Рецепт асорті огірки з помідорами: смачна і проста страва

Рецепт асорті огірки з помідорами

Асорті огірки з помідорами – це незвичайна та дуже смачна страва, яка додаст різноманіття вашому столу. Ця страва виготовляється з простих і доступних продуктів, а готується швидко й легко. Рецепт асорті огірок з помідорами ідеально підходить для вечері з родиною та друзями або просто для того, щоб поласувати чимось смачним в будь-який час.

Для приготування асорті огірки з помідорами вам знадобиться наступний набір інгредієнтів:

  • огірки – 3 шт.
  • помідори – 2 шт.
  • цибуля – 1 шт.
  • солодкий перець – 1 шт.
  • оливкова олія – 2 ст. л.
  • сливки – 100 г.
  • сіль, перець – за смаком

Приступаємо до приготування! Спочатку необхідно огірки нарізати кружечками, помідори – соломкою, цибулю – півкілочками, а перець – смужками. Далі, всі овочі необхідно злегка поперчити та посолити. Потрібно залишити їх на 10-15 хвилин, щоб вони піддалися солі та виділили сік.

Поки овочі “відпочивають”, можна приготувати заправку. Для цього потрібно змішати оливкову олію та сливки. Ця заправка надасть одвератний смак та приємну текстуру страві. Після цього ви можете додати заправку до овочів і перемішати все добре.

Ваша асорті огірки з помідорами готова! Смачного! Можете подавати її як основну страву або вживати в якості доповнення до гарячої страви. Цей рецепт простий, але дуже смачний. Ви впевнено справитесь з його виконанням і обов’язково порадуєте всіх домашніх своєю майстерністю!

Асорті огірки з помідорами – рецепт

Асорті огірки з помідорами – це смачна і проста страва, яка чудово підходить як для сніданку, так і для обіду чи вечері. Її можна швидко приготувати з доступних інгредієнтів. Асорті огірки з помідорами – це прекрасна закуска або гарно додасться до головної страви. Насолоджуйтесь цим свіжим і смачним стравою разом зі своєю сім’єю або друзями.

Інгредієнти:

  • 5-6 огірків
  • 3-4 помідори
  • 1 цибуля
  • Сіль
  • Перець за смаком
  • Олія для смаження

Порядок приготування:

  1. Очистіть огірки та помідори від шкірки.
  2. Наріжте огірки тонкими колечками, а помідори – кубиками.
  3. Цибулю наріжте на смужки.
  4. Смажте цибулю до золотистого кольору на олії.
  5. Додайте помідори і трохи підготуйте.
  6. Додайте огірки і смажте все разом ще 5-7 хвилин.
  7. Додайте сіль та перець за смаком.
  8. Потушкуйте страву ще 2-3 хвилини.
  9. Зніміть з вогню і залиште на 5 хвилин під кришкою.
  10. Подаємо страву гарячою або холодною.

На цьому ваші смачні асорті огірки з помідорами готові до подачі на стіл. Приємного апетиту!

Смачна і проста страва для всієї родини

Асорті огірки з помідорами – це простий рецепт, який стане улюбленим у вашій родині. Ця страва створена для того, щоб задовольнити смакові пристрасті кожного члена вашої родини.

Для приготування асорті огірків з помідорами вам знадобиться:

  • 1 кг огірків;
  • 500 г помідорів;
  • 1 головка часнику;
  • 1 пучок свіжої зелені (кроп, петрушка);
  • сіль за смаком;
  • рідкий мед на смак;
  • олія для заправки.

Інгредієнти для цієї страви легко знайти в будь-якому магазині або на ринку.

Для приготування асорті огірків з помідорами слід дотримуватися наступних кроків:

  1. Огірки та помідори натерти на тертці або нарізати тонкими пластинками.
  2. Часник розітерти у лійку разом з сіллю та змішати з олією.
  3. Добавити часникову олію та свіжу зелень до огірків та помідорів.
  4. Додати мед та спеції до смаку. Помідори та огірки слід змішувати руками, щоб всі інгредієнти рівномірно розподілилися.

Асорті огірки з помідорами готові! Тепер ви можете насолоджуватися цією смачною та простою стравою разом з вашою родиною. Бажаємо вам смачного споживання!