Засолювання огірків у пластиковому посуді: крок за кроком і правильний рецепт | Наш сайт

Засолка огурцов в пластиковой таре

Запрошуємо вас на наш сайт, де ми поділимося з вами детальним рецептом засолювання огірків у пластиковому посуді.

  1. Приготування огірків:
  2. Візьміть свіжі огірки середнього розміру і помийте їх під холодною водою.
  3. Знять бутилочку з огірка і зробіть маленьку надріз на кожному огірку, щоб сіль легше проникла всередину.
  4. Покладіть огірки в пластикову посуду із кришкою.
  5. Приготування солівки:
  6. У великій мисці змішайте воду, сіль, цукор, перець та гвоздику.
  7. Добре змішайте, доки сіль та цукор повністю не розчиняться.
  8. Перевірте смак солівки і коригуйте кількість інгредієнтів за смаком.
  9. Засолення огірків:
  10. Залейте огірки солівкою так, щоб вона повністю покривала огірки.
  11. Закрийте посуд кришкою та залиште при кімнатній температурі на 24 години.
  12. Зберігання засолених огірків:
  13. Після 24 годин перенесіть огірки у пластикові контейнери з герметичними кришками.
  14. Зберігайте огірки в холодильнику протягом 2-3 тижнів.

Тепер ви знаєте, як засолити огірки у пластиковому посуді без особливих зусиль. Відкрийте для себе цей простий, але дуже смачний рецепт!

Запрошуємо вас на наш сайт, де ви знайдете багато корисної інформації про засолювання, вибір пластикового посуду та інші корисні рецепти.

Засолювання огірків у пластиковому посуді

Засолювання огірків – це один з найпопулярніших способів консервації овочів. Цей процес дозволяє зберегти огірки протягом тривалого часу, зберігаючи їх свіжість, соковитість та аромат.

Для засолювання огірків вам знадобиться пластиковий посуд. Пластикові ємності володіють декількома перевагами у порівнянні з іншими видами посуду. Вони легкі, непроникні для повітря та вологи, мають герметичні кришки, що дозволяє довгий час зберігати огірки у найкращому стані.

Рецепт засолювання огірків у пластиковому посуді:

  1. Підготуйте свіжі огірки. Вони повинні бути цілком, без пошкоджень та мають наявність пуп’янків. Ретельно вимийте огірки під проточною водою.
  2. Підготуйте розчин для засолення. Він може бути гарячим або холодним. Додайте до 1 літра води 3 столові ложки солі та інші приправи за смаком (крізь використання нашої спеціальної солі).
  3. Розмістіть огірки у пластиковому посуді таким чином, щоб вони не прилягали один до одного. Не заповнюйте ємкість огірками до самого верху – залиште місце для кришки.
  4. Залейте огірки розчином для засолювання, так щоб всі вони повністю були покриті рідиною.
  5. Закрийте пластиковий посуд кришкою, але не защіплюйте її. Це дозволить відпускати гази, які утворяться під час процесу засолювання.
  6. Поставте посуд з огірками у прохолодне і темне місце (наприклад, у холодильник) на 2-3 дні. Чим довше ви триматимете огірки у засолі, тим більш насиченим буде смак. Якщо ви дотримуєтеся рецепту засолювання, огірки будуть готові до споживання протягом 2-3 тижнів.

Переваги засолювання огірків у пластиковому посуді:

  • Легкість використання.
  • Можливість герметичного зберігання.
  • Універсальність.
  • Економічність.
  • Безпека засолювання огірків у пластиковому посуді.

Огірки, засолені у пластиковому посуді – смачні, соковиті та корисні! Придбайте пластикові ємності вже сьогодні і розпочніть процес засолювання огірків.

Крок за кроком і правильний рецепт

Коли приходить пора засолювання огірків, ми хочемо, щоб вони були смачними і хрусткими. Але як правильно засолити огірки, щоб вони зберегли всі свої корисні властивості і смак?

Тут ви знайдете крок за кроком і правильний рецепт для засолювання огірків у пластиковому посуді.

  1. Оберіть свіжі огірки: Для засолювання потрібно використовувати свіжі, безпорізкові огірки. Вони повинні бути достатньо молодими і твердими.
  2. Підберіть контейнер: Важливо вибрати пластиковий посуд із герметичною кришкою. Впевніться, що він чистий і добре вимитий перед використанням.
  3. Підготуйте огірки: Вимийте огірки під холодною проточною водою і обсушіть їх. За потреби видаліть верхні кінчики огірків.
  4. Засолка: Розчиніть сіль у воді у пропорції 1:1. Додайте до розчину додаткові інгредієнти за вашим смаком, такі як часник, перець, коріандр або петрушка.
  5. Засипте огірки соллю: Покладіть огірки у контейнер і залийте їх розчином засолки, так щоб вони повністю покривались. Впевніться, що вся засолка покрила огірки.
  6. Зачекайте: Прикрийте контейнер кришкою і залиште його в холодильнику на кілька днів. Мінімальний час засолювання – 3-4 дні, але ви можете залишити їх довше для більш насиченого смаку.

Тепер, коли ви знаєте кроки, необхідні для засолювання огірків у пластиковому посуді, ви можете насолоджуватися своїми смачними і хрусткими огірками кожного дня!

Продукти:Кількість:
Свіжі огірки3-4 штуки
Сіль1 столова ложка
Вода1 стакан
Додаткові інгредієнти за смакомза бажанням