Капуста білокачанна – Завірюха

Капуста білокачанна 'Завірюха'

Латинська назва: brassica oleracea var. capitata 'vuga'

Основне поле: Качанова капуста
Грунт
  • Піщана і суглинна.
Розмір
  • від 35 до 45 см
врожайність
  • висока
термін дозрівання
  • среднепоздний
Тип грунту
  • суглинки / глина
спосіб вирощування
  • універсальний
призначення плодів
  • універсальне
Стійкість до хвороб
  • середня
Вимоги до ph грунту
  • нейтральна (ph 6.5-7)
  • слабощелочная (7-7.5)
життєва форма
  • однолетник
Форма плодів / стеблеплід / корені-і бульбоплодів / качанів
  • округла
Розмір плодів / стеблеплід / корені-і бульбоплодів / качанів
  • середні
Регіон обробітку по оригінатору
  • Центральний регіон
  • Центрально-Чорноземний регіон
  • Волго-В'ятський регіон
  • Західно-Сибірський регіон
  • Східно-Сибірський регіон
  • Далекосхідний регіон
  • Північно-західний регіон
витаминность
  • висока
Колір плодів / корені-і бульбоплодів
    Колір листя / стеблеплід / качанів
      Колір м'якоті плодів / корені-і бульбоплодів
        товщина кірки
        • Не застосовується
        Стійкість до заморозків
        • Не вказано
        посухостійкість
        • Не вказано
        декоративна цінність
        • Не застосовується
        смак плодів
        • гіркуватий
        Укриття на зиму
        • Не застосовується
        Стійкість до шкідників
        • Не вказано
        габітус
        • слабораскідістий / компактний
        лежкость
        • висока
        партенокарпічний
        • Не застосовується
        характер розгалуження
        • Не застосовується
        Щільність і характер м'якоті
        • Не застосовується

        Розгорнути все властивості

        Опис рослини:

        Капуста білокачанна 'Завірюха' – сорт, отриманий на Західно-Сибірської овочевої селекційної дослідної станції. Допущений до використання по Північно-Західному, Центральному, Волго-Вятському, Центрально-Чорноземний, Західно-Сибірському, Східно-Сибірському і Далекосхідному регіонах в 1989 році.

        Качани стійкі до розтріскування. Сорт придатний для механізованого збирання врожаю.

        Розміри і форма зростання:

        У представників сорти 'Завірюха' вертикальна розетка, висотою 35-45 см., Діаметром 75-110 см., Кількість листя 10-15. Середнього розміру лист неясноліровідной форми. Платівка округлої форми, довжиною 37-45 см., Шириною 37-40 см. Поверхня листа злегка увігнута. Край трохи хвилястий.

        Забарвлення листя сіро-зелена з восковим нальотом середньої інтенсивності. Черешок 12 см., Кількість часток 2-3. Жилкування середнє.

        Кочан:

        Розмір, форма і колір:

        Качани вирівняні, дуже щільні, округлої форми, висотою 18-24 см. Кроющие листя гладкі зі слабкою антоціановой забарвленням. Внутрішня кочеригу ​​4 см. Колір качана на розрізі біло-жовтий.

        Капуста в свіжому і квашеному вигляді володіє хорошими і відмінними смаковими якостями.

        Терміни дозрівання і врожайність:

        Капуста білокачанна 'Завірюха' відноситься до сортів среднепозднего терміну дозрівання. Період від повних сходів до настання технічної стиглості 149-166 днів. Формування врожаю дружне. Товарна врожайність стабільна і становить 5.1-6.7 кг / м 2.

        лежкость:

        Урожай відрізняється хорошою лежкоспособностью.

        Стійкість до хвороб:

        Сорт відносно стійкий до фомозу і чорної ніжки розсади. Сприйнятливість до судинного і слизистого бактеріозам середня.

        Способи застосування:

        Рекомендується для універсального використання.