Для цього ягоди смородини потрібно розкласти невеликими порціями між двома шарами натуральної тканини і помістити на блюді в піч. Час сушіння триває близько двох хвилин. Якщо ягоди не просушилися, час можна додати, але сушку все ж таки краще розбити на періоди, і, не рідше, ніж через 30 секунд, перевіряти їх на готовність.
Як сушити чорну смородину у духовці?
Сушіння в духовці На лист застеліть 2 шари пергаментного паперу або харчової фольги і акуратно викладіть ягоди в один шар. Розігрійте духовку до 45 ° С і відправте лист в духовку на 1:00. За цей час ягоди смородини повинні трохи пров'ялитися. Дайте ягодам охолонути і знову відправте в духовку.
Як у сушарці сушити смородину?
Для підготовки смородини до сушіння знадобиться небагато часу та дій:
- Помити смородину;
- Викласти на лотки в один шар і дати стекти зайві води (близько 10 хвилин).
- увімкнути сушарку овочів та фруктів, встановити температуру на 55 С.
- Встановіть лотки на базу сушарки.
- Через 45-48 годин вимкнути сушарку.
02-Jul-2013
Як позбутися смородинового кліща?
Як позбутися від ниркового кліща на смородині за допомогою пестицидів Найефективніший засіб у цьому списку – колоїдна сірка (Сульфарид). У період від набухання нирок до закінчення цвітіння колоїдною сіркою обприскують і самі кущі, і землю навколо них.
Як сушити ягоди в духовці?
Необхідно помістити ягоди на ґрати духовки та підтримувати температуру 60-65 °С. Можна також викласти ягоди на лист, застелений фольгою. Дверцята духовки треба відкрити, щоб виходила волога. Під час сушіння важливо стежити, щоб ягоди не підгоряли, не пересохли і не злиплися, помішуючи їх дерев'яною лопаткою.
Як сушити смородину на чай?
Сушити листя смородини можна двома способами:
- У приміщенні, що добре провітрюється, або на відкритому повітрі в тіні. Можете сушити листя на горищі або на балконі, але подбайте про те, щоб на них не потрапляли прямі сонячні промені.
- У духовці за температури 50–60 °C.
05-Jul-2018
Як використовувати сушену смородину?
Дуже ароматна сушена ягода, багата на вітамін С. Можна додавати в чай, варити компот, морс, пекти пироги.
Як сушити ягоди для чаю?
Отже, я сушила суницю, полуницю, малину, іргу, смородину, вишню, ожину. Ягода у мене своя і тому я її не мою, розкладаю тонким шаром у сушарку та сушу при 45 градусах. коли об'єм ягоди зменшується вдвічі, перекладаю на лист пергаменту та прибираю на досушку на горище.
Як правильно сушити смородину?
Смородину перебрати, видаливши зіпсовані, пом'яті ягоди, плодоніжки. Розкласти ягоди в один шар на ґрати сушарки для овочів та фруктів. Сушити протягом 6-7 годин. Готова смородина повинна бути схожа на родзинки – м'яка, але сік при натисканні виділятися не повинен.