Коли і як правильно заготовлювати горох для наступної посадки
Підготовка гороху для подальшого отримання врожаю вимагає дотримання деяких правил для збереження його схожості. Тому запорукою успіху буде не тільки грамотна технологія збору насіння, але і час їх заготівлі.
Терміни збору гороху на насіння
При заготавліваніі бобів з метою отримання насіння потрібно вибирати період, коли відсутні дощі і тумани, а також рясна ранкова роса. У відвологлих коробочках плоди будуть зіпсовані. Готовність стручків до збору визначають наявністю білого нальоту на стулках. Знімати їх для лущення можна, коли вони будуть мати характерний бурий відтінок. У цей період горох остаточно висохне.
Висохлий горох готовий до збору
За процесом розвитку рослини потрібно спостерігати з моменту сходів і до висихання коробочок.
Якщо стежити за врожаєм постійно неможливо, то відібраний і зрізаний кущ необхідно закріпити під навісом вгору корінням, попередньо видаливши нестиглі стручки, а найбільші залишити для остаточного дозрівання. Це займе 2-3 тижні.
У період плодоношення можна відзначити потрібні кущі за допомогою кілочка або яскравою стрічки.
Відео: як зібрати горох на насіння
Підготовка до сушіння і її тривалість
Якісний насіннєвий фонд можна отримати, якщо дотримуватися наступних правил:
- Витягти плоди за допомогою натискання.
- Видалити пошкоджені шкідниками, почорнілі і неправильної форми екземпляри.
- Розсипати горошини в один шар і досушити до повної готовності протягом 6-7 днів в провітрюваному приміщенні без сонячних променів або
в духовці в 3 прийому по 3-4 години при температурі + 45 … + 50 о С.
Який сорт віддати перевагу
Всі сорти гороху поділяються на:
Плоди другого виду містять багато цукру. Щільний шар в стручку у них відсутній, тому вживати їх можна разом зі стулками. У лущильно сорти придатні в їжу тільки горошини.
Для заготівлі плодів на насіннєвий фонд підходять всі види, але перевагу слід віддавати районованих. Вони більш витривалі, тому що пройшли акліматизацію в конкретному регіоні.
Таблиця: районовані сорти гороху
- Аннушка;
- варяг;
- Алтайський смарагд
- Афонька;
- бургомістр;
- Батрак
- Босфор;
- магнат;
- Клеопатра
- лелека;
- Алесь;
- Натальївський
Амброзія вважається універсальним сортом гороху.
Насіння сорту Амброзія придатні для вирощування в будь-якому регіоні
Можна придбати насіннєвий матеріал в спеціалізованому магазині. Вибір бажано зупинити на елітних сортах, які піддавалися ретельному відбору і калібрування:
- Альфа;
- Вега;
- Фокор.
Гібриди краще не використовувати. Вони дають низькі врожаї.
Уже який рік на своїй ділянці вирощую горох сорту Амброзія, він вкрай невибагливий в догляді, а плодоносить так, що до кінця сезону вже не знаєш, що з ним ще можна таке зробити. Боби дуже солодкі і соковиті, в загальному, рекомендую придивитися.
MaxPavlov
http://houseinform.ru/forum/kakoy_sort_goroha_luchshe_posadit
Умови зберігання плодів
Насіннєвий матеріал вимагає особливого зберігання:
- Ємність повинна бути повітропроникною (платтяні мішечки). Можна скористатися і скляними банками, що закриваються щільно.
- Температура в приміщенні повинна бути в межах + 15 … + 16 ° С, а вологість повітря – нормальною. Режим міняти не можна, інакше з'явиться конденсат, насіння будуть зволожені і пошкоджені. Замороження також негативно вплине на якість гороху.
- Посадковий матеріал слід захистити від проникнення до нього гризунів.
Зберігати насіннєвий горох потрібно при певних умовах і в мішечках з тканини. Найкраще місце – це веранда або підвал. Але там йому загрожують миші, жуки. Кілька разів вони знищили у нас кукурудзу. Зараз засинаю плоди в скляні банки, їх попередньо ретельно просушують, щоб не з'явилася волога, а потім і цвіль. Якщо жучки заведуться, то більшу частину матеріалу використовувати можна.Таким же чином я зберігаю насіння квасолі і інших бобових. Якщо виставити ящики з банками на лоджію, то обов'язково потрібно їх прикрити, щоб захистити від сонячних променів.
Горох – високоврожайна культура, однак для збереження насіннєвого матеріалу необхідно дотримуватися певну технологію. Вона включає як збір дозрілих плодів, так і їх подальше зберігання.