аніс звичайний

Одним з поширених і широко застосовуваних однорічних рослин є аніс звичайний. Це представник сімейства селерових, який з давніх років зростає на території Лівану. У наш час найбільш цінними вважаються плоди рослини. Вони використовується в сфері медицини, і користуються популярністю в народному лікуванні. Крім того, аніс застосовується в харчовій галузі.

p, blockquote 1,0,0,0,0 ->

Опис і хімічний склад

Максимальна висота анісу звичайного становить 60 см. Чим вище рослина, тим більше воно галузиться. У народі аніс порівнюють з кропом. Однорічна рослина має 7-15 дрібних суцвіть, схожих на променеві парасольки. Цвіте аніс звичайний білими дрібними квітами. За підсумком з'являються зеленувато-сірі яйцевидної форми плоди. Час цвітіння припадає на червень-липень місяць. Плоди рослини мають солодкуватий смак і приємний пряний аромат. Саме з анісу звичайного бджоли роблять чудовий анісовий мед.

p, blockquote 2,0,1,0,0 ->

Не можна не відзначити, що рослина має унікальний хімічний склад, який містить ефірне і жирне масло, такі мікроелементи, як анетол, метілхавікол, альдегід, кетон і анісова кислота. Також рослина складається з наступних компонентів: вітаміни, білки, холін, кумарин.

p, blockquote 3,0,0,0,0 ->

Аніс звичайний широко використовується в харчовій промисловості. Плоди рослини мають калорійність 337 ккал на 100 г.

p, blockquote 4,0,0,0,0 ->

Лікувальні властивості рослини

З давніх часів аніс використовують як універсальний засіб. За допомогою ліків, зроблених на його основі, можна вилікувати різні захворювання і поліпшити загальне самопочуття людини. Головним компонентом анісу є ефірне масло, яке має протизапальну, знеболюючу, дезінфікуючий, жарознижувальну і потогінну дію. Застосовуючи препарати на основі анісу, можна поліпшити секреторну функцію дихальних шляхів, налагодити роботу шлунково-кишкового тракту, порушити апетит і зняти депресивний стан.

p, blockquote 5,1,0,0,0 ->

Доведено, що аніс звичайний добре знімає головний біль, усуває тахікардію, сприяє розчиненню каменів у нирках і стимуляції сексуальної активності. Також завдяки специфічним запахом, за допомогою анісу люди борються з небажаними комахами: комарами, клопами і мухами.

p, blockquote 6,0,0,0,0 ->

Застосування анісу показано в наступних випадках:

p, blockquote 7,0,0,0,0 ->

• при гострих респіраторних захворюваннях;
• рясних больових менструальних виділень;
• для поліпшення лактації;
• при запальних процесах в області очей;
• для поліпшення еластичності шкіри;
• для нормалізації сну.

Приймати настоянки на основі анісу можна також з метою посилити дію антибіотиків.

p, blockquote 8,0,0,1,0 ->

Протипоказання до застосування

Основна порада всім пацієнтам – це не займатися самолікуванням. Якщо ж все-таки препарат на основі анісу звичайного потрапив в руки хворого, слід ретельно вивчити протипоказання і побічні дії. Людям, що страждають від хвороб шлунка і які мають захворювання слизової оболонки товстої кишки, не рекомендується вживати аніс. Також перед використанням засобу, якщо у людини низький рівень згортання крові. Препарати на основі анісу звичайного протипоказані вагітним і годуючим груддю жінкам.

p, blockquote 9,0,0,0,0 ->

Основні способи застосування анісу

Аніс звичайний можна застосовувати в таких випадках:

p, blockquote 10,0,0,0,0 ->

• чай з анісом – для приготування необхідно 1 чайну ложку насіння залити склянкою гарячої води. Наполігши близько 10 хвилин, рідину потрібно процідити. Рекомендована доза до вживання 1 чашка в добу;
• настоянка – усуває неприємний запах з рота, підвищує тонус організму;
• ефірне масло – допомагає в боротьбі з кашлем і простудними захворюваннями, усуває запальні процеси в порожнині рота.

p, blockquote 11,0,0,0,1 ->

Дуже важливо при зборі плодів рослини правильно визначити його вид, так як часто аніс звичайний плутають з іншими представниками флори, які є отруйними.