Варення з черешні з кісточкою: рецепт приготування в домашніх умовах

Варення з черешні з кісточкою

Варення з черешні з кісточкою – це смачний та корисний десерт, який можна легко приготувати в домашніх умовах. Це чудовий спосіб зберегти смакочувство та корисні речовини цієї соковитої ягоди на все літо.

Інгредієнти:

  • 2 кг черешні з кісточкою
  • 1 кг цукру

Інструкції:

  1. Вимийте черешню та видаліть кісточки. Зніміть з черешні хвостики, якщо вони є.
  2. Перекладіть черешню в каструлю та додайте цукор.
  3. Поставте каструлю на середнє вогне від плити та постійно помішуйте, доки цукор не розчиниться.
  4. Зменште вогонь та готуйте ще приблизно 30 хвилин, поки черешня не стане м’якою та соковитою.
  5. За бажанням можна збити варення блендером, щоб отримати однорідну консистенцію.
  6. Перелейте варення у стерилізовані банки та закрити кришками.
  7. Зберігайте у холодильнику. Варення з черешні з кісточкою можна зберігати до 1 року.

Націкавлені в тому, щоб мати смачне варення з черешні з кісточкою в будь-який час? Скористайтесь цим простим рецептом та насолоджуйтеся яскравим смаком цієї чудової ягоди протягом усього року!

З повагою,

Команда професіоналів GoodFood

Вишуканий рецепт варення з черешні з кісточкою

Вишуканий рецепт варення з черешні з кісточкою

Інгредієнти:

  • 1 кілограм черешні з кісточкою
  • 500 грамів цукру
  • 1 літр води

Приготування:

  1. Добре вимийте черешню та обсушіть її.
  2. Знявши кісточку, перекладіть черешню у каструлю.
  3. Додайте цукор та воду.
  4. Поставте каструлю на вогонь та доведіть до кипіння.
  5. Зменшіть вогонь та варіть черешневе варення на середньому вогні протягом 30-40 хвилин, періодично помішуючи.
  6. Після цього, зніміть каструлю з вогню та залиште варення на 10-15 хвилин для охолодження.
  7. Перекладіть варення у скляні банки та герметично закрийте.
  8. Зберігайте в прохолодному місці.

На вас чекає незабутній смак варення з черешні з кісточкою! Спробуйте його та насолоджуйтесь свіжим, ароматним десертом.

Варення з черешні з кісточкою – це те, що творить сезони та пробуджує спогади про літо. Пам’ятайте, що любов до черешні починається з першого ковтка смачного варення!

ХарактеристикиВластивості
СкладЧерешня, цукор, вода
Об’ємприблизно 1 літр
Країна-виробникУкраїна

Приготування варення власноруч вдома

Приготування варення власноруч вдома

Не дивлячись на натовп готових овочевих варення, саме домашній продукт особливий своєю природною смаковою гамою. Якщо ви хочете насолодитися смачним варенням з вишні з кісточкою, можете легко приготувати його самостійно вдома. Смачний солодкий десерт вийде без хімічних добавок і консервантів. Активуйте свою кулінарну фантазію і отримаєте задоволення від роботи.

Для приготування вам знадобляться наступні інгредієнти:

  • Вишні з кісточками – 500 грамів
  • Цукор – 400 грамів
  • Вода – 100 мл

Крім цього, вам знадобиться каструля, чашка, ложка, дерев’яна лопатка.

А тепер давайте розглянемо процес приготування варення:

  1. Вимийте вишні і очистіть їх від кісточок.
  2. Поставте каструлю на вогонь і розігрійте її.
  3. Висипте цукор в каструлю і помішайте його, поки він не швидко розтане і не стане коричневим.
  4. Добавте воду в каструлю і продовжуйте мішати, поки цукор повністю не розчиниться.
  5. Додайте вишні у каструлю і посоліть його. Знижуйте вогонь і тушкуйте вишні, періодично помішуючи.
  6. Готуйте варення, поки вишні не будуть м’якими та маса не згущена.
  7. Готове варення розлейте в стерилізовані банки і залийте їх кришками. Дайте варенню остудитися.

Приготоване варення з вишні з кісточкою можна подавати на сніданок разом з вареним яйцем і хлібом, а також використовувати його як начинку для пирогів і випічки.

Не бійтесь експериментувати з інгредієнтами і спеціями, щоб створити свій унікальний смак варення. Насолоджуйтесь домашнім гастрономічним шедевром!