Виноград культурний – Каберне північний

Виноград культурний 'Каберне північний'

Латинська назва: vitis vinifera 'kaberne severniy'

Основне поле: Виноград культурний
Розмір плодів
  • дрібні
форма плодів
  • округла
колір плодів
    зимостійкість
    • вище середнього
    Декоративність рослини і плодів
    • Так
    Розмір квіток
    • дрібні
    характеристика кисті
    • коротка / невелика
    • щільна
    Відрив ягоди / кисті
    • Не вказано
    Розмір ядра горіха
    • Не застосовується
    Рум'янець (покривна забарвлення)
    • без рум'янцю
    Колір м'якоті плодів
    Щільність і характер м'якоті (плід / кущ / яг)
    • соковита
    аромат плодів
    • середній
    Стійкість до заморозків (плід / кущ / яг)
    • Не вказано
    Посухостійкість (плід / кущ / яг)
    • Не вказано
    Початок плодоношення після посадки
    • 3-4-й рік
    Термін дозрівання (плід / кущ / яг)
    • середній
    споживча зрілість
    • Не застосовується
    Урожайність (плід / кущ / яг)
    • висока
    обсипальність плодів
    • Не вказано
    ремонтантний
    • Не застосовується
    Самозапилюватися / самоплодовий
    • Так
    Призначення плодів (плід / кущ / яг)
    • технічне
    Смак плодів (плід / кущ / яг)
    • кисло-солодкий
    • хороший
    Вимоги до ph грунту (плід / кущ / яг)
    • слабокислая (ph 5.5 – 6.5)
    • нейтральна (ph6.5-7)
    • слабощелочная (7-7,5)
    Укриття на зиму (плід / кущ / яг)
    • немає
    Тип грунту (плід / кущ / яг)
    • супіщаних
    • суглинки / глина
    Стійкість до хвороб (плід / кущ / яг)
    • висока
    Стійкість до шкідників (плід / кущ / яг)
    • Не вказано
    Габітус (плід / кущ / яг)
    • середньорослий / піднятий
    форма зростання
    • кучерява / повзуча
    густота крони
    • Не застосовується
    Шипи, колючки
    • немає
    Витаминность (плід / кущ / яг)
    • середня
    Лежкість плодів (плід / кущ / яг)
    • низька
    Регіон обробітку по оригінатору (плід / кущ / яг)
    • Північно-Кавказький регіон

    Розгорнути все властивості

    Опис рослини:

    Виноград культурний 'Каберне північний' – результат запилення гібридної форми ( 'Галан' і 'Виноград амурський') сумішшю пилку європейсько-американських гібридів. Отримано у Всеросійському НДІ виноградарства і виноробства ім. Я І. Потапенко. Автори: Я.І. Потапенко, Л.І. Проскурня, А.С. Скрипникова. Сорт прийнятий на державне випробування в 1978 році.

    Включено до державного реєстру в 1990 році по Північно-Кавказького регіону (Кабардино-Балкарська Республіка, Ростовська область).

    листя:

    Листя середнього розміру, злегка розсічені. Опушення нижньої поверхні слабке, паутіністие.

    Квіти і плоди:

    Гроно дрібна, масою 90-100 г., циліндро-конічної форми, щільна. Ніжка дуже коротка.

    У представників сорти 'Каберне північний' ягоди дрібні, округлої форми, з 2 насінням. Шкірочка чорна, з густим восковим нальотом, товста. М'якоть соковита. Смак хороший, з пасльонових ароматом.

    Призначення ягід технічне.

    Швидкоплідність, терміни дозрівання, врожайність:

    Відноситься до сортів середнього терміну дозрівання. Урожайність досить висока.

    зимостійкість:

    Зимостійкість вища за середню. Витримування морози до -25 ºС. На зиму не ховається.

    Стійкість до хвороб:

    Виноград культурний 'Каберне північний' стійкий до хвороб.