Чому огірки ростуть кривими: причини, як і чим підживити

При вирощуванні огірків городники інколи стикаються з деформацією плодів. Найчастіше огірки ростуть гачком в теплиці. Але на відкритих грядках також іноді зустрічаються зеленці неправильної форми. На смак плодів викривлення ніяк не впливає. Але при вирощуванні на продаж вони не привертають покупців. Існує кілька причин скручування огірків. Серед них помилки догляду, вирощування невідповідних сортів, неправильний збір врожаю.

Причини неправильної форми огірків в теплиці

Неможливо однозначно сказати, чому закручуються зеленці при вирощуванні в тепличних умовах. Провокуючим фактором подібного відхилення може бути неправильний догляд, невідповідний сусідство або вирощування сорту, не призначеного для парника або теплиці. З'ясувати причину відхилення можна після уважного огляду рослини.

Дисбаланс поживних речовин

Швидко зростаючі молоді кущі огірків забирають на свій розвиток багато поживних елементів їх грунту. Тому грунт виснажується за короткий термін. Дефіцит корисних речовин призводить до деформації плодів і раннього пожовтіння листя. З іншого боку, безконтрольне внесення добрив пригнічує плодоношення.

недолік калію

Калій належить до найважливіших мікроелементів для всіх овочевих культур. Він регулює сокодвижение, необхідний для правильного розвитку рослини. За участю калію відбувається формування плодів. При дефіциті елементу плоди виростають грушоподібної форми, як на фото, і гірчать.З метою підвищення вмісту калію в грунт вносять такі добрива:

1. Калімагнезію у вигляді сухого порошку з розрахунку на кожен 1 м² за 20 г речовини.
2. Деревну золу у вигляді настою. Його готують змішуючи 15 л води і 2 л продуктів горіння. Суміш залишають на 3 доби. Потім в концентрат додають 10 л чистої води. Готовий розчин вносять з розрахунку 500 мл на одну рослину.

Добрива з вмістом калію вносять під корінь. Найефективніше вони діють при внесенні під час цвітіння кущів і на стадії формування плодів.

дефіцит азоту

Речовини з вмістом азоту важливі для повноцінного розвитку огірочків на всіх стадіях розвитку. Брак цього елемента гальмує зростання листової маси, затримує цвітіння і плодоношення. Але надмірний вміст в грунті азоту стає причиною деформованих плодів. Огірки скручуються, набувають гачкоподібне форму.Для насичення ґрунту азотом часто використовують народні рецепти підгодівлі з курячим послідом. Її вносять в грунт в рідкому вигляді. Спочатку готують концентрат, змішуючи органіку з водою в рівній кількості. Потім суміш залишають на три доби настоятися. Потім роблять робочий розчин, розбавляючи концентрований склад чистою водою у співвідношенні 1:10. Отриманим розчином поливають огіркові кущі під корінь.

Відмова від дотримання правил сівозміни

Криві огірки в тепличних умовах виростають, якщо немає правильного чергування культур. Неграмотне заміщення рослин викликає збіднення ґрунту і порушення балансу мінеральних речовин. Для отримання плодів правильної форми і з хорошим смаком, рослини чергують за принципом «вершки-корінці». Це означає, що огірки будуть добре себе почувати, якщо їх посадити на тому місці, де раніше росли морква, цибуля, часник, буряк. Такий підхід до вирощування овочу позбавляє плоди від гіркого присмаку.

Вирощування невідповідних сортів

Для вирощування овочу в теплиці вибирають зазвичай самозапильні або партенокарпические сорти. У перших рослин на кущі знаходяться одночасно чоловічі і жіночі квітки. При цьому запилення здійснюється самостійно. Партенокарпік запилення не потрібно зовсім. У цих сортів зав'язі утворюються без участі пилку. Але розміщувати ці різновиди в одній теплиці не варто. Може статися перезапилення.Тоді на самозапилюватися сорті плоди ростуть кривими.Іншим прикладом невдалого сусідства є спільне розміщення культур, що провокують специфічні виділення на коренях і листках і викликають викривлення плодів. Огірки погано ростуть, а плоди загинаються, якщо поруч з ними ростуть:

• томати;
• картопля;
• зелений салат;
• трави.

неправильний догляд

Огірки відносяться до теплолюбних культур. Якщо в теплиці холодно або температура повітря різко змінюється, огірки згортаються гачком. Для поліпшення товарних характеристик зеленцов в приміщенні необхідно підтримувати температуру вдень від +25 до +30 градусів. Ночами допустимо зниження температурних показників до +15 .. + 20 градусів. Коли немає можливості підтримувати температуру на потрібному рівні, рослини накривають плівкою для додаткового утеплення на ніч. Якщо повітря прогрівається вище потрібної позначки, організовують провітрювання.Для хорошого врожаю огірків необхідний правильний полив. Помилки в зрошенні часто призводять до розвитку хвороб, що викликають деформацію плодів. У теплиці огірки поливають у відповідності з наступними рекомендаціями:

1. Рослини поливають під корінь, що не розмиваючи грунт, зберігаючи цілісність стебел. Для поливу використовують лійку, а не шланг.
2. Для зрошення беруть теплу воду з температурою від +18 до +23 градусів. Недостатньо прогріта рідина гальмує розвиток огірковим кущів і може привести до хвороб.
3. Якщо в теплиці занадто волого, а грунт добре утримує вологу, частоту зрошень скорочують, але роблять їх більш рясними.
4. На легкої грунті і при високій сухості в приміщенні теплиці скорочують інтервали між поливами.
5. Кущі поливають вранці або ввечері, щоб не було опіків від сонця і крапель води, що потрапили на листя.
6. Перед зрошенням провітрюють теплицю. Якщо очікується сильне похолодання вночі, процедуру переносять на ранковий час.
7. Для молодих рослин досить від 5 до 10 л води для зволоження грунту на 1 м² посадок. Для дорослих кущів норму збільшують до 20 л.

Для деяких сортів овоча потреба у воді не збігається з загальними рекомендаціями. Воно буває більше або менше стандартної норми. Тоді використовують під час кількість води, рекомендоване на упаковці з насінням.Якщо всі правила догляду дотримані, а огірки все одно зростають неправильної форми, необхідно звернути увагу на збір врожаю. Якщо плоди зривають рідко, на рослинах залишається багато переростків. Такі пожовклі огірки забирають поживні речовини на свій розвиток. У підсумку молодим огірочками бракує корисних елементів і вони закручуються. Уникнути цього можна, своєчасно збираючи урожай кожні 2-3 доби.

Причини скручування огірків у відкритому грунті

Зеленці, вирощувані на незахищених грядках, теж можуть стати кривими. У загальному випадку причини такі ж, як для рослин закритого грунту. Плоди жовтіють і скручуються через сильну спеку, неправильного поливу, нестачі харчування. Також виною висока щільність посадки недотримання сівозміни.

помилки поливу

Коренева система огірків потребує постійного надходження води. Дефіцит вологи викликає потемніння і крихкість листя. Її надлишок погіршує аерацію коренів, пригнічує ріст стебла, погіршує плодоношення. Шкідливий полив холодною водою.

Надлишок азоту в грунті

Рідше скручування провокує дисбаланс корисних речовин в грунті. Багато городників, прагнучи підгодувати огіркові кущі, вносять занадто багато азотних добрив і забувають про калій. Він необхідний овочу для рясного цвітіння і плодоношення. Тому підгодовувати огірки потрібно за схемою, дотримуючись баланс необхідних поживних речовин.

недолік тепла

З настанням осені плодоношення огірків не закінчується. Багато сортів продовжують давати врожай до жовтня. Але через нічних похолодань і перепадів температури зеленці ростуть вигнутими, оскільки погіршується засвоєння корисних речовин з грунту.Щоб виправити ситуацію, необхідно восени вкривати огіркові кущі на ніч.

Профілактика деформації плодів

Для попередження деформації плодів необхідний комплексний догляд, що включає наступні заходи:

• облік правил сівозміни;
• розташування партенокарпік, самозапильних і пчелоопляемих сортів на віддалі один від одного;
• збалансоване збагачення грунту корисними елементами;
• правильний полив овочів теплою водою;
• облік сусідства з іншими овочами;
• правильна організація освітлення і дотримання температурного режиму при вирощуванні в теплиці.

Кількість плодів і їх форма залежать від точного дотримання правил агротехніки і складу грунту. При дефіциті поживних речовин необхідно зробити підгодівлю, вносячи в грунт калій, азот і фосфор. При зараженні хвороботворними бактеріями або грибковими спорами необхідно знезаразити грунт. Для дезінфекції можна використовувати розчин перманганату калію.Світлана, Липецька область:Регулярно вношу добрива чітко за графіком, не захоплюючись азотними підгодівлею, і не забувають про калій під час цвітіння. Тому у мене завжди огірочки рівні і красиві. Викривлених ніколи не було.Олена, м Самара:Протягом літа огірки зазвичай ростуть нормальні, правильної форми. Але от коли починаються холоди, часто трапляються криві. Тут вже доводиться миритися з недоліком. Я ці огірки використовую тільки в салати.При дотриманні всіх правил агротехніки і створенні сприятливих умов форма огірків буде правильною. Догляд за овочем нескладний, але хорошого результату можна досягти тільки при регулярному і своєчасному виконанні всіх процедур.