Кровохлебка мала, опис, фото, вирощування, лікарські та гастрономічні властивості,

Кровохлебка мала, опис, фото, вирощування, лікарські та гастрономічні властивості, застосування

Кровохлебка мала таке відлякують назву має цілком на вигляд безневинне рослина з сімейства розоцвітих.Більш того, оригінальний зовнішній вигляд – ажурні листя і своєрідна форма суцвіть – робить його просто красивим. У народі кровохлебку називають по-різному: красноголовнік, грижнік, гудзик, прутик, дика горобина, совья трава та ін.Як лікарська рослина кровохлебка відома з XVI століття.

опис:


Кровохлебка мала
багаторічна трав'яниста рослина до 1 м заввишки, має довге (12 см) здерев'янілих кореневища з довгими тонкими бічними корінням. Стебло порожнисте, ребристе, порівняно гіллясте. Листя до 6 см завдовжки. Квітки дрібні, на довгих квітконосах, зібрані в головки або колосовидні суцвіття довжиною до 3 см. Оцвітина темний червонувато-коричневого кольору. Плоди – сухі односемянние горішки до 3,5 мм довжини коричневого кольору. Цвіте в червні-серпні, плоди дозрівають в серпні-вересні.Склад: в кореневище з корінням містяться дубильні речовини, галова і еллаговая кислоти, сапоніни, потерін, стерини, Гентрі-контан, крохмаль, ефірну олію, аскорбінова кислота і каротин.Кровохлебка мала віддає перевагу сонячним або напівзатінених ділянки, легкі, вапняні грунту. Щорічно рекомендується удобрювати компостом. Насіння сіють на відкритих ділянках в лунки або рядки на глибину 0,5-1 см і злегка присипають легкої торф'яної крихтою після поливу. При вирощуванні родовика слід враховувати, що хоча вона і невимоглива до грунтів, але добре розвивається на пухких, багатих гумусом. Ранньою весною після сходу снігу рекомендується під рослини внести комплексні мінеральні добрива з розрахунку 30-40 г / м2, закривши їх на невелику глибину.Протягом вегетації грунт підтримують у пухкому, чистому від бур'янів стані. У разі випадання борошнистої роси проводиться майже повна обрізка рослин, після чого з'являються нові здорові паростки. Квітконоси видаляють, щоб сприяти розвитку листя. Можливо вирощування в діжках.коріння і кореневища родовика заготовляють в період плодоношення рослин в кінці серпня-вересні. Після викопування їх очищають від землі, обтрушують, відрізають стебла і миють, краще в проточній воді. Потім розкладають на мішковині, рогожі для подвяливания на сонці. Після подвяливания сировину подрібнюють і сушать на сонці, розклавши шматочки тонким шаром на папері, тканині і періодично помішуючи. Зберігають висушені коріння родовика в мішечках, в сухому, добре провітрюваному приміщенні.

Лікарські властивості:

відвар кореневищ з корінням і рідкий екстракт родовика застосовуються в якості в'яжучого і кровоспинний засіб при кишкових захворюваннях (проноси, внутрішні кровотечі при дизентерії, геморої), при кровохаркання, маткових кровотечах. Чай і свіже листя збуджують апетит, покращують травлення, очищають кров.

застосування:

молоді кореневища родовика можна використовувати в їжу, включаючи їх в вінегрети і салати. На Кавказі використовують в їжу і листя родовика, вони містять аскорбінову кислоту і володіють сильним огірковим запахом. Листя додають в овочеві салати, в бутербродне масло і використовують для ароматизації прохолодних напоїв, як і огуречник. суцвіття родовика містять фарбувальні речовини. У побуті їх можна використовувати для фарбування тканин у червоний і сірий колір. З висушених коренів родовика готують також екстракт на 70% -му спирті, який використовують як ефективний в'яжучий і кровоспинний засіб.