Беріть банки, помідори, кілька ложок спирту, товсту нитку для ґноту. Отже, банки стерилізуємо, складаємо туди помідори, наливаємо 2 столові ложки спирту, накриваємо кришкою, трохи прокрутіть банку, щоб спирт просочив кожен овоч. Підживаємо ґнот і опускаємо в банку, відразу ж щільно закочуємо кришками.

Як зберегти свіжі помідори до зими?

Помідори потрібно добре промити у холодній воді та висушити. Потім складаємо на дно банки. – Закриваємо банку щільною кришкою, можна, можливо навіть її закатати, і ставимо у прохолодне місце. Помідори лежать у такому вигляді дуже довго і можуть навіть до Нового року зберегтися свіжими, – додала агроном.

Як довше зберегти помідори у домашніх умовах?

Помідори повинні бути у світлому приміщенні при температурі 20 – 25 °C. У таких умовах вони дозріють через 30 – 40 днів. Щоб прискорити процес, до недозрілих помідорам можна підкласти кілька стиглих плодів: вони виділяють етилен, під дією якого помідори швидко досягають потрібної кондиції.

Де краще зберігати свіжі помідори?

Через холодне повітря в холодильнику помідори втрачають запах та смакові якості. Змінюється структура овочів. помідор стає пухким у результаті руйнування клітинних мембран. Щоб томати не втратили смак, колір та запах, зберігати їх потрібно за кімнатної температури.

Як зберігати томати цілий рік?

д. Пропонуємо вам подивитися і взяти на замітку незвичайний і водночас дуже простий спосіб зберігання томатів цілий рік – Вакуумна заморозка. Погодьтеся, набагато корисніше і простіше дістати свої томати із морозилки, чим купувати «пластикові» плоди взимку у магазині.

Як зберегти свіжі помідори у банку?

Беріть банки, помідори, кілька ложок спирту, товсту нитку для ґноту. Отже, банки стерилізуємо, складаємо туди помідори, наливаємо 2 столові ложки спирту, накриваємо кришкою, трохи прокрутіть банку, щоб спирт просочив кожен овоч. Підживаємо ґнот і опускаємо в банку, відразу ж щільно закочуємо кришками.

Де потрібно зберігати зелені помідори, щоб вони дозріли?

Для того щоб зелені помідори дозрілиЯк би дивно це не звучало, сонячного кольору їм не потрібно. Навпаки, зелені помідори слід тримати у темному місці без сонячного світла.

Як правильно зберігати помідори?

Якщо ви купили недозрілі помідори, залиште їх за кімнатної температури до повної стиглості, потім зберігайте в холодильнику. Якщо у вас немає льоху або винної шафи, зберігайте все помідориякі ви не змогли з'їсти за день-два, в холодильнику.

Як зберегти дозрілі помідори?

Таким чином, якщо у вас повністю дозрілі плоди і ви не збираєтесь зберігати їх більше 1-2 днів, класти у холодильник томати, звичайно, не варто. Але якщо ви бажаєте зберегти помідори більш тривалий термін, краще все-таки їх туди покласти.