Опис сорти перцю «Апельсин»: відгуки, врожайність (фото)

Перець солодкий «Апельсин», що отримав свою назву через яскравості шкірки, дійсно нагадує тропічний фрукт, а також завдяки підвищеному вмісту цукру, може використовуватися не тільки для салатів, але і як основа для варення або інших десертів. Завдяки цим своїм властивостям, він привертає увагу городників, які бажають урізноманітнити свої грядки новою культурою.Даний сорт відрізняється від звичайного болгарського перцю ще й тим, що був створений спеціально для центральних і північно-західних регіонів. Тому перець «Апельсин», вирощується не тільки в парниках, а й у відкритому грунті, витримуючи раптові зміни навколишнього середовища. За відгуками, плоди можуть повністю визрівати і при коротких світлових днями. Такі його особливості не дивні, адже виведенням займалися селекціонери з компанії «Російський город».

Агротехнічні характеристики сорту

Кущі перцю ростуть компактні і мініатюрні, не перевищують у висоту 45 см, через що на 1 кв. м. вирощують до 5 кущів без втрати врожайності. Сорт відноситься до середньостиглих рослинам, тому плоди повністю визрівають через 90-100 днів після закладання насіння. Вирощується переважно за допомогою розсадного методу, так як якщо використовувати висадку насіння у відкритий грунт, то це може позначитися на врожайності і схожості.Характеристики стиглих плодів:

• довжина до 10 см;
• товщина стінок 4-5 мм;
• вага стиглих плодів 40-50 г;
• колір шкірки варіюється від яскраво-жовтого, до оранжево-червоного;
• вміст цукру досягає 6%.

Завдяки тому, що на одному кущі може виростати 30-35 стручків, з 1 кв. м. збирають близько 7,5-8 кг перцю. У теплицях цей показник зростає, якщо рослині достатньо поживних речовин в грунті. Незважаючи на те, що даний вид солодкий, з підвищеним вмістом цукру, він має низьку енергетичну цінність, в 100 г міститься всього 26 ккал. Через це плоди є ідеальним ласощами для тих, кому необхідно дієтичне харчування.

Умови вирощування перцю і якість насіння

У середній смузі і південних регіонах перець росте у відкритому грунті добре, і не вимагає додаткового утеплення, але для північних областей можуть знадобитися пластикові теплиці. А також при настанні осені необхідно утеплення грунту за допомогою спеціальної плівки, щоб запобігти промерзання коренів рослини через раптові нічних заморозків.Навіть в тепличних умовах висадка в грунт знижує схожість в 1-2 рази, і при цьому рослини виходять слабкими і хворобливими. У відкритому грунті перець сходить дуже слабо, через відсутність необхідних на первинних стадіях тепла й підгодівлі кущі виростають надто низькі. У них вегетативні органи слабкі, що уповільнює утворення плодів. Через пізню розвитку і слабкою провідності поживних речовин від кореня до втеч, стручки визрівають повільніше, і існує можливість, що їх доведеться збирати недозрілими.

Перевірка посадкового матеріалу

Щоб отримати потрібну кількість розсади, а в майбутньому і кущів, необхідно спочатку перевірити, наскільки посадковий матеріал хороший. Для цього ємність, в якій знаходяться насіння, струшують, і відбирають 3-5 штук для перевірки. Такий метод дозволяє переміщати між собою зернятка, що дасть більш точний результат, запобігаючи вибір насіння, витягнутих тільки з одного плоду.Контрольні насіння опускають на шматок щільної м'якої тканини, яка була рясно змочена водою. Другим її кінцем посадковий матеріал накривають, після чого поміщають згорток в нещільно закриту ємність. Після цього ставлять у темне тепле місце, можна під батарею. Головне, щоб температура була рівномірно-високою, але не перевищувала 23-25 ​​градусів.

Якщо дотримувалися всіх правил перевірки, то через 4-5 днів, в ємності має зійти більшість насіння.Якщо цього не відбулося, то потрібно замінити посівний матеріал. Також важливо пам'ятати, що якщо ємність була щільно закрита, зернятка могли почати загнивати. Тому потік свіжого повітря необхідний для виведення зайвої вологи, але при цьому він не повинен бути дуже великим, інакше води для розвитку насіння не вистачить.Бажано перевіряти кожен день, наскільки волога ганчірочка, і не пересохла вона. При цьому не можна її піднімати для того, щоб не порушити умови для насіння. Якщо матерія здається занадто сухий, то воду можна додавати наливним методом, необхідно її розприскати. Найкраще для цього використовувати пульверизатор для кімнатних рослин, якщо його немає, то необхідно намочити пальці, і злякатися крапельки води. Ці способи додавання вологи допоможуть запобігти як пересихання насіння, так і заливку їх рідиною, що може порушити чистоту результатів.

Відбір насіння для посадки

Перш ніж закладати насіння в ємності з грунтом, необхідно відібрати ті, які не зійдуть. Такі іноді називають порожнистими через відсутність в них поживних речовин необхідних для нормального розвитку зародка і паростка рослини. Навіть якщо вони і проклюнутся, то в майбутньому кущі будуть дуже слабкими через порушення в ранньому розвитку. Тому важливо вибрати саме якісні насіння.

Для перевірки знадобиться:

• 1 л кип'яченої води;
• 30 г солі (приблизно 1 ст. Л. З гіркою);
• банку або глибока миска.

У посудину наливають воду і засипають сіль, після чого ретельно перемішують, чекаючи, коли вона повністю розчиниться. Рідина може бути кімнатної температури, або трохи тепліше, важливо щоб вона не була дуже холодною або гарячою. Після того як всі крупинки зникнуть, всередину засипають насіння, і роблять 3-6 кругових рухів ложкою, щоб все зернятка намокли.Протягом 1-2 хвилин насіння розділяться на фракції, одна з яких осяде на дно, а друга спливе на поверхню. Останню необхідно акуратно зібрати і викинути, адже вона складається з негідних для посадки насіння, а ту, що опустилася, промивають холодною водою і використовують для виведення розсади.

вирощування розсади

Спочатку необхідно визначити час закладки насіння в грунт. Для цього треба знати, де вони будуть виростати, якщо на відкритому повітрі, то рекомендується висаджувати від 20 лютого до 10 березня. Це час оптимально підходить для середньої смуги, щоб температура навколишнього середовища до моменту висадки рослин була вищою 13 градусів. Найкраще розводити розсаду саме в лютому, для того щоб залишився час досадити другу партію, якщо частина насіння не дасть сходів. Для теплиць зерна закладають раніше, через те, що в них потрібна температура з'являється швидше.Коли розсаду розводять в будинку, найкраще придбати грунт в спеціальних магазинах, адже саморобна буде досить неприємно пахнути. Але якщо планується окреме приміщення, то можна зробити землю для насіння самостійно.

Оптимальна грунт для розсади:

• 2 частини торфу;
• 2 частини перегною, одержуваного з листя;
• 1 частина звичайної землі.

Грунт закладають в торф'яні або тонкі пластикові стаканчики. Посередині формують ямку 5 мм, куди закладають 1 пророщене насіннячко. Діру присипають грунтом. Головне не утрамбовувати землю, інакше насіння не зможуть пробитися через неї. Ємності накривають плівкою або прозорим пластиком, і ставлять в тепле місце.

Перенесення розсади в грунт і догляд за рослинами

За відгуками людей постійно вирощують перець «Апельсин», оптимально висаджувати розсаду, коли їй буде приблизно 50 діб. Але при цьому необхідно пам'ятати, що при температурі 13 градусів, всі види перцю перестають рости, тому нічна температура не повинна опускатися нижче 14 градусів. Інакше розсада може піти в сплячий стан або зовсім загинути. Але ці температури розраховані для загартованих пагонів, тому за 2 тижні до їх перенесення, необхідно щоб підноси з рослинами були на відкритому повітрі.Почати можна з 1 години на середині дня, поступово збільшуючи час.

Коли рослини прижилося, його підв'язують, а основне стебло прищипують. У міру зростання необхідно стежити за кількістю бічних гілочок, на яких і формуються плоди. За відгуками дачників, рослина нормально витримує не більш як 5 відгалужень, інакше кількість перців буде знижуватися, а самі плоди стануть менше.Солодкий перець «Апельсин» – хороший вибір для тих, хто любить солодощі, але не бажає отримувати зайві калорії. А через те що виводився він спеціально для центральних регіонів, рослина не вимагає особливого догляду, тільки незначну підгодівлю розведеним у воді гноєм. Тому це ідеальний сорт для початківців садівників.