Як і зелень у будь-якої рослини бадилля моркви бере участь у процесі фотосинтезу. Йде насичення корисними мікроелементами та вітамінами триває. Таким чином, якщо зрізати бадилля раніше, то зростання моркви припиниться або вона може навіть просто згнити у землі.Aug 22, 2019

Як обривати бадилля у моркви?

Після викопування моркви бадилля повинна бути видалена негайно, інакше коренеплоди швидко почнуть в'янути. Багато городників обривають бадилля шляхом скручування відразу після вилучення коренеплодів із землі. Інші обрізають її гострим ножем, залишаючи 1-2 див. Морква із залишками стебел зберігають у льоху в піску.

Як приготувати моркву для зберігання?

Миття моркви робиться в день прибирання теплою водою без мила та інших речовин, потім вона просушується перед закладкою на зимове. зберігання на повітрі під навісом і далі витримується за температури від 10 до 14 градусів Цельсія тепла.

Чому у моркви велике бадилля?

За рахунок потужного кореня морква викачує із землі великий обсяг мінеральних речовин, що у водорозчинному вигляді. Але щоб із них отримати цукру, інші поживні речовини, повинні відбуватися процеси фотосинтезу, коли в роботу на повну силу включається саме бадилля.

Що робити з морквяним бадиллям після збирання?

Крім цього, запах морквяного бадилля добре відганяє шкідливих комах. Часто бадилля моркви та буряки на зиму розкидають під кущі малини чи смородини. Бадилля городніх рослин — цінний продукт, її слід викидати. Вона може бути перероблена на добриво: закопана, відправлена ​​до компосту або спалена.

Як обрізати бадилля буряка на зберігання?

Обрізати бадилля потрібно обов'язково. Зрізання проводиться гострим ножем, але не під корінь. Потрібно залишити трохи більше 1 сантиметра. Не рекомендується виламувати чи викручувати бадилля– такі дії можуть призвести до пошкодження коренеплоду.

Коли потрібно викопувати моркву?

Найбільш сприятливі дні для збирання моркви – кінець вересня, коли тривалий час суха погода. Одразу після дощу викопувати коренеплоди не варто, інакше вони можуть потріскатися і стануть непридатними для тривалого зберігання.

Як зберігати моркву в холодильнику щоб не мляти?

Нам відомо вісім способів, як правильно зберігати морквущоб вона залишалася соковитою, не гнила і не мляла. Для цього її засипають вологим піском або тирсою, вмочують у глину або пакують у поліетилен, обкладають мохом або лушпинням цибулі. А також утрамбовують у каструлі або взагалі залишають у грядці до весни.

Як правильно закопати моркву на зиму?

Як зберігати морква у піску взимку Відсортовані і висушені плоди складають в ящики в один шар, пересипають сухим піском, тирсою або лушпинням цибулі. Потім знову укладають шар овочів і знову пересипають піском. Шари чергують до кінця ящика.