Як вирощувати кольорову капусту без розсади
Теплолюбні культури в середній смузі Росії вирощують розсадним способом. Це дозволяє отримати врожай трохи раніше, і овочі встигають досягти технічної стиглості. Але існує спосіб, як вирощувати кольорову капусту при посіві в грунт, без пересадок.

Правила посіву і догляду
На початку-середині квітня вже можна готувати гряди під кольорову капусту. Для цього грунт з осені заправляють перегноєм або компостом, вносять калійні добрива (монофосфат калію, деревну золу або ін.). Навесні її не потрібно навіть перекопувати: для кольорової капусти більше підходить щільна грунт.
Сіяти капусту потрібно за простою технологією:
- Напередодні посіву землю добре промачівают окропом, прогріваючи на глибину не менше 20 см. На 1 кв. м. доведеться вилити по 15-20 л води. Після поливу грядку закривають старим Спандбонд або плівкою, а зверху утеплюють дрантям, картоном і т. П.
- Насіння перед посівом бажано замочити в рожевому розчині марганцівки на 30-40 хвилин, а потім обсушити до сипучості.
- На грядці зробити борозни з інтервалом близько 30 см, насипати в них трохи деревної золи (приблизно 1 склянка на 2-2,5 погонних метра). Розкласти насіння на відстані 5-7 см один від одного, полити теплою водою і присипати сухим піском, змішаним з перегноєм 1: 1. Знову тепло укрити грядку і залишити на кілька днів.
Середній термін появи сходів становить 1 тиждень. Тому приблизно на 5 добу потрібно відкрити грядку і оглянути її. Якщо паростки ще не прокльовується, залишити ще на 1-2 доби.
Коли починається ріст сіянців, тепле укриття доведеться зняти, і замість нього поставити низькі дуги (15-20 см), закрити прозорою поліетиленовою плівкою, а зверху утеплити нетканим покривним матеріалом (білим). При появі 1 цього листа кольорову капусту необхідно підгодувати мікродобривами з вмістом молібдену, бору, сірки. Через 20-25 днів капусту вже можна прорідити, залишаючи найрозвиненіші кущики.
Відстань між сіянцями повинне становити не менше 30-35 см. Добре розвинені рослини, які довелося видалити, можна пересадити на іншу гряду, як просту розсаду. Для захисту від хрестоцвіті блішки, капустяної мухи і інших шкідників посадки обпилити золою або тютюновим пилом. Уберегти посадки від поворотних заморозків допоможе нетканий матеріал (лутрасил і т.п.).

Догляд за рослинами полягає в своєчасних поливах і підгодівлі азотними речовинами (органікою або гранульованими), яку потрібно провести приблизно через 1 тиждень після проріджування і пересадки. До початку освіти головок потрібно забезпечити рослинам можливість наростити добре розвинене листя, інакше урожай буде небагатим. Підживлення повторюють кожні 2 тижні.
Гідність такого способу полягає в тому, що капуста починає формувати потужний стрижневий корінь, і на більш пізніх стадіях росту не так сильно страждає від пересихання грунту. Влітку рослини можна поливати 1 раз в тиждень. Це особливо зручно для дачників, яким доводиться відвідувати ділянку тільки по вихідним.
Як вибрати сорт?
Для вирощування безрассадним способом підійдуть тільки ранні сорти і гібриди. У Підмосков'ї, на Уралі, в Сибіру рекомендовані сорти утворюють головку масою до 1 кг приблизно на 75 день після появи сходів:
- Експрес;
- Снігова куля;
- дачниця;
- Сеул F1;
- Дві сестри та ін.
Пі посіві цих різновидів урожай можна почати збирати приблизно в кінці липня. Щоб головки були білосніжними, їх потрібно обов'язково прикривати від сонця, як тільки вони починають зав'язуватися. Для цього кілька верхніх листків скріплюють гумкою над суцвіттям.