Виноград Чарлі: характеристика і опис сорту, посадка і догляд

Виноград, що раніше вважався культурою південних регіонів, почали успішно вирощувати в більш холодному кліматі. Одна з різновидів, придатна для середньої смуги – виноград Чарлі (Антрацит). Це гібрид, стійкий до грибкових інфекцій, до погодних коливань і, що важливо, простий в агротехніці. Сорт популярний серед любителів виноградної лози не тільки за ці властивості, але і за свої смакові якості.

особливості сорту

Гібрид виведений на основі давно відомих вітчизняних сортів Надія АЗОС і Вікторія. Перші випробування саджанців пройшли в південних районах Білорусії, потім сорт добре зарекомендував себе в Причорноморських районах і деяких районах Центральної частини Росії. У Держреєстр РФ занесений в 2015 році як сорт Антрацит. Зараз у цій гібридної форми два назви, але більш відома назва «Чарлі».

характеристика куща

Відмінною особливістю Чарлі є здатність лози повністю визрівати до початку осені, а для районів, де літо коротке, цей факт має велике значення – визріла лоза добре перенесе зимівлю.На одній лозі може сформуватися до 7 зав'язей, але така кількість може повністю не визріти, тому рекомендується залишати не більше 2-х кистей. Лоза міцна, зможе витримати і більше, але дозрівання сильно розтягнеться за часом, а в разі прохолодної погоди повністю визріти ягода не встигне.Листова пластина має світло-зелене забарвлення і злегка опушена. Для запилення не потрібно наявності інших рослин на ділянці – квіти формуються двостатеві.Сорт відноситься до середньостиглих різновидів – вегетаційний період триває 105-115 днів. Максимальна кількість цукру (18-22%) плоди набирають за тривалий час – насичене забарвлення ягід ще не свідчить про повну їх стиглості.Вже на другий рік на кущі може визрівати до декількох кистей масою близько 1 кг, а врожайність дорослого куща становить 15-20 кг.У холодні зими лоза витримує морози -24 ° – -25 ° С і здатна відновитися після заморозків навесні або після впливу несприятливих факторів, наприклад, граду, сильних дощів. У регіонах з сильними морозами на зиму посадки бажано вкривати – це дасть гарантію їх збереження при дуже низьких температурах.Як і інші сорти, Чарлі схильний до дії грибкових та інших інфекцій, але для нього характерно те, що своєчасна профілактика може повністю виключити зараження.

характеристика плодів

Кожен сорт винограду має відмінні характеристики ягід, які і є основними при виборі матеріалу для посадки і вирощування. Для плодів Чарлі характерні наступні особливості:

• кисть має неправильну форму, найчастіше неправильно-конічну;
• яйцеподібні ягоди (5-9г) в грона розташовані нещільно – рихлість середня;
• довжина грона 35-40см, вага – 700-900г;
• забарвлення щільної шкірки темно-синя;
• щільна м'якоть з 2-3 насінням дуже соковита;
• смакові характеристики оцінені в 8,4 бала з 10 можливих, кислотність становить 7-4г / л;
• при транспортуванні на велику відстань плоди добре зберігаються;
• смакові якості не втрачаються при тривалому зберіганні;
• вживання – столовий вид, придатний для приготування вин, консервування.

Достоїнства і недоліки

Серед сортів із середніми термінами дозрівання Чарлі має ряд переваг, помітно вирізняють їх:

• стабільний показник врожайності;
• грона визрівають рівномірно;
• відмінна транспортабельність;
• товарний вигляд;
• можливо вирощування на маленьких і великих площах;
• хороший імунітет до хвороб і шкідників;
• ягоди майже одного розміру, горошеніе відсутня;
• висока стійкість до морозів, весняним перепадів температури і підвищеної вологості;
• різні варіанти застосування (зберігання, консервування, приготування соку і вина).

Фахівці не знаходять істотних недоліків, крім наявності пасльонових присмаку у невизревшіх плодів.

Вимоги до ділянки і грунті

Правильно обрана ділянка є запорукою гарного росту куща і, в підсумку, високої врожайності.Для формування зав'язей і дозрівання ягід велику роль відіграє освітленість, тому ділянка повинна бути на сонячному місці і не перебувати на протязі. Кращий варіант – місце біля паркану або споруди, спрямоване на південь. На ділянках з ухилом слід вибрати південний або південно-західний схил з напрямком північ-південь.Якщо немає можливості посадити виноград біля будівлі, можна спеціально спорудити паркан (напрямок схід-захід), висотою 1,8-2 м – він створить умови для гарного освітлення і захистить від вітрів.Слід також врахувати такий факт – після попередніх посадок винограду на цьому місці можна садити лозу тільки через 3 роки.Особливих симпатій до грунті у сорту немає, але важливо, щоб не було застою води на ділянці – рівень грунтових вод не вище 1,5 м. При більш високому їх розташуванні коренів недостатньо кисню.Небажано поруч висаджувати культури, що вимагають більшої кількості вологи, ніж виноград.

Вибір і заготівля посадкового матеріалу

Хороший міцний саджанець створює передумови для зростання сильної і потужної лози. Купувати його краще із закритою кореневою системою (в контейнері) в садових господарствах або розплідниках, де є відомості про сорт і умов вирощування.Оглядаючи кущик саджанця, потрібно звернути увагу на висоту пагонів (50-60см) і на наявність 2-3 пружних корінців.

Заготівля посадкового матеріалу в домашніх умовах

Процедура заготовки посадкового матеріалу складається з декількох етапів.1 етап:

• восени на міцній і розвиненою лозі, товщиною 8-10 мм і з междоузлиями в 10 см, видалити листя і пасинки;
• нарізати з неї черешки довжиною 50-60 см з 3-4 вічками;
• змочити живці в рожевому розчині марганцю, висушити і помістити в воду на 24 години;
• загорнути живці в плівку і прибрати в холодне місце з t = 0 ° – + 2 ° С.

2 етап (Кінець лютого-початок березня):

• опустити живці в воду на 48 годин;
• зробити надрізи гострим інструментом вище верхнього вічка на 2 см і під нижнім очком на відстані 3-5 мм – цей прийом сприяє швидкому проростанню;
• після цього зрізати нижню нирку, а верхню опустити в розплавлений парафін (60 ° -70 ° С) і відразу ж – в холодну воду (прийом охороняє про бактерій);
• на корі, не зачепивши деревину, зробити 4 надрізу завдовжки 3 см.

3 етап (Кільчеваніе до проростання коренів затримує розпускання вічок):

• в нижній частині держак обв'язати змоченою тканиною і закрутити в плівку;
• розташувати саджанець на підвіконні верхньою частиною до скла, а нижній – над батареєю;
• корінці з'являться через 2 тижні.

Як висаджувати саджанці

Ями через кожні 2 м слід викопати заздалегідь, дотримуючись міжряддя в 2,5 -3 м.У широку і глибоку яму (70х80 см) насипати шар (10-15 см) дренажу, на нього – поживну суміш (зола і подвійний суперфосфат по 1 кг + по 16-20 кг перегною і грунту). Суміш присипати землею (3-4 відра) і полити.Після вбирання води спорудити невеликий горбок з грунтової землі, поставити на нього саджанець (кінчик зрізу нижче рівня грунту на 50 см), засипати землею і злегка її ущільнити.

Догляд за посадками

Полив починають проводити в квітні, приблизно з середини місяця, і продовжують до листопада. Поливати можна під корінь і в неглибокі (20 см) канавки навколо стебла. Норма поливу на кущ протягом всього періоду вегетації – 10-15 літрів.

внесення добрив

Швидке зростання лози і велика кількість зав'язей вимагають регулярних підгодівлі:

1. Початок квітня і період утворення зав'язі – коров'ячий гній (10 кг) + пташиний послід (5 кг) + вода (40 л), настояти тиждень і додати ще 10 л води. Норма – 10 л на кущ.
2. Після цвітіння – аміачна селітра (по 10 г на 1 м²).
3. Початок дозрівання плодів – суперфосфат (30 г) + нітрофоска (20 г) + зола (50 г) + вода (10 л). Норма – 5 л на кущ.
4. Після збирання врожаю – сухий коров'ячий гній (5-7 кг) розсипати біля куща.

На 2-й рік зростання для підтримки лози до початку сокоруху її прив'язати до шпалери, у міру зростання формуючи правильну форму, яка забезпечує необхідне освітлення кистей. Пагони закріпити похило (45 °).Процедура обрізання значно підвищує врожайність за рахунок формування більших кистей, і проводять її 3 рази за рік:

• після зими, коли встановиться температура не нижче 5 ° С і не почалося сокодвижение, зрізати сухі і підмерзлі пагони;
• в літній період видалити пасинки для кращої циркуляції повітря;
• в середині осені до заморозків вкоротити пагони на 6-9 очок – на кущі повинно залишитися 30-35 нирок.

Укриття на зиму

Вкривати на зиму лозу рекомендується, коли встановляться низькі денні та нічні температури, інакше пагони під укриттям можуть зіпріти. Зняту з опори лозу слід розкласти на землі і укрити зверху ялиновим гіллям. Такого укриття до встановлення снігового покриву досить. Потім, коли випаде сніг, регулярно підсипати його на гілки. Навколо обов'язково розкласти отруту для гризунів.Сергій Іванович, Іжевськ– Ділянка на дачі у мене невеликий, і я вирішив виділити місце для винограду біля альтанки. Вийшло дуже практично – красиво і не займає багато місця. Зростає сорт Чарлі ось уже 4 роки. До осені всі грона, а залишаю я їх по 3-4, визрівають. Після прибирання зберігаю ягоду в прохолодному приміщенні до тих пір, поки вона не починає псуватися. До цього моменту використовуємо її на сік, так просто їмо, а із залишків роблю домашнє вино. Присмак, спочатку специфічний, потім зникає, але я родом з села і паслін в дитинстві любив, тому смак цей мені подобається.Зоя Петрівна, Омськ– Чарлі вирощую виключно на вино. Урожай завжди хороший, але ягоди в свіжому вигляді абсолютно мені на смак не подобаються. А ось суміш декількох сортів разом з Чарлі дає хороший виноматеріал, і вино виходить чудове. Нормування проводжу обов'язково, так як при нашому кліматі велику кількість кистей просто не визріє, та й навіщо перевантажувати кущ.