеної води, підігрітої до 40-45 градусів. Важливо не перевищити температуру, щоб не знищити корисні елементи. Закрити, утеплити і тримати добу, іноді струшуючи посуд. Після готовності Настя не проціджувати.Приймати, додаючи в 100 г води 2 столові ложки настою, за 30 хвилин до їди або за стільки ж після. Зберігати в холодильнику.