Виноград культурний – Сапераві

Виноград культурний 'Сапераві' (Виноград культурний 'Красильщик')

Латинська назва: vitis vinifera 'saperavi' (vitis vinifera 'krasilschik')

Основне поле: Виноград культурний
врожайність
  • середня
Розмір плодів
  • середні
форма плодів
  • овальна
колір плодів
    зимостійкість
    • середня
    Декоративність рослини і плодів
    • Так
    Розмір квіток
    • дрібні
    характеристика кисті
    • середня
    • пухка
    • середньої щільності
    Відрив ягоди / кисті
    • Не вказано
    Розмір ядра горіха
    • Не застосовується
    Рум'янець (покривна забарвлення)
    • без рум'янцю
    Колір м'якоті плодів
    Щільність і характер м'якоті (плід / кущ / яг)
    • соковита
    аромат плодів
    • сильний
    Стійкість до заморозків (плід / кущ / яг)
    • Не вказано
    Посухостійкість (плід / кущ / яг)
    • сильна
    Початок плодоношення після посадки
    • 3-4-й рік
    Термін дозрівання (плід / кущ / яг)
    • пізній
    споживча зрілість
    • Не застосовується
    Урожайність (плід / кущ / яг)
    • висока
    обсипальність плодів
    • Не вказано
    ремонтантний
    • Не застосовується
    Самозапилюватися / самоплодовий
    • Так
    Призначення плодів (плід / кущ / яг)
    • технічне
    Смак плодів (плід / кущ / яг)
    • кислий
    Вимоги до ph грунту (плід / кущ / яг)
    • слабокислая (ph 5.5 – 6.5)
    • нейтральна (ph6.5-7)
    • слабощелочная (7-7,5)
    Укриття на зиму (плід / кущ / яг)
    • Не вказано
    Тип грунту (плід / кущ / яг)
    • супіщаних
    • суглинки / глина
    Стійкість до хвороб (плід / кущ / яг)
    • середня
    Стійкість до шкідників (плід / кущ / яг)
    • середня
    Габітус (плід / кущ / яг)
    • Не вказано
    форма зростання
    • кучерява / повзуча
    густота крони
    • Не застосовується
    Шипи, колючки
    • немає
    Витаминность (плід / кущ / яг)
    • середня
    Лежкість плодів (плід / кущ / яг)
    • низька
    Регіон обробітку по оригінатору (плід / кущ / яг)
    • Ніжневолжскій регіон
    • Північно-Кавказький регіон

    Розгорнути все властивості

    Опис рослини:

    Виноград культурний 'Сапераві' – місцевий грузинський сорт. Прийнято на державне випробування в 1951 році.

    Включено до державного реєстру в 1959 році по Північно-Кавказькому (Республіка Дагестан, Краснодарський край і Республіка Адигея) і нижневолжские (Республіка Калмикія) регіонах.

    листя:

    Листя досить великі, злегка розсічені. Опушення нижньої поверхні помірне, щетинисто-паутіністие.

    Квіти і плоди:

    Гроно не сильно велика, масою 120-170 г., конічної або гіллястою форми, пухка або щодо щільна. Ніжка коротка.

    У представників сорти 'Сапераві' ягоди середньої величини, масою 0.9-1.4 м, овальної форми, з 1-2 насінням. Шкірочка темно-синя, з середнім восковим нальотом, тонка, міцна. Смак простий, кислуватий.

    Призначення ягід технічне.

    Швидкоплідність, терміни дозрівання, врожайність:

    Відноситься до сортів пізнього строку дозрівання. Урожайність помірна.

    зимостійкість:

    Сорт має середню зимостійкість.

    Стійкість до хвороб:

    Виноград культурний 'Сапераві' відносно стійкий до хвороб і шкідників.