Як часто поливати помідори у відкритому грунті

Як часто у відкритому грунті потрібно поливати помідори

Помідори, що ростуть у відкритому грунті, не виживуть без регулярних поливів. Недолік вологи, яка надходить під час поливу, томати переносять важко. Метаболічні та фізіологічні процеси всередині рослини сповільнюються або зовсім зупиняються.Відсутність води в достатній кількості призводить до осипання зав'язей на помідорах, а надлишкове перезволоження провокує грибкові захворювання.

Навіщо потрібні поливи

Помідори складаються з води на 80%, плоди на 94%, решта 20%, а в плодах 6% – це сухі речовини, з яких будується тіло представників флори: коріння, стебла, листя. Вода необхідна в обмінних процесах, що відбуваються всередині саджанців.

  1. Транспірація – процес руху води всередині рослини, від коренів по всім органам, і випаровування її зовнішніми частинами, в основному, листям. Переміщаючись разом з водою, поживні речовини вільно надходять в усі клітини рослини. Процес також відповідає за терморегуляцію, захищає кущі помідорів від перегріву і від руйнування білків під впливом спеки.
  2. Хімічні реакції – це перетворення поживних речовин і мікроелементів в енергію і ферменти, необхідні для росту і розвитку помідорів. Такі процеси можуть відбуватися тільки у водних розчинах.
  3. Фотосинтез – процес, при якому енергія сонячного світла перетворюється в енергію хімічних зв'язків клітин органічних речовин. Простіше кажучи, в результаті реакцій фотосинтезу з води виділяються молекули кисню і глюкози, необхідні для життєдіяльності рослини.
При нестачі вологи здорові і міцні кущі томатів стають нездатними до життя і в'януть. Ослаблені рослини витрачають залишки життєвих сил виключно для збереження коренів, а стебла, листя, плодові зав'язі засихають і опадають. Полив відновлює втрачену енергію і повертає помідорні кущі до життя.Помідори отримують воду з грунту після поливу або під час дощу. На процеси метаболізму витрачається 90-97% цієї вологи. Заповнювати такі втрати необхідно, а значить, без організації правильного поливу не обійтися.

час поливу

Поливати помідори потрібно протягом усього періоду вегетації. Від посіву насіння і до повного дозрівання плодів рослинам потрібна вода. Винятком з цього правила можуть бути тільки тимчасові проміжки з затяжними рясними дощами.Оптимальний час доби для поливу помідорів – за 1-2 години до заходу сонця. Поверхня ґрунту до настання нічної прохолоди повинна трохи підсохнути, щоб листя і стебла не переохолоджуватися від холодних випарів. Не виключається полив в ранні ранкові години, коли ще не дуже жарко. Якщо сонце знаходиться в зеніті, то волога поверхня ґрунту моментально перетвориться в щільну жорстку кірку, що не пропускає повітря.

Полив під час росту і плодоношення

Період вегетації помідорів поділяють на кілька етапів:

  1. Розвиток і ріст саджанців.
  2. Адаптація до нового місця після висадки у відкритий грунт або в теплицю.
  3. Ріст і розвиток до цвітіння.
  4. Цвітіння.
  5. Формування плодових зав'язей.
  6. Плодоношення.
На кожній стадії росту помідорів потрібно полив, але кількість води і частота на всіх етапах різняться:
  • посадивши саджанці томатів у відкритий грунт і полив їх в перший раз, слід зробити значний перерву на 10-14 днів, дати помідорів звикнути до нових умов, не порушуючи їх природного перебігу;
  • полив потрібно відновити, коли стане помітно, що рослина прижилася і рушило в ріст, в цей час і до цвітіння поливають помідори часто (див. розділ «Режим поливу» нижче);
  • з початком цвітіння поливи виробляють рідше, але кількість води збільшують;
  • під час зав'язі плодів ще більше збільшують обсяг води при кожному поливі, частота така ж, як при цвітінні;
  • коли плоди томатів починають наливатися, злегка побурев, число поливів знижують, кількість води зменшують, такий режим зберігається на весь період плодоношення.
Регулювати частоту поливів і обсягу води необхідно для підтримання водного балансу рослини. Під час активного росту помідори поглинають значно більше води для нарощування зеленої маси і формування стебел. Помірний полив в період плодоношення потрібен для того, щоб плоди томатів не потріскалася і зберегли більше корисних речовин.Смак помідорів поліпшується від підвищеного вмісту цукру, чим вище його рівень, тим солодший плоди. Сорт томатів «Черрі», наприклад, багатий цукрами, тому помідори дуже солодкі. Скорочення поливу в період дозрівання помідорів сприяє накопиченню в плодах не тільки цукру, але і інших корисних речовин.

Правила поливу

Поливати помідори у відкритому грунті необхідно, дотримуючись певних правил:
  1. Саджанці томатів погано переносять поверхневий полив, вода з листя швидко випаровується і не надходить до основного джерела вологи – до коріння, тому краще полити кущі під корінь.
  2. Після кожного поливу грунт потрібно злегка розпушити і поверхня землі присипати мульчею – тонким шаром торфу або сухого компосту.
  3. До поливу томатів вода з водопроводу повинна відстоятися не менше 24 годин, щоб відбулося випаровування шкідливих домішок.
  4. При поливах враховуються сортові вимоги томатів. Високорослі кущі помідорів вимагають більше води, ніж їх низькі побратими. Сорти ранніх строків достигання поливати потрібно частіше, вони розвиваються швидше, а для цього потрібна вода.
Правила завжди мають на увазі виключення з них, тому садівники, вирощуючи помідори на своїх ділянках, орієнтуються на реальні фактичні умови: клімат, склад і родючість грунту, наявність або відсутність водних джерел. Різні умови змушують садівників коригувати деякі основні правила.Природні водойми, де дачники беруть воду для поливу помідорів (річки, ставки і озера), містять небезпечні для рослин речовини: спори грибків, клітини вірусних хвороб, шкідливі мікроорганізми. Додатковим правилом при використанні такої води є її очищення. Здійснюють очищення різними способами:
  • хімічна обробка містять хлор препаратами;
  • застосування для очищення води народних засобів: йоду, марганцівки, кальцинованої соди, золи;
  • використання сучасних очисних систем.
Дощова вода дуже корисна для поливу рослин, помідорні кущі оживають після дощу, заповнюються енергією і готові до подальшого розвитку. Збір дощової води для поливу помідорів – ще одне додаткове правило, яке виконувати бажано при кожному випаданні опадів.

якість води

Температура води для поливу помідорів повинна бути в межах від +23 до + 27 ° C. Домогтися цього можна, поставивши резервуар на сонячне місце або помістивши його в теплицю. Поливати помідори холодною водою з водопроводу не рекомендується з наступних причин:
  • різке зниження температури спровокує скидання плодових зав'язей, припинення їх утворення;
  • у водопровідній воді присутні шкідливі для рослин хімічні сполуки: хлор, молекули важких металів.

Підвищити швидкість прогрівання води для поливу помідорів можна, використовуючи під резервуари бочки, пофарбовані в темні кольори. Така фарбування добре вбирає сонячні промені, і вода швидко нагрівається. Нічна прохолода остуджує воду, але до моменту поливу, вона буде досить теплою і придатною для використання під час поливу.

норми витрати

Кількість води, необхідне для поливу помідорів, в різні етапи вегетації томатів неоднаково. Городники, які вирощують помідори багато років, знаходять власні оптимальні варіанти виходячи із сорту, технології вирощування, погодних (кліматичних) умов.Деякі усереднені дані ми помістили в таблиці наступного розділу.

режим поливу

На відкритих грядках помідори вирощувати складніше, ніж в теплиці. На зростання томатів тут впливають багато факторів, пов'язані з погодними умовами: дощі, холодне повітря, наскрізні вітру або спека. Необхідно враховувати всі ці нюанси при поливі кущів томатів.