Як вирощувати помідори і доглядати за ними у відкритому грунті


Зміст
  1. Томати у відкритому грунті: від посадки до збору врожаю
  2. опис рослини
  3. Фотогалерея: томати різних забарвлень
  4. посадка томатів
  5. розсадним способом
  6. вирощування розсади
  7. Пересадка в грунт
  8. Посадка насінням у відкритий грунт
  9. Догляд за томатом у відкритому грунті
  10. умови вирощування
  11. освітленість
  12. температура
  13. Вологість і рихлість грунту
  14. Як зробити крапельний полив своїми руками
  15. Полив помідорів через трубки
  16. підземний полив
  17. Чи можна вирощувати помідори без поливу
  18. мульчування
  19. обрізка томатів
  20. Відео: як підв'язувати томати
  21. Догляд за томатами під час цвітіння
  22. Як прискорити дозрівання томатів – корисні поради
  23. Відео: як прискорити дозрівання томатів
  24. Особливості вирощування різних видів томатів
  25. Як вирощувати ампельні помідори
  26. Відео: як виростити помідори на підвіконні
  27. Як вирощувати непасинкующіеся томати
  28. Як вирощувати двоствольні помідори
  29. Відео: формування томата в два стебла
  30. Способи вирощування томатів
  31. Фотогалерея: популярні способи вирощування томатів
  32. Як розмножується томат
  33. Верхівками і пасинками
  34. Хвороби і шкідники
  35. Фотогалерея: ознаки деяких захворювань і шкідників томатів
  36. Збір і зберігання врожаю

Томати у відкритому грунті: від посадки до збору врожаю

Опис вирощування томатів у відкритому грунті включає в себе великий пласт різних методик, способів і прийомів. Вони залежать від виду і сорту помідорів, способів їх посадки і вирощування, цілей отримання врожаю. При цьому, поряд з традиційними, в даний час застосовують інноваційні технології агротехніки томатів. Допоможемо городнику розібратися в цьому достатку інформації.

опис рослини

Навряд чи знайдеться людина, яка не знає, що таке томат, тому коротко опишемо цю рослину. Томат або помідор (обидві назви в російській мові рівноправні) є однорічним або багаторічних трав'янистих рослиною, вид роду Паслен сімейства Пасльонові. Він обробляється як овочева культура. Зважаючи на популярність цієї культури в світі виведено безліч її сортів, а в Держреєстрі Росії кількість їх перевершує кількість сортів кожного з зареєстрованих рослин. Томати групують за різними критеріями:

  • За типом росту:
    • детермінантні, тобто такі, зростання яких обмежений освітою на верхівці квіткової кисті;
    • індетермінантні – зростання таких кущів не обмежений і, при наявності сприятливих умов, триває до 10-11 місяців (у нагрітих теплицях).
  • За часом дозрівання:
    • ранньостиглі;
    • середньостиглі;
    • пізні.
  • По призначенню:
    • столові;
    • для консервації;
    • для соків, кетчупів і паст;
    • для в'ялення.
  • За кольором:
    • червоні;
    • рожеві;
    • жовті;
    • зелені;
    • чорні і ін.

Фотогалерея: томати різних забарвлень

посадка томатів

Існують два основних способи посадки помідорів.

розсадним способом

У переважній більшості випадків для посадки томатів застосовують розсадний спосіб. Для цього попередньо вирощують з насіння дорослі кущі (розсаду) з п'ятьма – шістьма справжніми листям і розвиненою кореневою системою, а вже потім пересаджують їх в грунт на постійне місце.

У переважній більшості випадків для посадки томатів застосовують розсадний спосіб

вирощування розсади

Коротенько опишемо процес вирощування розсади:

  1. Підготовка насіння (це бажаний етап, але без нього можна обійтися):
    1. Калібрування, тобто відбраковування порожніх і деформованих насіння.
    2. Знезараження з метою профілактики можливих захворювань, збудники яких можуть знаходитися в насінні.
    3. Замочування і пророщування.
    4. Загартовування.
  2. Посів. Його здійснюють в заздалегідь підготовлені ємності, заповнені живильною сумішшю (контейнери, ящики, стакани, горщики і т. П.)
  3. догляд:
    • поливи;
    • розпушування;
    • підгодівлі;
    • досвечивание;
    • обробки.

Більш докладно про вирощування розсади томатів можна прочитати тут.

Пересадка в грунт

Готову розсаду у віці 50-70 днів (в залежності від сорту) висаджують в грунт при досягненні середньодобових температур + 13-15 ° C. Цьому передує підготовка грунту, яку роблять зазвичай восени. Оскільки томати люблять пухку і добре удобрений грунт, то:

  • під перекопування (оранку) вносять органічні добрива (гній, компост) по нормі 5-10 кг / м 2;
  • одночасно, при необхідності розпушення, вносять торф, пісок, перепріли тирса і т. п .;
  • в разі надмірної кислотності грунту вносять доломітове борошно або гашене вапно (300-500 г / м 2).

На підготовленій грядці риють лунки відповідно до схеми посадки, в які висаджують розсаду, заглиблюючи її до сім'ядольних листків. Схему, як правило, застосовують стрічкову дво- або трьохрядковий з відстанню між рядами 40-70 см і інтервалом між рослинами в ряду від 25 до 70 см. Кількість рядів і інтервали вибирають в залежності від конкретного сорту і обраного способу форміровкі – чим він більше високорослий і, чим більше формують стебел, тим більше інтервали. Низькорослі томати можна садити в три ряди з мінімальними інтервалами.

Схема посадки томатів залежить від висоти кущів конкретного сорту

Перераховані рекомендації не є догмою. Огородник може розташовувати рослини на свій розсуд – головне, щоб щільність посадки при цьому забезпечувала вентиляцію і освітленість кущів, а також зручність догляду.

Посадка насінням у відкритий грунт

Цим способом іноді вирощують помідори в південних регіонах, що володіють сприятливим кліматом. При цьому насіння висівають на заздалегідь підготовлені грядки в лунки, розташовані по звичайній для сорту схемою. У кожну. лунку укладають по кілька насіння, так як не всі з них можуть зійти. Після появи сходів залишають по 1-2 в кожній лунці, а інші видаляють. Для забезпечення оптимальних умов проростання (тепло, вологість) лунки на перший час часто вкривають пластиковими пляшками зі зрізаним дном, які прибирають після того, як виростуть невеликі кущики і дозволять погодні умови. Подальший догляд здійснюється за звичайними правилами.

Для забезпечення оптимальних умов проростання (тепло, вологість) лунки на перший час часто вкривають пластиковими пляшками зі зрізаним дном

Догляд за томатом у відкритому грунті

Взагалі, томати не належать до надто вибагливим культурам, але для отримання врожаїв, заявлених виробником насіння, їм необхідно створити певні умови і забезпечити догляд.

умови вирощування

Створити сприятливі умови для томатів нескладно, потрібно лише вибрати для них підходяще місце.

освітленість

Помідори люблять хорошу освітленість, в тіні дозрівання плодів значно сповільнюється. Тому місце для грядки слід вибирати відкрите, сонячне, причому ряди рослин бажано орієнтувати з півночі на південь. З цієї ж причини важливо дотримуватися оптимальні схеми посадок, не допускаючи загущених, а також проводити своєчасні підв'язки і обрізки. Одночасно цим досягається хороша проветриваемость рослин, що сприяє уникненню вогкості, що приводить до виникнення грибкових захворювань.

Місце для грядки томатів слід вибирати відкрите, сонячне, причому ряди рослин бажано по можливості орієнтувати з півночі на південь

температура

Оптимальною температурою для розвитку помідорів є інтервал 18-25 ° C. При похолоданні нижче +15 ° C пилок не визріває, а при спеці вище +32 ° C пересихає і стає стерильною. Тому в холодних регіонах доводиться на перших порах після посадки вкривати грядки плівкою або покривним матеріалом по дугам, а в деяких районах такі укриття зберігають на весь час вегетації. Зрозуміло, що таким способом можна виростити тільки низькорослі томати. У жарких регіонах для захисту рослин від палючої спеки застосовують затінюючі сітки.

У жарких регіонах для захисту рослин від палючої спеки застосовують затінюючі сітки

Вологість і рихлість грунту

Томати є посухостійкою культурою, але для отримання високих врожаїв їм потрібно багато вологи. Оскільки коріння цих рослин розташовані глибоко, то підсихання поверхневого шару ґрунту на глибину до 5-7 см не небезпечно для них. Головне, регулярно її рихлити, щоб забезпечити безперешкодний доступ повітря в прикореневу зону. Але якщо грунт пересихає на велику глибину, то це погано – плодам може не вистачити вологи і тому важливо забезпечити правильний і регулярний полив.

На початковій стадії, відразу після висадки розсади в грунт, від поливів утримуються протягом двох – чотирьох тижнів в залежності від погодних умов і стану рослин. Це необхідно для того, щоб коріння томатів в пошуках вологи добре розросталися в глибину і ширину. Після цього поливи проводять регулярно і рясно, але не дуже часто. У суху погоду дотримуються інтервал 3-5 днів, а в дощову – за обставинами. Для полегшення цієї процедури можна змонтувати систему крапельного зрошення, застосування якої дозволяє скоротити кількість поливів і розпушування, зменшити ріст бур'янів.

Для полегшення процедури поливу можна змонтувати систему крапельного зрошення

Як зробити крапельний полив своїми руками

Його можна організувати безпосередньо з водопроводу із застосуванням редуктора, що знижує тиск, але краще придбати накопичувальну ємність. Цьому є дві причини:

  • томати люблять теплу воду і, завчасно набрана в ємність, вона буде нагріватися на сонці;
  • при необхідності полив можна буде поєднувати з підгодівлею, додаючи в воду розчинні добрива.

Для монтажу системи знадобиться закупити потрібні комплектуючі:

  • ємність для води;
  • насос (якщо подача води буде здійснюватися самопливом, то він не потрібен);
  • фільтр;
  • контролер для управління (необов'язково);
  • спеціальні фітинги:
    • крани;
    • трійники;
    • куточки;
    • заглушки і т. п.
  • магістральні труби або шланги для підведення води до грядок;
  • крапельна стрічка.

Після цього залишається тільки зібрати систему. При цьому, якщо передбачається подавати воду самопливом, попередньо накопичувальну ємність доведеться підняти на висоту 1-2 м. Збірку системи легко здійснити, керуючись схемою. При розкладці крапельної стрічки по грядках розташовувати її потрібно водовипусками вгору.

Користуючись схемою неважко самостійно зібрати систему крапельного поливу

Полив помідорів через трубки

Економія і креативний підхід відрізняють садівників і городників нашої країни. Здешевити систему крапельного поливу і зробити її більш довговічною вдалося, застосовуючи медичні крапельниці. Для цього замість крапельної стрічки, термін служби якої невеликої та становить 2-3 роки (існують і більш довговічні, але вони істотно дорожче), застосовують пластикові водопровідні труби діаметром 15-20 мм (в залежності від довжини грядок). Потім надходять так:

  1. Трубу нарізають відрізками, рівними довжині грядок.
  2. З одного кінця труби закривають дерев'яними заглушками.
  3. На всьому протязі кожного відрізка труби висвердлюють отвори діаметром, рівним діаметру пластмасового кінця крапельниці з інтервалом 50 см (в залежності від потреб цей інтервал може бути іншим).
  4. Труби розкладають уздовж грядок і відкритим кінцем приєднують кожну до магістральної труби за допомогою спеціальних фітингів.
  5. У кожен отвір вставляють по крапельниці.
  6. Трубки крапельниць укладають в зоні розташування кореневої системи томатів.
  7. Швидкість подачі води до кожного куща може регулюватися індивідуально за допомогою наявного на крапельниці коліщатка.

Швидкість подачі води до каждомук куща може регулюватися індивідуально за допомогою наявного на крапельниці коліщатка

підземний полив

Цей варіант крапельного поливу розроблений спеціально для особливо палких і посушливих регіонів. Відрізняється тим, що вода для зрошення подається безпосередньо до коренів через підземні краплинні шланги або труби.

При підземному поливі вода подається безпосередньо до коренів рослин

Поряд з деякими перевагами (в основному це економія води через відсутність випаровування) спосіб має безліч недоліків:

  • висока вартість комплектуючих;
  • трудомісткість і витратність монтажу;
  • складність в обслуговуванні;
  • засмічення водовипусків;
  • проникнення коренів в труби;
  • пошкодження труб гризунами і т. п.

Зважаючи на ці причини система широкого поширення в Росії поки не знайшла і докладно на ній ми зупинятися не будемо.

Чи можна вирощувати помідори без поливу

У посушливих і жарких регіонах виростити помідори без поливу навряд чи вдасться. А ось в середній смузі і деяких інших районах, де літні дощі не є рідкістю, це цілком можливо. Справа в тому, що томати мають досить великою кореневою системою, яка досягає одного – півтора метра в глибину і до 2,5 м в діаметрі, завдяки чому вони можуть самостійно знаходити вологу в нижніх шарах грунту. Тому в таких районах вони цілком можуть обходитися без поливів, які можуть знадобитися лише у випадках, коли інтервал між дощами перевищить місяць і стоїть спекотна, суха, погода. При цьому необхідно періодично розпушувати грунт, забезпечуючи приплив повітря до коріння, а також мульчувати грядки.

Мульчування грунту оберігає її від пересихання

мульчування

Цим терміном називають агротехнічний прийом покриття грунту мульчею для її захисту і поліпшення властивостей. Мульча сприятливо діє на ґрунт і рослини:

  • зберігає в грунті воду;
  • зменшує кількість бур'янів;
  • запобігає перегріванню грунту;
  • допомагає запобігти потраплянню бризок, що містять збудників хвороб, з грунту на рослини при поливі і дощі;
  • запобігає утворенню кірки, що покращує всмоктування води в грунт і забезпечує її повітропроникність;
  • зберігає рихлість грунту;
  • замульчувати рослини утворюють більше додаткових коренів.

В якості мульчі застосовують різні органічні і неорганічні матеріали:

  • перегній;
  • торф;
  • солома;
  • агротекстиль;
  • чорна плівка і т. п.

До мульчування томатів приступають вже після посадки розсади в грунт. Періодично мульчирующий шар знімають або відгортають для контролю стану грунту (іноді її все ж потрібно рихлити), а також перевіряють наявність шкідників – в теплих вологих місцях люблять селитися слимаки, личинки совки, хрущі. При виявленні їх слід знищувати, а в деяких випадках – при масових навалах – доводиться навіть відмовлятися від мульчування.

Харчування для томатів закладають в грунт при підготовці грядок. У процесі вегетації додатково вносять підживлення. Вперше це роблять через дві 2-4 тижні після висадки розсади в грунт одночасно з першим поливом. При цьому знадобляться азотсодержащие добрива, в якості яких, можна використовувати розчин сечовини в концентрації 10-20 г / 10 л, аміачної селітри – 20-30 г / 10 л або органічні настої коров'яку, курячого посліду, зеленої трави.

Відмінне органічне добриво можна плолучіть шляхом настоювання у воді звичайної зеленої трави

Азот потрібний для швидкого нарощування зеленої маси і зростання стебел. Надалі кількість азоту зменшують (при його надлишку рослини жирують на шкоду плодоношення), а в раціон вводять калій і фосфор, необхідні для росту і дозрівання плодів. Найефективнішим добривом для цього вважають монофосфат калію, який вносять у вигляді розчину (10-20 г / 10л). Норма витрати всіх робочих розчинів – 10 л / м 2. Частота внесення підгодівлі – 1 раз в 2-3 тижні, при цьому чергують азотні калійно-фосфорними. А також корисно застосовувати позакореневе підживлення комплексними мінеральними добривами, керуючись при цьому інструкцією, викладеною на упаковці. Більш докладно про підгодівлі можна прочитати в наступному матеріалі.

обрізка томатів

Більшість сортів томатів утворюють пагони, що ростуть з пазух листя, які називаються пасинками. Вони загущают кущі, відволікають на себе поживні елементи, пригнічуючи утворення зав'язей і плодів. Тому пасинки потрібно регулярно (з інтервалом 5-7 днів) видаляти шляхом прищипування або обрізки. Цей процес називають пасинкуванням. При видаленні пасинків потрібно залишати невеликі (1-1,5 см) пеньки, інакше пагони можуть вирости на цьому ж місці знову. Не потрібно цього робити тільки при вирощуванні так званих непасинкующіхся сортів (про них буде нижче). В результаті виходить одне стебло з листям і квітковими китицями, на яких утворюються плоди.

При видаленні пасинків потрібно залишати невеликі (1-1,5 см) пеньки, інакше пагони могуть вирости на цьому ж місці знову

Якщо коренева система томата добре розвинена і за рослинами забезпечений належний догляд, то вони можуть витримати і більш одного стебла. На практиці часто формують кущі в два і три стебла. Для цього залишають втечу, що росте з пазухи листа, розташованого під першою квіткової пензлем, а при необхідності і ще один з розташованих нижче першого. Ці пагони і утворюють додаткові стебла. При цьому пасинки, які утворюються на додаткових стеблах, також підлягають регулярному видаленню.

Високорослі томати формують в 1-3 стебла

Після визрівання плодів першої китиці розташовані під нею листя потрібно поступово (не більше 1-2 за 1 раз) видаляти, так як вони свою роль вже виконали, а їх видалення забезпечить вентиляцію кущів і вивільнення ресурсів харчування для свіжих плодів.

Всі операції, пов'язані з обрізками – пасинкування, видалення листя, форміровку – слід проводити рано вранці сухого і сонячного дня, щоб до вечора місця зрізів встигли подвяліть і затягнутися.

Високорослі і деякі низькорослі (у яких утворюється багато великих плодів) томати слід регулярно підв'язувати до спеціально обладнаних опор. У їх якості можуть виступати шпалери різних конструкцій, що звисають з поперечних балок шнури або просто кілки або жердини, встановлені поруч з кущами. Зазвичай цю процедуру поєднують з пасинкуванням. Підв'язуючи стебла і кисті до шпалери або кілків слід використовувати еластичні матеріали (стрічки, шпагат і т. П.), Які зав'язують у вигляді «вісімки», що не передавлівая рослини.

Як опори для високорослих томатів можна використовувати шпалери

У разі застосування звисаючих шнурів стебла просто обертають навколо них у міру зростання, причому роблять це за годинниковою стрілкою слідом за верхівкою стебла, що повертається протягом дня слідом за сонцем.

Відео: як підв'язувати томати

Догляд за томатами під час цвітіння

У цей період продовжують калійно-фосфорні підгодівлі згідно з графіком, а крім цього корисно провести позакореневе обробку розчином борної кислоти, розчиняючи її водою в концентрації 1 г / л. Що міститься в ній бор сприяє збільшенню кількості утворилися зав'язі, що, в свою чергу, призводить до зростання врожайності.

Що міститься в борної кислоти бор сприяє збільшенню кількості утворилися зав'язі, що, в свою чергу, призводить до зростання врожайності

Це ефективний метод створення міцної розсади. Найбільш популярним є спосіб аблактіровкі або щеплення розсади зближенням. Він дозволяє з'єднати кілька рослин в один міцний кущ, завдяки чому його врожайність значно виросте. Це роблять у такий спосіб:

  1. У склянки з живильним грунтом в призначені терміни висівають по 4-5 насіння томатів.
  2. Після появи сіянців вибирають два кращих, а інші прищипують або обрізають на рівні грунту.
  3. За місяць до висадки розсади в грунт, коли стебла досягли діаметра 4-5 мм, приступають до щеплення:
    1. Одне з рослин з більш товстим стеблом вибирають в якості підщепи (так називають рослину, на яке прищеплюють частина іншої рослини), а друге, відповідно, буде виступати в якості прищепи (частина рослини, щепленого на інше).
    2. На рівні трохи вище сім'ядольних листочків у обох рослин роблять гострим лезом або скальпелем по зрізу шкірки довжиною 15-20 мм і глибиною не більше половини діаметра стебла.
    3. Поєднують зрізи і місце щеплення щільно обмотують спеціальної прищеплювальної стрічкою або закріплюють спеціальною кліпсою.

    Для закріплення місця щеплення можна застосовувати спеціальні кліпси

    Щеплення розсади томатів методом аблакіровкі дозволяє отримати рослина з подвійною кореневою системою

    В результаті отримані рослини з подвійною кореневою системою, які висаджують в грунт і вирощують за звичайними правилами.

    Як прискорити дозрівання томатів – корисні поради

    Це популярне питання і на нього є безліч відповідей і рекомендацій. Ось деякі з них:

    • Потрібно зірвати перший почервонілий плід, після чого дозрівання інших прискориться.
    • Обрізати листя, розташовані нижче першої кисті.
    • Прищипнути верхівку після формування достатньої кількості кистей.
    • Обробити плоди розчином йоду (3 краплі на 1 л);
    • Обприскати добовим настоєм просіяного деревної золи (0,5 склянки на 10 л);
    • Обробити спеціальним стимулятором.

    Обробки плодів томата стимулятором прискорюють їх дозрівання

    Відео: як прискорити дозрівання томатів

    Особливості вирощування різних видів томатів

    У величезній різноманітності сортів існують окремі групи, об'єднані спільними ознаками, які виділяють їх із загальної маси.

    Як вирощувати ампельні помідори

    Не у кожного любителя є ділянка землі, але будь-хто може виростити томати прямо у себе вдома. Для цього виведені спеціальні сорти, пристосовані до зростанню в обмеженому обсязі землі – горщиках, відрах, діжках і т. П. Такі помідори називають ампельними. Наведемо перелік найбільш популярних сортів:

    • Ампельний тигровий;
    • Каскад Ред F1;
    • Городянин F1;
    • Садова перлина;
    • талісман;
    • Балконне диво;
    • Червоне достаток і ін.

    Ампельниє сорти мають ряд переваг:

    • тіньовитривалість;
    • відсутня схильність до витягування;
    • не бояться протягів;
    • володіють відмінним смаком.

    Способи посадки і вирощування таких помідорів такі ж, як і інших сортів. При цьому потрібно враховувати особливості агротехніки кімнатних культур – важливі своєчасні і помірні поливи (використання дренажу – обов'язково), внесення підгодівлі кожні два тижні, пересадка в ємності більшого обсягу при необхідності. Ці процедури добре знайомі любителям домашніх рослин і в них немає нічого незвичайного.

    Вирощування ампельних томатів в домашніх умовах доступно кожному, ктосталківался з вирощуванням кімнатних рослин

    Відео: як виростити помідори на підвіконні

    Як вирощувати непасинкующіеся томати

    Сорти томатів, які не потребують пасинкування (інформація про це зазначається на пакетах з насінням), як правило, бувають низькорослими і дозрівають в ранні та середні терміни. Всі вони мають детермінантний тип росту, багато хто має штамбові кущі, що не потребують підв'язки. Вони відрізняються дружним дозріванням плодів, урожай їх збирається в стислі терміни. Ідеальні для вирощування на полях (але можна їх культивувати і в теплиці). Такі помідори невибагливі, не вимагають до себе надмірної уваги, їх спокійно можна залишати на 1-2 тижні без нагляду (ну вже якщо тільки не варто екстремальна спека). Детальніше про таких томатів в наступному матеріалі.

    Як вирощувати двоствольні помідори

    Коли говорять про двоствольних помідорах, то зазвичай мають на увазі високорослі сорти, які формують в 2 стебла. Спосіб такий форміровкі був описаний вище. Агротехніка таких кущів не відрізняється від одностовбурних, різниця лише в тому, що при підв'язці стебла потрібно кілька видаляти один від одного, щоб не створювалося загущення. З цієї ж причини при посадці варто трохи збільшити інтервали між рослинами. Аналогічно вирощують томати і в три стебла.

    Відео: формування томата в два стебла

    Способи вирощування томатів

    Як і для будь-якої популярної культури, городники-любителі придумали не один альтернативний спосіб вирощування томатів. Коротко перерахуємо основні:

    • на високих (в тому числі на теплих) грядках;
    • під плівковим укриттям;
    • в бочці;
    • в мішках;
    • в відрах;
    • вгору корінням.

    Фотогалерея: популярні способи вирощування томатів

    Докладно ці способи описані тут.

    Як розмножується томат

    Відомі кілька способів розмноження помідорів.

    Основний спосіб розмноження томатів – насінням. У всьому світі працює величезна індустрія по виведенню нових сортів і виробництва насіння помідорів. Всі інші способи розмноження застосовуються лише у виняткових випадках, наприклад, при неможливості придбати насіння потрібного сорту або їх високу вартість (актуально для рідкісних сортів). Цей спосіб реалізується в двох варіантах – рассадном і безрассадном – про які вже йшлося вище.

    Цей цікавий спосіб застосовують для розмноження гібридних сортів, так як в цьому випадку будуть збережені сортові особливості. Полягає він в наступному:

    1. Восени, перед заморозками, нарізають пасинки і верхівки томатів, що володіють товстими стеблами. Вони повинні мати по 2-4 листки при довжині 10-15 см.
    2. Поміщають живці в банку з водою по 5-6 штук так, щоб в воду було завантажено 7-10 см.

    Відрізки стебел, верхівки і пасинки томатів легко укоренити просто у воді

    Верхівками і пасинками

    Як вже стало зрозуміло з попереднього розділу, частини стебел томата, поміщені у вологе середовище, швидко вкорінюються. Використовуючи цю властивість можна отримувати додаткову кількість розсади, особливо в тих випадках, коли вона переросла. Існує так званий китайський (деякі називають його японським) метод вирощування розсади. Полягає він у тому, що витягнувся розсаду розрізають на дві частини. Нижня частина залишається в горщику з парою справжніх листків і, що з'явився з пазухи одного з них, пасинок утворює новий стебло. А верхівку поміщають нижнім кінцем у вологий субстрат або просто в воду, де стебло обростає корінцями і в результаті виходить новий рассадний кущик. Аналогічно можна вкорінювати і пасинки.

    Верхівки томатів укорінюють у воді, а з пазух маткової частини куща з'являються пасинки

    Хвороби і шкідники

    Перелік хвороб і шкідників, які можуть з'явитися на томаті, досить широкий. Тут ми тільки перерахуємо найбільш часто зустрічаються представників і дамо загальні рекомендації з профілактики. Основна група хвороб томатів – грибкові. Серед них:

    • фітофтороз;
    • чорна ніжка;
    • борошниста роса;
    • верхова гниль;
    • бура оливкова плямистість (кладоспоріоз);
    • бура гниль;
    • сіра гниль та ін.

    Для боротьби з грибковими хворобами і їх профілактики існує ціла група спеціальних препаратів, які називаються фунгіцидами. Вони можуть бути як хімічними так і біологічними. Останні більш безпечні для людини, їх застосовують в стадії дозрівання плодів. В якості профілактики хвороб потрібно виконувати наступні умови:

    • не допускати загущених посадок;
    • своєчасно проводити обрізання з метою поліпшення вентиляції та освітлення;
    • знезаражувати насіння перед посівом;
    • НЕ перезволожувати грунт і не створювати заболоченности;
    • регулярно (з інтервалом 2-3 тижні) обробляти рослини біологічними фунгіцидами, наприклад, Фітоспорін.

    Кількість можливих шкідників помідорів не так велико, але шкоди вони можуть принести не менший, а іноді і значно більший. Найбільш небезпечні комахи:

    • городня совка;
    • колорадський жук;
    • слимак;
    • тля і ін.

    Для боротьби з ними застосовують хімічні і біологічні препарати групи інсектицидів, а також численні народні засоби.

    Фотогалерея: ознаки деяких захворювань і шкідників томатів

    Збір і зберігання врожаю

    Залежно від цілей подальшого використання плодів, їх можна збирати в різного ступеня зрілості, враховуючи, що недостиглі томати можуть дозаривают під час зберігання.