Квашені огірки з перцем і часником: рецепт приготування та корисні властивості | Неаполіс

Квашені огірки з перцем і часником

Неаполіс радує Вас своїми смачними та корисними квашеними огірками з перцем і часником.

Наші квашені огірки – це справжнє багатство корисних речовин. Вони наповнюють Ваш організм вітамінами та мінералами, покращують роботу шлунково-кишкового тракту та нормалізують метаболічні процеси.

Рецепт приготування наших квашених огірків є традиційним і передається з покоління в покоління. Ми постійно дбаємо про якість і свіжість наших продуктів, тому кожен грибок – це справжнє золото.

Квашені огірки з перцем і часником – це фантастичний поєднання смаків та ароматів. Вони відмінно підходять як до різноманітних страв, так і просто для самотішної їжі. Рекомендуємо спробувати!

Ми використовуємо тільки натуральні і якісні інгредієнти для приготування наших квашених огірків. Ми віддамо перевагу якісній продукції, щоб Ви могли насолодитися неповторним смаком і ароматом квашених огірків.

І особливістю наших квашених огірків з перцем і часником є їх природній процес квашення. Ми знаємо, як важливо дотримуватися правильного технологічного процесу, адже саме це гарантує насичений смак та всі корисні властивості наших продуктів.

Ми пропонуємо Вам насолодитися цим дивовижним поєднанням смаків та отримати всі користі від наших квашених огірків. Також Ви можете поділитися цими смачними огірками з вашими близькими та друзями і відчути справжню радість своїми руками приготуваної страви.

  • Без ГМО
  • Без консервантів
  • Без штучних добавок

Приходьте в Неаполіс і насолоджуйтеся неперевершеним смаком наших квашених огірків з перцем і часником!

Рецепт приготування квашених огірків з перцем і часником

Рецепт приготування квашених огірків з перцем і часником

Квашені огірки з перцем і часником – це традиційний український страва, яка має освіжаючий смак і корисні властивості для організму. Їх можна подавати як самостійну страву або як гарнір до основного столу. Для приготування квашених огірків з перцем і часником потрібно зібрати такі інгредієнти:

  • Огірки – 1 кг
  • Перець гіркий – 1 шт.
  • Часник – 3-4 зубчики
  • Сіль – 2 ст. л.
  • Цукор – 1 ст. л.
  • Вода – 1 л

Для приготування квашених огірків з перцем і часником потрібно виконати такі кроки:

  1. Огірки помити, нарізати на крижки або колечка.
  2. Перець нарізати на соломку.
  3. Часник порізати на кружочки.
  4. У воду додати сіль і цукор, добре перемішати до повного розчинення.
  5. В банку для квашення додати огірки, перець і часник.
  6. Залити огірки солоним розчином.
  7. Закрити банку кришкою і залишити в темному прохолодному місці на 3-5 днів.

Після цього квашені огірки з перцем і часником будуть готові до вживання! Вони отримають насичений смак і будуть ідеально підходити як гарнір до будь-якого столу. Приємного апетиту!

Сировина і устаткування

Сировина і устаткування

Для приготування квашених огірків з перцем і часником Неаполіс вам знадобиться:

  • Свіжі огірки
  • Перець (червоний, жовтий, зелений)
  • Часник
  • Сіль
  • Цукор
  • Оцет
  • Вода

Також вам знадобиться наступне устаткування:

  • Велика емальована посудина або склена банка з кришкою
  • Дерев’яна дощечка або тарілка
  • Металева загрузка для занурення огірків
  • Ніж
  • Декоративна скляна або керамічна посуда для подачі

Зверніть увагу! Всі інгредієнти та устаткування повинні бути чистими і добре промитими перед використанням. Бажано вибирати свіжі та якісні овочі для отримання смачних квашених огірків.

Тепер, коли ви знаєте, що вам знадобиться, можна приступати до готування найсмачніших квашених огірків з перцем і часником Неаполіс!

Питання та відповіді

Які інгредієнти потрібні для готування квашених огірків з перцем і часником?

Для приготування квашених огірків з перцем і часником вам знадобляться свіжі огірки, червоний перець, часник, вода, сіль, цукор і оцет.

Які корисні властивості мають квашені огірки з перцем і часником?

Квашені огірки мають багато корисних властивостей. Вони поліпшують шлунково-кишковий тракт, стимулюють апетит, покращують шкіру, сприяють зниженню артеріального тиску та зменшенню ризику серцево-судинних захворювань.

Як приготувати квашені огірки з перцем і часником?

Для того, щоб приготувати квашені огірки з перцем і часником, потрібно спочатку нарізати огірки тонкими колечками. Потім треба нарізати перець соломкою і лущити часник. Далі, огірки, перець і часник потрібно змішати в каструлю, додати воду, сіль, цукор, оцет і залишити на кілька днів для квашення.

Як довго треба квасити огірки з перцем і часником?

Огірки з перцем і часником потрібно квасити протягом 3-5 днів. Чим довше ви їх квасите, тим більш насиченим буде смак.