Посадка часнику восени в Донбасі терміни і особливості вирощування озимої культури, правильний посів

Схема посадки часнику восени в Донбасі

Часник – надзвичайно корисний овоч, регулярне вживання в їжу якого дозволяє підвищити імунітет. Завдяки своїм гастрономічним властивостями, такий продукт незамінний в різних стравах, відтіняючи і підкреслюючи їх смак. Правильна посадка часнику восени в Донбасі стане гарантією отримання на присадибній ділянці відмінного врожаю.

опис культури

Часник – цибулинна рослина, батьківщиною якого є Південно-Східна Азія. Цей овоч має оригінальний специфічний смак, стійкий аромат, тому він з успіхом використовується в кухнях Північної Африки, більшості країн Азії та Середземномор'я. Вирощування часнику не представляє складності. Є два варіанта:
  • Яровий з весняної посадкою.
  • Озимий, який висаджується восени у вересні – жовтні місяці.
Відповідно, в залежності від обраної агротехніки вирощування часнику, будуть відрізнятися дати його посадки. У південних регіонах, де відзначається відносно м'яка зима, рання весна і спекотне довге літо, можна з успіхом вирощувати ярий часник, що істотно спрощує догляд за посадками. А ось в середній смузі Росії більшість садівників висаджують цю культуру восени, збираючи урожай через рік, на початку вересня – жовтня місяця.

особливості агротехніки

Вибір конкретної технології вирощування цієї культури буде залежати в першу чергу від клімату в регіоні. У середній смузі Росії відзначаються пізні заморозки, відповідно, садівникові потрібно буде не тільки правильно підібрати час посадки, а й в подальшому виконати якісне утеплення грядок, що дозволить захистити молоді рослини від пошкодження холодом. Догляд за озимим часником не відрізняється особливою складністю. Відразу після посадки грунт мульчують, а прибирають захисний шар лише в кінці квітня і травні, коли повністю мине небезпека заморозків.Яровий часник, який висаджують ранньою весною, відрізняється своїм смаком, При цьому вирощений урожай характеризується максимальною лежкостью, що дозволяє довго зберігати вирощені цибулинки. Озимий – не боїться заморозків, з легкістю переносить холодні зими, а догляд за ним не представляє особливої ​​складності. Зимові сорти несприйнятливі до шкідників і хвороб, тоді як ярий часник потрібно обприскувати від бактеріальної інфекції і захищати від численних комах-шкідників.

терміни посадки

У кожному конкретному випадку строки посадки часнику будуть відрізнятися, в залежності від регіону, кліматичних особливостей, прогнозу погоди на найближчі дні і тижні. Восени висаджувати часник слід за 2-3 тижні до настання перших заморозків. Це дозволить рослинам укоренитися і з легкістю перенести морозну зиму. Вибирати дату посадки слід таким чином, щоб у часнику встигла розвинутися коренева система, але не утворилася зелена маса. В іншому випадку з'явилися пір'ячко замерзнуть, погубивши весь посадковий матеріал.Терміни посадки часнику восени наступні:
  • У Підмосков'ї – кінець вересня і перша половина жовтня.
  • На Уралі і в Сибіру часник висаджують у другій половині вересня.
  • Посадка часнику восени на Кубані проводиться в кінці жовтня і листопаді.

Скорегувати такі терміни посадки озимого часнику можна, грунтуючись на кліматичних особливостях регіону і конкретної погоді. Якщо садівник знає, що в найближчі тижні планується тепла погода, то посадку можна відсунути на кілька тижнів, це дозволить правильно провести таку роботу і отримати відмінний урожай.Ярові сорти навесні зазвичай висаджують в кінці березня і в першій половині квітня. До цього часу грунт повинен прогрітися до 10-12 градусів, а похолодання нижче 5-10 градусів вже виключені.При можливості грядки з посадженим ярових часником слід укрити мульчею, соломою, агроволокном або іншими матеріалами. Таке утеплення забирається, як тільки мине небезпека холодів.

Вирощування озимого часнику

Посадка восени вимагає правильного визначення місця для грядок, підготовки грунту, використання якісного садивного матеріалу та забезпечення відповідного догляду за цією овочевою культурою. Можливе використання ярих сортів, однак такий овоч потребують складного догляду, при цьому показники врожайності будуть нижче, ніж при осінній посадці.

Правильний вибір ділянки

Часник – світлолюбна рослина, тому потрібно його висаджувати на добре освітлених ділянках. Також він не любить високу вологість, тому бажано вибирати ділянки на височини або невеликі горбки. А ось в низині потрібно проводити додатковий дренаж, щоб виключити затоплення грядки при весняному таненні снігу.Великою популярністю користується технологія вирощування озимого і ярого часнику на високих грядках, які мають пластикові або дерев'яні бортики. Це дозволяє вирішити проблему з посадкою: грунт добре прогріта, тому рослини швидко опускаються в зростання, дозволяючи отримувати багатий і якісний урожай.Вибираючи місце для посадки часнику, слід враховувати правила сівозміни. Найкращими попередниками для часнику стануть бобові культури, капуста, картопля, кабачки, огірки, гарбуз і патисони. А ось висаджувати цю культуру після морквини, зелені, редиски або пряних трав забороняється. Також у своєму розпорядженні грядки на одному і тому ж місці протягом декількох років не рекомендується. В землі накопичуються комахи-шкідники і характерні для цього овоча хвороби, що істотно погіршує показники врожайності.

підготовка ґрунту

Землю на грядках слід ще восени перекопати на глибину багнета лопати. Видаляється все сміття і коріння бур'янів. Для поліпшення родючості грунту на 10 квадратних метрів грядки вносять такі добрива:
  • Перегній – два відра.
  • Азотні добрива – 30 грам.
  • Фосфор і калій – 20 грам.
  • Деревна зола – 5 склянок.

замочування зубчиків

Багато в чому успішність вирощування часнику на присадибній ділянці залежить від правильності вибору посадкового матеріалу. Зубчики слід вибирати з великих головок, які мають однаковий колір без ознак ураження гниллю та інфекційними захворюваннями. Забороняється використовувати ті, що мають механічні пошкодження і відшарування оболонки.Весь використовуваний посадковий матеріал слід замочити в стимуляторах зростання і протравити фундазолом або аналогічними препаратами. Також для такої обробки можна використовувати легкий розчин марганцівки. Безпосередньо перед посадкою протягом півгодини всі відібрані зубчики вимочують в соляному розчині, для приготування якого необхідно в літрі води розвести 2 столові ложки солі.

Правильна підготовка забезпечить захист від різних захворювань і шкідників. Садовод зможе отримати максимально можливий урожай, а в період вегетації не потрібно буде виконувати регулярні обробки грунту і овоча від комах і інфекційних хвороб.

найпростіший догляд

Схема посадки зубчиків озимого часнику на увазі їх рядне розташування з відстанню між рослинами мінімум 20 см. Кожен ряд розташовують паралельно попередньому. Можливий також підзимовий посів часник не борозенками, а в окремі ямки-лунки. Для цього використовують горлечко від пластикової пляшки, що дозволяє в пухкої м'якої землі виконувати необхідні поглиблення. Зубчики висаджуються завжди денцем вниз, при цьому глибина осінньої посадки становить 10-12 см.Догляд за посадками полягає в наступних діях:
  • Утеплити грядки після посадки.
  • Виконувати регулярний полив.
  • Прополювати грунт і рихлити землю.
  • Підгодовувати часник мінеральними і органічними добривами.

Грядку необхідно мульчувати або укрити агроволокном, соломою або аналогічними матеріалами. Навесні, до настання перших теплих днів, таке укриття забирається. Восени поливу не потрібно, а ось в травні місяці і влітку слід виконувати зрошення грядок кожні півтори – два тижні. Полив припиняють за 15-20 днів до безпосередньо дати збирання врожаю.Протягом всього періоду вегетації потрібно регулярно оглядати рослини і в обов'язковому порядку видаляти всі стрілки. Отримати якісний посадковий матеріал від такого стрелкованія буде неможливо, тоді як цвітіння істотно послаблює рослини, погіршуючи його показники врожайності.Для підгодівлі цієї овочевої культури в період вегетації можна використовувати такі склади:

  • Компост або якісний перегній – 10 кг.
  • Суперфосфат – 40 грам.
  • Калійна селітра або сірчанокислий калій – 40 грам.
Отриманого поживного складу буде досить для підгодівлі одного квадратного метра грядок. Рекомендується виконати за період вегетації кілька таких внесень добрив, що дозволить забезпечити рослини всіма необхідними для них мікроелементами і позитивно позначиться на врожайності часнику.