Варення з черешні з кісточкою – це смачний та корисний десерт, який можна легко приготувати в домашніх умовах. Це чудовий спосіб зберегти смакочувство та корисні речовини цієї соковитої ягоди на все літо.
Інгредієнти:
- 2 кг черешні з кісточкою
- 1 кг цукру
Інструкції:
- Вимийте черешню та видаліть кісточки. Зніміть з черешні хвостики, якщо вони є.
- Перекладіть черешню в каструлю та додайте цукор.
- Поставте каструлю на середнє вогне від плити та постійно помішуйте, доки цукор не розчиниться.
- Зменште вогонь та готуйте ще приблизно 30 хвилин, поки черешня не стане м’якою та соковитою.
- За бажанням можна збити варення блендером, щоб отримати однорідну консистенцію.
- Перелейте варення у стерилізовані банки та закрити кришками.
- Зберігайте у холодильнику. Варення з черешні з кісточкою можна зберігати до 1 року.
Націкавлені в тому, щоб мати смачне варення з черешні з кісточкою в будь-який час? Скористайтесь цим простим рецептом та насолоджуйтеся яскравим смаком цієї чудової ягоди протягом усього року!
З повагою,
Команда професіоналів GoodFood
Вишуканий рецепт варення з черешні з кісточкою
Інгредієнти:
- 1 кілограм черешні з кісточкою
- 500 грамів цукру
- 1 літр води
Приготування:
- Добре вимийте черешню та обсушіть її.
- Знявши кісточку, перекладіть черешню у каструлю.
- Додайте цукор та воду.
- Поставте каструлю на вогонь та доведіть до кипіння.
- Зменшіть вогонь та варіть черешневе варення на середньому вогні протягом 30-40 хвилин, періодично помішуючи.
- Після цього, зніміть каструлю з вогню та залиште варення на 10-15 хвилин для охолодження.
- Перекладіть варення у скляні банки та герметично закрийте.
- Зберігайте в прохолодному місці.
На вас чекає незабутній смак варення з черешні з кісточкою! Спробуйте його та насолоджуйтесь свіжим, ароматним десертом.
Варення з черешні з кісточкою – це те, що творить сезони та пробуджує спогади про літо. Пам’ятайте, що любов до черешні починається з першого ковтка смачного варення!
Характеристики | Властивості |
---|---|
Склад | Черешня, цукор, вода |
Об’єм | приблизно 1 літр |
Країна-виробник | Україна |
Приготування варення власноруч вдома
Не дивлячись на натовп готових овочевих варення, саме домашній продукт особливий своєю природною смаковою гамою. Якщо ви хочете насолодитися смачним варенням з вишні з кісточкою, можете легко приготувати його самостійно вдома. Смачний солодкий десерт вийде без хімічних добавок і консервантів. Активуйте свою кулінарну фантазію і отримаєте задоволення від роботи.
Для приготування вам знадобляться наступні інгредієнти:
- Вишні з кісточками – 500 грамів
- Цукор – 400 грамів
- Вода – 100 мл
Крім цього, вам знадобиться каструля, чашка, ложка, дерев’яна лопатка.
А тепер давайте розглянемо процес приготування варення:
- Вимийте вишні і очистіть їх від кісточок.
- Поставте каструлю на вогонь і розігрійте її.
- Висипте цукор в каструлю і помішайте його, поки він не швидко розтане і не стане коричневим.
- Добавте воду в каструлю і продовжуйте мішати, поки цукор повністю не розчиниться.
- Додайте вишні у каструлю і посоліть його. Знижуйте вогонь і тушкуйте вишні, періодично помішуючи.
- Готуйте варення, поки вишні не будуть м’якими та маса не згущена.
- Готове варення розлейте в стерилізовані банки і залийте їх кришками. Дайте варенню остудитися.
Приготоване варення з вишні з кісточкою можна подавати на сніданок разом з вареним яйцем і хлібом, а також використовувати його як начинку для пирогів і випічки.
Не бійтесь експериментувати з інгредієнтами і спеціями, щоб створити свій унікальний смак варення. Насолоджуйтесь домашнім гастрономічним шедевром!