Як пікірувати розсаду перцю в домашніх умовах
Пікіровкою розсади прийнято називати процес поділу кореневій частині розсади з метою пересаджування в окремі лунки для подальшого зростання і розвитку кущів. Пікірування проводиться і при перевалці молодих сходів з менших ємностей у великі.
Часткова втрата коренів обов'язково проводиться на ранніх стадіях, коли на стеблах сформовано всього по 2 – 3 повноцінних листочка. Саме на цьому етапі у рослин є досить сил, щоб почати краще рости і швидше розвиватися.
Чи треба пікірувати розсаду перців?
В процесі вирощування перцю з насіння етап пікіровки є обов'язковим моментом, оскільки нерозділені паростки почнуть затінювати один одного, а самі стебла надмірно витягнутися і стануть занадто слабкими, щоб через кілька місяців принести перший урожай.
Це актуально, як для висіяних насіння в одній ємності, так і висадки їх по окремим невеликим горшочкам. У другому випадку проводиться акуратна пересадка в ємності з великим об'ємом. Якщо насіння викласти відразу у великий горщик, то країни, що розвиваються коріння не зможуть повністю переробляти інформацію, що надходить вологу, і грунт почне швидко закисати (створюючи тим самим несприятливі умови для вирощування перцю). Якщо ж рослина залишити в маленьких горщиках, то стебла просто зупиняться в розвитку і не зможуть принести урожай.
Таким чином виходить, що пікіровка є обов'язковим етапом у вирощуванні перців, але вона повинна проводитися максимально правильно і акуратно. Завдяки цьому, розсада зможе:
- швидше рости і розвиватися;
- стати стійкіше до поразки різними захворюваннями;
- поглинати більше корисних речовин, наявних в землі;
- дати хороший урожай у вигляді щільних великих плодів.
Якщо є можливість, то посів насіння перцю краще проводити саме по окремим маленьким горшочкам або стаканчиках, а при пересадці в нову ємність використовувати весь кому землі з пророслими в ньому корінням. Завдяки цьому втрата коренів буде мінімальна, а значить, стрес для самої рослини не стане згубним.
Переваги та недоліки пікірування розсади
Етап пікіровки вимагає максимальної акуратності і точності. При цьому до переліку його переваг варто віднести:
- Можливість збільшити місце для подальшого розвитку розсади. Це пов'язано з тим, що висіяні разом паростки починають пригнічувати один одного, а наявних у грунті поживних речовин стає мало. Якщо при посіві насіння необхідно дотримуватися відстані між лунками близько 2 – 3 см, то повноцінний розвиток кущів можливо, якщо між ними буде не менше 35 – 40 см.
- Проведення сортування розсади. Пікіровки і подальшого висаджування в грунт підлягають тільки зміцнілі і правильно розвиваються саджанці. Недорозвинені і занадто слабкі рослини підлягають видаленню, оскільки вони вже не зможуть дати очікуваного врожаю, а значить не будуть вимагати зайвих витрат зусиль, часу і витрат на догляд.
- Своєчасну боротьбу із захворюваннями. При вирощуванні розсади з насіння всі рослини обов'язково оглядаються на можливі прояви недуг, наприклад, ураження чорною ніжкою. Проведена своєчасно пікіровка рослин дозволяє прибрати хворі саджанці і тим самим врятувати ще здорові. При цьому акуратна пікіровка робить кореневу систему сильніше, а значить, вона стає менш вразливими для більшості захворювань, наприклад, фузаріозу або вершинної попелиці.
- Можливість збільшення майбутнього врожаю. Пікіровка передбачає видалення точки зростання головного кореня. Саме цей етап провокує розвиток придаткових і бічних корінців, які розміщуються в верхньому найбільш родючому шарі грунту. Таким чином рослина отримує більше корисних речовин, а значить, краще розвивається і росте, формуючи зав'язі великих плодів.

В роботі городників, пов'язаної з пікіровкою розсади перцю є і ряд недоліків. До переліку варто віднести:
- Створення великого і часто згубного стресу для незміцнілих і занадто слабких рослин, що перекреслює будь-які переваги.
- У роботі з розсадою своїми ж руками можна перенести інфекції з хворих рослин на здорові, тим самим позбавивши їх шансів на подальше повноцінний розвиток і плодоношення.
- Пікіровка саджанців перцю вимагає максимальної уваги і акуратності, що не завжди виходить навіть у найдосвідченіших городників.
- Занадто пізня пікіровка може привести до формування занадто великої кількості бічних коренів, що в свою чергу провокує затримку процесу формування зав'язей і дозрівання самих плодів.

Терміни для пікіровки
Не менш важливою вимогою в успішній пікіровки розсади перцю є і своєчасність проведення самих робіт. Занадто раннє поділ саджанців може затримати подальший розвиток або ж повністю погубити рослина, оскільки у саджанця буде недостатньо сил для адаптації до нових умов зростання. При цьому відкладання пікіровки може привести до того, що коріння саджанців сплетуться між собою і пошкодження кореневих систем при поділі не зможе бути безпечним.
Оптимальним часом для пікіровки розсади є 15 – 20 день з моменту появи паростків. До цього періоду на стеблах має утворитися 2 – 3 повноцінних листочка, а не сім'ядольних. У рослин з утворилися тільки сім'ядольними листочками ще занадто слабка коренева система і рослина не здатна прижитися на новому місці.
Важливим моментом в роботі з розсадою перцю є завчасна підготовка ґрунту. Грунт повинен складатися з перегною, дернової грунту і річкового піску, що виконує роль розпушувача. Замість перегною можна використовувати верховий торф. При цьому органічне добриво має становити не менше 30 – 45% всієї суміші. До вийшла грунті не зайвим буде додати комплекс мінеральних речовин, серед яких виділяється суперфосфат, калій і аміачна селітра. На дно підготовлених горщиків або будь-яких інших ємностей спочатку укладається дренажний шар, що дозволяє скидати зайву вологу, не допускаючи окислення грунту.
Правила обліку місячного календаря при плануванні пікіровки перцю
Перець відноситься до категорії пасльонових культур, тому врожайність рослини в першу чергу залежить від стану кореневої системи і правильно проведеної пікіровки. Прийнято вважати, що фаза місяця безпосередньо впливає на всі організми, що складаються з води, а значить, це стосується і рослин.
Етап молодика характеризується як несприятливий для росту і розвитку насаджень, оскільки вся поживна волога сконцентрована в кореневій системі і її занадто небезпечно руйнувати шляхом проведення пікіровки. Саме тому при фазі молодика від пересадки перцю рекомендується утриматися.
Фаза зростаючого місяця супроводжується активним ростом і процвітанням рослин, коли весь живильний нектар стрімко переходить з кореневої системи в листя і квіти, а також направляється в формування зав'язі. Завдяки цьому на етапі зростаючого місяця найкраще проводити пікірування розсади перцю в домашніх умовах з метою подальшого вирощування повноцінними врожайними кущами. Навіть якщо коренева частина була пошкоджена, у рослини є всі шанси швидко відновити сили і продовжити розвиток.
Для фази повного місяця характерно скупчення більшості корисних елементів у верхній частині саджанців і підвищеної уразливості кореневої системи. Саме тому повний місяць, як і молодик, є несприятливими періодами для пікіровки розсади перцю. І від проведення таких робіт варто утриматися.
При убуваючому місяці поживні речовини поступово повертаються до найглибших коренів, надаючи сил для подальшого їх зростання і зміцнення.Цей етап є нейтральним варіантом для пересаджування перцю в нові ємності, але вимагає максимальної акуратності й уваги.
Ірина Станіславівна, 43 роки
За 2 – 3 дні до запланованої пікіровки розсади обов'язково проводяться додаткові поливи ґрунту. Краще, якщо вони будуть не рясними, але частими. Під час вилучення розсади із загальної ємності краще використовувати лопатку або ложку. Ця хитрість дозволить менше травмувати кореневу систему. Грунт, в який пересідає перець, повинен бути вологим. При всіх поливах необхідно використовувати теплу відстояну воду з температурою не нижче 26 – 29 градусів.
Віктор Іванович, 52 роки
Важливий момент в пересадці рослин перцю стосується рівня засипання грунтом. При пересадці після пікіровки рослина має перебувати вище відносно поверхні грунту, ніж це було до поділу кореневої системи. Вимога обумовлена тим, що стебло перцю не здатний формувати додаткові корені, а недостатність освітлення і постачання киснем прикореневій частині може привести до її гниття. Після пересадки полив води повинен проводитися виключно під корінь, не торкаючись листя