Головня ячменю

Ячмінь уражається трьома видами сажки: твердої (кам'яної), курній і чорної (помилково курній). Вони викликаються грибами класу Basidiomycetes, порядку Ustilaginales

Тверда (кам'яна) головешка ячменю

Збудник хвороби гриб – Ustilago hordeiХвороба поширена повсюдно де вирощується ячмінь і проявляється на рослинах в період колосіння. Колос зберігає форму, але всі його частини перетворюються в чорно-буру масу спор, склеєних в тверді грудочки і покритих свинцево-сірою плівкою. Часто незруйнованими залишаються тільки ості. Вражений колос в більшості не виходить з піхви листя.Під час збору врожаю грудочки руйнуються, теліоспори розпорошуються, потрапляючи на зерно. При проростанні насіннєвого зерна в грунті проростають і теліоспори, утворюючи базидії з базидиоспорами. Оптимальними умовами для проростання теліоспор є температура 6-29˚С і вологість грунту 60-70% від повної вологоємності. Базидіоспори проростають первинним міцелієм і пізніше інфекційні гіфи, які проникають в проростки, утворюють анастамози. Таким чином, головне джерело інфекції – заспоренние насіння.

Теліоспори Твердою (кам'яної) головешки ячменю – Ustilago hordei фотоШкідливість твердої сажки проявляється, як у вигляді прямих втрат врожаю внаслідок руйнування колоса, так і негативного впливу на розвитку рослин. Крім цього, при використанні фуражного зерна з домішками сажкових грудочок (до 0,04%) для годівлі тварин спостерігаються порушення життєдіяльності тварин: порушення серцевої діяльності, хромату, зниження апетиту, надоїв від великої рогатої худоби. Особливо чутливий до таких кормів молодняк свиней, великої рогатої худоби, овець.

Пилова головешка ячменю

Збудник хвороби гриб – Ustilago nudaХвороба поширена повсюдно, проте викликає найбільші втрати в Північному Кавказі і в Сибіру, ​​проявляється в період колосіння. Уражається колос, всі його частини повністю руйнуються, за винятком стрижня, і перетворюються на чорну порошістой масу теліоспор.Зараження рослин відбувається під час цвітіння. Теліоспори потрапляють на рильце квіточки, проростають міцелієм, який проникає в зав'язь, а згодом – в зародок зерна, де і зберігається в стані спокою до його проростання. Інфіковане зерно з зовні здорове. При його проростання починає рости і міцелій, який дифузно поширюється по рослині, досягає точки зростання і руйнує колос. Таким чином, основне джерело інфекції – заражені насіння.Оптимальними умовами для інтенсивного ураження рослин є температура 20-22˚С і відносна вологість повітря вище 50% в період цвітіння ячменю.Шкідливість хвороби проявляється як в прямі втрати врожаю – (руйнування колоса), так і в прихованих (зменшення кількості зерен в колосі, зниження польової схожості заражених насіння).

Чорна (помилково курна) головешка ячменю

Збудник хвороби гриб – Ustilago nigraХвороба поширена повсюдно, в місцях обробітку культури, однак найкраще розвивається в Степовій зоні. Зовнішні ознаки нагадують курну головешку, але тип зараження – грунтовий.Теліоспори здатні довгий час (до 18 місяців) зберігати життєздатність. Коли вони проростають, то утворюють базидії з базидиоспорами, які здатні до інтенсивного брунькування (образовиванія споридий). Споридий проростають і заражають проростки в грунті. Таким чином, основне джерело інфекції – заспоренние насіння.

Заходи боротьби з сажкових хворобами ячменю

Профілактичні агротехнічні заходи1. Здоровий посівний матеріал.
2. Більш пізня сівба озимих, і ранній – ярих культур.
3. Обробка фунгіцидами. Обробка зерна дозволеними протруйниками.