Коли садити петрушку під зиму і як зробити це правильно

Посадка петрушки під зиму – кращі сорти і терміни вирощування

Садівники і городники вважають за краще для посіву петрушки саме зимову пору року. Так вони гарантують для себе отримання свіжої зелені в ранні терміни, насичене вітамінами рослина можна починати вживати вже в березні. Щоб щорічно збирати багаті врожаї, слід вибирати час, коли сіяти петрушку восени, кількість подкормочних заходів, виходячи з основних агротехнічних правил. Посаджена під осінь петрушка краще для багатьох завдяки більшій витривалості в хворобам і умов навколишнього середовища, більшим коренеплодів (на відміну від весняної посадки).

Популярні сорти

В умовах сучасної селекційної політики виведено безліч сортів, кожен з яких відповідає певним параметрам.

  1. Листові – Бриз, Богатир, Листова, Листова кучерява, Карнавал, Есмеральда.
  2. Кореневі – Берлінська, Альба, Доброго ранку, Пікантна, Урожайна, Цукрова.
Більш поширені насіння з раннім і середнім часом достигання:
  1. Російський розмір, сорт кореневої петрушки з белейшей м'якоттю і солодким присмаком коренеплоду;
  2. Ігл, невибагливий до умов і в догляді восени, навесні, має пишну розетку листя;
  3. Листова звичайна, стійка до морозної температурі, має пишний зелений покрив;
  4. Італійський гігант, середньостигла культура з швидко нарощують зеленню у вигляді великих листів;
  5. Есмеральда, має дуже гарні кучеряві листя.

Кращий час для подзимнего посіву петрушки

На питання городників про найбільш підходящий час посадки, чи можна садити петрушку під зиму, є вичерпна відповідь: важливо вибрати час так, щоб попередити осіннє проростання насіння, вони повинні виключно набрякнути. Отже, сіяти петрушку на зиму (наприклад, в Підмосков'ї) в пізній час, в жовтневі або листопадові дні.Термін для висадки обмежується першими заморозками, коли на землі утворюється тонка кромка льоду, а нічні температури коливаються близько 2-3 градусів за Цельсієм. Краще садити петрушку під зиму в злегка морозний день. У випадках, коли тепла погода триває до грудня, осінь затягується з тривалими дощами, посадку слід відкласти.

Підготовка насіння до посадки у відкритий грунт

Алгоритм підготовки насіння петрушки до посадки у відкритий грунт:

  • Зайнятися сортуванням насіння, відібрати найбільш елітні, вибрати на відбраковування неякісні і пошкоджені екземпляри.
  • Потім покласти в розчин з дезинфікуючими властивостями (борна кислота, сірчанокисла мідь, перманганат калію та ін.) Для прискореного появи перших паростків.
Можливо використовувати барботирование – приміщення насіння в воду, що має температуру в 20 градусів за Цельсієм, активне насичення її киснем або повітрям за допомогою компресора, так відбувається процес знезараження.Для озимого посіву варто заготовити більше насіння, ніж для весняної посадки. Ефективні методи для підготовки до посіву петрушки під зиму:
  • Яровизация, для цього необхідно помістити насіння в ємність з дерева, яку слід тримати на кубиках льоду, одночасно помішуючи вміст.
  • Дражування, занурити насіння в спеціальну суміш з торфом, перегноєм і корисними мінеральними речовинами, що володіють до того ж клейкими якостями.
Відбудеться забезпечення рівномірної висадки, всі зразки простимульовані на проростання, більш стійкі до різних умов навколишнього середовища. Намочені насіння повинні сохнути протягом певного часу.

Як правильно вибрати місце щоб сіяти петрушку під зиму

Правильно вибрати злегка тінисте місце, захищене від протягів, поривчастого вітру, прямих променів спекотного сонця.Рекомендується для висадки петрушки восени використовувати такі ділянки:
  1. Грядки, ділянки землі, на яких раніше вирощували капусту, картоплю, огірки та інші достигають завчасно культури.
  2. Гряди, які в зимовий період були покриті снігом більше, ніж інші місця.
  3. Захищені від затоплень.
До того ж сонце навесні в цьому місці буде сильніше прогрівати.

Підготовка ґрунту і посів насіння петрушки під зиму

Перед посадкою петрушки восени під зиму слід: розпушити землю, розбити великі тверді грудки, наситити органічними речовинами. Зібравши урожай з гряди, призначеної для петрушки, потрібно удобрити її: суперфосфат в гранулах і калійна сіль, трохи пізніше азотне добриво.Рекомендується зробити землю легше за допомогою змішування верхнього шару з деякою кількістю грубка або торфу, трамбувати не варто. Краще не використовувати в якості добрива гній, а застосувати вміст компосту або біогумус, і тільки потім посіяти петрушку.Озимі культури застосовні в регіонах з вологістю, що зберігається протягом довгого часу після відтавання снігових і крижаних мас. Тому потрібно накривати посіяну культуру укривними матеріалами (укрийте плівкою), влаштовуючи своєрідну теплицю. Так збільшується продуктивність, бо з'явиться можливість збору двох врожаїв за рік.Щоб убезпечити себе і висаджену петрушку від навали патогенних організмів, личинок шкідливих комах і інших шкідників під час весняного сходу, слід видалити всі рослини з відрізка землі.Визначивши прийнятний день для висаджування насіння восени слід прибрати укривочний матеріал – плівку. Правила посадки петрушки під зиму у відкритий грунт:

  1. Підготувати ділянку землі з шириною не більше 1 метра, глибиною розпушення поверхні грунту близько 10 сантиметрів.
  2. Підготувати невеликі борозни завглибшки близько 5 сантиметрів, насипати в них шар піску, шар компосту.
  3. Потім сіємо насіння по борозенками – тобто потрібно посадити петрушку, присипати грунтом.
  4. Також можна застосувати мульчування грунту за допомогою перегною або торфу.
  5. Відстань між Боровков відповідає 10 сантиметрам, так петрушка буде розвиватися в стандартному нормальному порядку.
І тільки весняне сонце забезпечить активізацію проростання.

Правильний догляд за рослинами

Після повного становлення сніжного покриву насіння, посаджені в грунт в жовтні або листопаді, слід присипати снігом. Петрушка, що вирощується в умовах відкритого грунту, витримає морозні дні з температурою не більше 9 градусів за Цельсієм.Схід культури відбувається через пару тижнів, з урахуванням матеріалу для посіву. Систематично слід легко рихлити поверхню грядки, щоб виростити рослину правильно. Стабільно очищати грунт від постійно зростаючих бур'янів, полоти, проводити підживлення, розряджати пагони, стежити за щільністю земляного шару.Коли стає повністю сніг, зробити повне збагачення посіву за допомогою компостних добрив, суперфосфату, хлористого калію і селітри. Посаджена в осінній період культура вимагає стабільного підгодівлі розчином коров'яку або компосту. Можна придбати позакореневе підживлення, збагачену різними мікроелементами, застосовувати такі речовини дозволяється не більше 2 разів на сезон.Приблизно в квітневі дні, коли снігу на землі майже не залишиться, сходи пряної трави потрібно поливати кілька разів на тиждень у вечірній час злегка теплою водою.

Збір урожаю

При зборі, заготівлі зелені зазвичай виробляють сушку і заморозку. Щоб отримати ароматну, максимально запашну культуру для просушування, за 2 тижні до зняття зменшити кількість поливу. У разі, коли вона потрібна для споживання в їжу в свіжому вигляді, слід забезпечувати стабільний полив, який скласти більше 60 відсотків від загальної характеристики вологості грунту.Холодостійка рослина збирають аж до останніх днів листопада разом з коренеплодом, однак, не варто чекати більш сильних заморозків (приблизно -10 градусів).Пряна трава – петрушка, її можна відшукати практично в кожному городі, ароматна, смачна. Містить велику кількість каротину, вітамін (А, С, К, Е), ефірну олію, мікроелементи (фосфору, заліза, кальцію, калію, магнію). Зелень застосовують у виготовленні косметичної продукції, засобів народної медицини, для приготування різної їжі. Посадка і догляд за правилами ефективні, гарантують урожай, відрізняється кількістю і якістю.