Виноград Забава: характеристика і опис, посадка і догляд

Виноград «Забава» став справжнім надбанням української селекції. Вивів сорт селекціонер Загорулько В.В., схрестивши виноград «Кодрянка» і «Лора». Деякі садівники звикли називати його «Лора чорна».

Свою популярність ягідна культура отримала не тільки в Україні, але і в Білорусії та Росії.

характеристика винограду

Термін дозрівання винограду ранній, 100-120 днів. Стійкість до морозів середня. У зимовий період він витримує зниження температурного режиму до -18-21 ° С., Тому в сильно холодних регіонах потрібні укриття. Сорт проявляє стійкість до сірої гнилі та оїдіуму, але часто піддається нападкам мілдью. Основним шкідником, який псує урожай, є оси. Щоб захистити плоди, їх закривають сітками, встановлюють пастки із солодким сиропом. Ягідна культура відноситься до гібридних сортів, але з неї можна робити відводи, таким чином, розмножуючи рослина.

опис рослини

Кущі «Забави» потужні, розлогі. У перший рік зростання лоза досягає 1-2 метрів, до другого вона виростає до 4 метрів. Визріває добре. Починає плодоносити виноград на другий рік після посадки. На кущі, в перший рік плодоношення, формується до 10-12 грон. У цей період варто половину грон обірвати, щоб дати силу на повноцінне визрівання лози та формування великих ягід на гронах.

На другий і в наступні роки, на винограді формується до 30 грон. При такому навантаженні, вони встигають дозріти до середини серпня. Після дозрівання, плоди на винограді можуть висіти ще цілий місяць, не втрачаючи свого зовнішнього вигляду і смакових якостей. Ягоди не схильні до розтріскування і загнивання, навіть якщо настає період затяжних дощів.

Листові пластини п'ятилопатеве, по краях простежується розсічена облямівка. Вирізняються вони в темно-зелений колір. Квіточки невеликі, світло-зеленого кольору, самозапильних. Грона формуються не щільні, в середньому вага однієї досягає 700-800 грам. При дотриманні правильної агротехніки грона можуть виростати масою до 1,5 кілограма.

Ягоди формуються овально-довгасті. Вага однієї досягає 10 грам. Шкірочка тонка, пофарбована в темно-синій колір з фіолетовим відливом. Поверхня виноградинок покрита восковим нальотом, що дозволяє їм добре зберігатися тривалий час. М'якоть щільна, практично не слизова, при розкусуванні хрустка, смак десертний. Урожайність з одного куща досягає 20-25 кілограм.

Переваги та недоліки винограду

Столовий сорт «Забава» має багато переваг, які роблять його популярним. Серед основних виділяють:

• прекрасні смакові якості;
• щорічне рясне плодоношення;
• прекрасний товарний вигляд;
• високу транспортабельність на довгі відстані;
• хороший імунітет до деяких захворювань.

До недоліків ягідної культури відносять:

• середню морозостійкість;
• високий рівень ураження мілдью.

Вирощування і догляд за виноградом

Розмножують ягідну культуру живцями. Їх можна вкорінювати або прищеплювати до інших сортам винограду. Нарізають живці пізньої осені, коли вони одревеснелі. Вибирають потужні гілки, відрізають від них 15 сантиметрів. Отримані частини лози називають чубуками. Їх складають у поліетиленовий пакет, зберігають зиму в погребі чи в холодильнику. Починаючи з кінця лютого, початку березня, садівники займаються процесом вкорінення. На одному кінці чубука робиться невеликий зріз, не більше 5 міліметрів, потім, там де зрізаний кінець, чубук поміщають в воду на 2 дня. Вода змінюється за цей період 2-3 рази.

Поки чубуки насичуються водою, готують ємності, в яких буде розвиватися коренева система майбутніх саджанців винограду. В якості ємності можна взяти баклажку з-під води. Відрізавши горлечко їх можна наповнювати субстратом. Готується наповнювач з 10 кілограм дернової землі, 10 кілограм перегною, 5 кілограм тирси і 5 кілограм піску. Всі елементи ретельно перемішують.Щоб субстрат став живильним, в нього вносять підживлення. Рідке добриво готується на основі 5 літрів води, 5 грам селітри і 10 грам суперфосфату. Отриманим розчином проливають наповнювач.

Ємності заповнюють субстратом. У них поміщають чубуки, так, щоб на поверхні залишилося тільки два очка. Ставлять розвиватися живці в теплі приміщення (бажано, щоб це була теплиця). Зверху на черешки надягають скляну банку або обрізану пляшку. Поливають їх у міру висихання грунту. Коли на Чубук почнуть з'являтися пагони їх можна пересаджувати в грунт.

Перед висаджуванням у відкритий грунт, за два тижні, саджанці загартовують. Кожен день протягом 14 днів їх виносять на свіже повітря. У перший день залишають на вулиці на півгодини, а потім з кожним днем ​​поступово додають час перебування на відкритій місцевості.

Висаджують розпустилися живці, коли повітря прогріється не менше ніж на + 15-18 ° С., А температура ґрунту на глибині 20-25 сантиметрів досягне + 10-12 ° С. Висота і ширина посадкової ями повинна бути 80 сантиметрів. На дно вистилають «живильну подушку» з перегною і землі (3 кг перегною і 3 кг землі). Вона повинна бути 30 сантиметрів. потім,

саджанець поміщають в яму і присипають землею, не досипляючи грунт на 10 сантиметрів. Після чого, в прикореневе простір виливають 3 відра води. На наступний день грунт розпушують, щоб кисень краще надходив до кореневої системи.

Догляд за виноградом передбачає:

1. Полив. Для нормального розвитку ягідної культури необхідна велика кількість вологи. За весь вегетаційний період, від пробудження і до початку дозрівання, кущі поливають не менше 5 разів, з періодичністю в 14 днів. Під одну рослину виливають 30-40 літрів води. Останній полив здійснюється глибокої осені, під кущ виливають 50-60 літрів води.
2. Мульчування грунту. Щоб волога менше випаровувалася з грунту, грунт під рослиною мульчують соломою, тирсою, сіном. Шар обраного матеріалу повинен бути 5-10 сантиметрів.
3. Укривання на зиму. У південних регіонах країни вкривати виноград не потрібно. А ось в середній смузі і на Півночі варто подбати про укриття лози на зиму. Кущі необхідно зняти з арки, акуратно зв'язати і пригнути до поверхні землі.

Сильно пригинати лозу можна, вона може почати загнивати. Під низ кладуть шифер або фанеру, щоб виноград не стикався з грунтом.

Потім, виноград вкривають соломою або сіном. А щоб вітер не розтягував легкий матеріал, зверху його накривають поліетиленовою плівкою.

1. Обрізка лози. Щоб унормувати навантаження на кущі, щороку їх обрізають. Повному видаленню підлягають слабкі пагони. Сильні здеревілі гілки обрізають на рівні 6-8 вічка. В такому випадку на чагарнику залишиться 30-45 очок. Рекомендовано проводити обрізання ранньою весною, коли ще не почалося сокодвижение.
2. Внесення підгодівлі. Навесні під виноград вносять рідку підгодівлю з суперфосфату (20 г), карбаміду (10 г), сульфату калію (10 г) і 10 літрів води. Другий раз підгодовують перед цвітінням, використовують таке ж добриво, що і навесні. Восени вносять перегній. Витрата на кущ складає 2 відра. Вносьте добрива не під корінь, по всьому Прикореневу ділянці.
3. Захист від хвороб. Виноград «Забава» уражається мілдью. Щоб запобігти захворюванню, навесні рослини обприскують бордоською рідиною (10 л води, 100 г мідного купоросу і 120 г гашеного вапна).

Відгуки садівників

Садівники зі середньої смуги Росії і Півдня відгукуються про виноград позитивно. Великим недоліком для виноградарів середньої смуги, є низький поріг морозостійкості, але інші позитивні якості повністю перекривають цю негативну сторону. Щоб виноград не хворів, садівники рекомендують навесні обприскувати рослини двічі. Більшість використовує медьсодержащие кошти. Перший раз обприскування проводиться, коли нирки ще не розпустилися, а другий раз, коли листочки вже розпустилися.