Щоб підв'язати наші листочки, складемо їх щільним шаром у відповідну за розміром банку. Чим щільнішим буде наповнення, тим краще. Закрийте банку кришкою і залишимо при кімнатній температурі на 24 години. Якщо вдома прохолодно, то можна виставити банку на підвіконня на сонячне світло.

Як сушити чай із листя малини?

Перед тим як розкладати листя в чашу електросушарки (або дека, при сушінні трави в духовці), потрібно роз'єднати всі листочки. Грудки зеленої маси будуть довго і нерівномірно сохнути. Висушений чай з листя малини витримайте під кришкою протягом місяця для сухої ферментації.

Коли сушити малинове листя?

Найзапашніші листя — молоді і тому збирати їх треба наприкінці весни — на початку літа. Також добрим часом заготівлі листя вважається період цвітіння малини, який посідає червень-липень. Збір необхідно проводити в суху та сонячну погоду.

Як приготувати чай з листя малини?

Листя малини промити і злегка підв'ялити на сонці. Викласти ягоди та листя у заварювальний чайник або банку об'ємом 1 літр. Залити гарячою водою, обережно перемішати, накрити ємність кришкою та заварювати 15-20 хвилин. Потім чай процідити, розлити чашками і додати мед за смаком.

Як сушити листя в духовці?

Обірвіть листя зі стебла і розкладіть їх між двома паперовими рушниками так, щоб вони не стикалися між собою. Ви можете зробити таким чином до п'яти шарів, чергуючи листя та паперові рушники. Помістіть їх у духовку на безпечну тарілку та встановіть духовку режим найменшої температури.

Як сушити листя полуниці для чаю?

Сушити листя полуниці рекомендується у духовці. Перекладаємо сировину на лист, поміщаємо його в духовку. Виставляємо температуру 100 градусів, сушимо протягом години-півтори.

Як швидко висушити листя для чаю?

Листя для чаю слід висушувати, Розклавши їх рівним шаром під навісом або в приміщенні, що добре провітрюється. Періодично потрібно ворушити сировину, щоб уникнути загнивання. Коли листя підсохнуть, їх ріжуть і злегка підсушують у духовці. Найшвидший спосіб- це сушити трави, листя, квіти та плоди в електросушарці.

Коли заготовляти листя смородини та малини?

Експерти радять збирати листя смородини та малини у період цвітіння. Трепетні ж поціновувачі натурального починають збирання з появою перших квіток. З малини, яка дає два врожаї, відповідно, листя можна отримати вдвічі більше. В цей час листя просто переповнені вітамінами.

Чи можна збирати листя смородини у серпні?

Так, листя чорною смородини радять збирати з серпня по вересень у хорошу сонячну погоду, щоб їх не довелося мити та сушити. Потрібно брати великі, але не старі листочки. Не рекомендується зривати та зіпсовані чи дефектні. … Сушіння сировини виробляють або в домашніх умовах, або на виробництві.