Цибуля на зелень – це чудовий природний додаток до багатьох страв. Вона не тільки надає їм особливий смак і аромат, але і багата на корисні речовини, такі як вітаміни і мінерали. Тому вирощування цибулі на зелень стає все більш популярним серед домашніх господарів.
Першим кроком у вирощуванні цибулі на зелень є правильний вибір сортів. Найкраще підходять сорти зеленої цибулі, які мають тонкі листочки і м’яку смакову гостроту. Також варто обрати сорти, які швидко ростуть і не утворюють бульби. Зайво зазначити, що якість насіння грає важливу роль у вирощуванні цибулі на зелень.
Після вибору сорту наступним кроком є підготовка грунту. Цибуля на зелень вимагає поживних, розкислених ґрунтів. Рекомендується додати підготовлену добриво та перевернути грунт на глибину 25-30 см для покращення його структури. Потім посаджування бульби проводиться на глибину 2-3 см з відстанню між ними 10-15 см, а між рядками 20-30 см.
Посадка цибулі на зелень
Цибуля для отримання зелені може бути посаджена в будь-який сезон. Найкраще ж зробити це навесні або восени, коли ґрунт вже розмякшений. Також варто обрати сорт цибулі, який підходить саме для отримання зелені, наприклад, сорти “Піскова” або “Кіндза”.
Підготовка цибулі до посадки:
- Вибрати цибулю без ознак хвороб або пошкоджень.
- Видалити засохлі або ушкоджені луски.
Посадка цибулі:
- Обрати сонячне місце для посадки цибулі.
- Підготувати грунт, розкопавши його на глибину близько 10-15 см.
- Зробити жолобок глибиною приблизно 2-3 см і висіять цибулю з розстоянням 5-10 см між рослинами.
- Закопати цибулю, залишивши над ней тільки чубчик.
- Запломбувати ґрунт навколо кожної цибулі.
Догляд за цибулею на зелень:
- Регулярно поливайте цибулю, забезпечуючи помірну вологість ґрунту.
- Варто вносити органічні добрива для покращення росту рослини.
- Видаліть бур’яни та помітні ознаки хвороби або пошкодження.
Через 2-3 тижні після посадки ви зможете зібрати першу зелень з вашої цибулі. Не забувайте вчасно зрізати листочки, щоб забезпечити подальший ріст рослини.
Крок за кроком
- Підготуйте горщик або іншу посудину для вирощування цибулі на зелень.
- Забезпечте дренаж для посудини, наприклад, з помощю керамзиту чи каміння на дні.
- Засипте посудину землею, залишивши певну вільну область під цибулину.
- Посадіть цибулину в землю, добре притиснувши її до дна. Залиште верхню частину цибулі над поверхнею землі.
- Заповніть посудину землею, ретельно притрамбовуючи її навколо цибулі.
- Полийте рослину обильно, але не заливайте воду.
- Розмістіть посудину з цибулею на заслонці, де вона отримуватиме достатньо сонячного світла.
- Регулярно поливайте цибулю. Зробіть це, коли земля в посудині висохне або вона почне виглядати занадто сухою.
- Через кілька тижнів ви побачите, як зелень цибулі почне рости. Зберігайте постійне зволоження землі, щоб забезпечити рост і розвиток рослини.
- Ви можете збирати цибулю на зелень поступово, розрізаючи верхню частину рослини ножем або ножицями.
Поради вирощування
- Оберіть годівний сорт цибулі. Щоб отримати якісну зелень, слід вибрати сорт цибулі, який придатний для росту на зелень. Звертайте увагу на сорти зверхушкової білої цибулі, які мають невелику обтічну розсаду.
- Обробіть цибулю перед посадкою. Перед посадкою цибулю треба промити теплою проточною водою, підсушити і обрізати кореневу систему та верхню частину.
- Виберіть правильне місце для посадки. Для вирощування цибулі на зелень краще обрати сонячний або полусонячний ділянку з плодородним грунтом. Важливо уникати застійної вологи, тому перекопайте грунт, щоб він був добре провітрюваним.
- Правильно розсаджуйте цибулю. Розсаджуйте цибулю, поглибивши її на 1-2 см в грунт, і забезпечте відстань між рослинами приблизно 5-7 см.
- Поливайте регулярно. Цибуля потребує помірного поливу. Уникайте замочування розсади, оскільки це може призвести до гнилі. Поливайте рослини регулярно, уникайте пересушування і переуволювання грунту.
- Здійснюйте підживлення цибулі. Для забезпечення зростання зелені в цибулі, регулярно підживлюйте її спеціальними добривами для розсади овочів.