Листя хрону в народній медицині – цілющі властивості рослини
Хрін – це рослина, в якому цілющою силою володіють не тільки корінці, а й вершки, тобто, зібравши урожай, ви можете використовувати його повністю для своєї користі, чи не викидаючи нічого.Що містять листя хрону – застосування властивостей рослини
Далеко не всі домогосподарки знають, що хрін відноситься до сімейства капустяних, а його латинська назва Armoracia і зовсім мало кого цікавить. Важко сказати, чи знали древні римляни про його корисні властивості, але в якості приправ листя і коріння цієї рослини використовували. Однак повною мірою листя хрону в народній медицині почали використовуватися на Русі, де великий розвиток отримало Травнічество. Звичайно, в давнину не знали, які саме речовини містяться в м'ясистих листках рослини, але позитивну дію при тих чи інших хворобах було відзначено. 
Що цікаво, з часом з'ясувалися нехарактерні для трав'янистих культур особливості Armoracia – в ньому виявилося напрочуд багато білків, жирів і вуглеводів. На 100 грамів верхній частині рослини доводиться 9,4 грама білка, 1,4 – жирів і 6,3 – вуглеводів. Крім того, лікувальні властивості листя хрону забезпечуються вмістом величезної кількості мінеральних речовин, серед яких можна відзначити залізо, магній, цинк, кальцій, фосфор, сірку, калій, і це тільки ті, яких в складі рослини найбільша частка. Також в Armoracia є вітаміни PP і практично вся група B, а аскорбінової кислоти в ньому більше, ніж у лимоні.
Для чого використовуються листя хрону в народній медицині?
У різних рецептах травників ми найчастіше натикаємося на способи застосування кореня Armoracia при різних захворюваннях, але і від листя користь не менша. Найбільшою мірою хрін допомагає від авітамінозу і цинги, якщо використовується в якості приправ до їжі. Зберігають корисні властивості і сушене листя хрону, застосування їх забезпечує бактерицидний захист. 
Якщо ж зі свіжої верхньої частини рослини віджати сік, або зробити з м'якоті кашку, а потім вжити всередину, буде підвищена секреція шлункового соку, що, в свою чергу, сприятиме збільшенню апетиту. У багатьох рецептах можна знайти інформацію, як використовувати листя хрону при хвороби суглобів, зокрема при остеохондрозі. Для цього верхню частину рослини досить залити окропом, а коли вона охолоне – прикласти до хворого місця, накрити поліетиленовою плівкою і обмотати теплою тканиною.
Все це робиться на ніч, перед сном, і вже на ранок буде помітно виділення солей на шкірі. Повторювати процедуру слід до повного очищення суглоба. Можна змішувати кашку з м'якоті зеленої частини рослини з перетертої серцевиною відкладених на зберігання яблук і робити компрес. Також прекрасне цілющу дію при хворобах суглобів надає настоянка з листя хрону (не менше 12 штук), залитих окропом в десятилітровій ємності і витриманих у воді три доби. 3 літри цього настою виливаються в заповнену для купання ванну.Приймати гарячі водні процедури з використанням Armoracia не слід при хворобах серця і гіпертонії, краще обмежитися компресами.
Як використовувати листя хрону – способи обробки
Верхню частину рослини слід нарізати восени, до перших заморозків, потім пов'язувати в пучки і підвішувати в темному приміщенні для просушування. В такому ж вигляді Armoracia можна зберігати і далі в коморі або на утепленому провітрюваному горищі. Лікування листям хрону може приймати різні форми, наприклад, можна використовувати їх замість гірчичників через наявність в м'якоті аллила, або, інакше кажучи, гірчичного масла. Своєчасно зірваний лист хрону лікувальні властивості зберігає досить довгий час, запас можна використовувати всю зиму. Але найдовше роблять цілющий вплив листя хрону на горілці. 
Можна робити відвар і з сушених пагонів, проте він, як і водна настоянка на листках хрону, на зразок описаної раніше, зберігається недовго, їх краще за все тримати в холодильнику або в прохолодному погребі. Подрібнена в порошок висушена верхня частина рослини може бути додана при закрутки в огірковий розсіл, завдяки цьому він буде відмінно допомагати як профілактичний засіб при знятті результатів алкогольного сп'яніння. Втім, що робити з листям хрону на кухні, більшість господинь і так прекрасно знають. Наприклад, багато відмінно вміють готувати хрін з буряком.