Геркулес – це торгова марка вівсяних пластівців, що випускалися у СРСР. Сьогодні назва всіма улюблених пластівців здоров'я стала номінальною. АТ «Макфа» випускає пластівці «Геркулес традиційний», технологія виробництва якого максимально зберігає користь вівса.

Чому Овсянка Геркулес?

Як не дивно, ім'я вівсяних пластівців дали в СРСР. Тоді пропарені пластівці продавали в упаковці, на якій була зображена міцна дитина з ложкою каші. Назва така каша мала характерне – Геркулес. Передбачалося, що вживання геркулесової каші наділить людину богатирською силою.

Чому не можна їсти вівсянку вранці?

Справа в тому, що в зернах вівса у великій кількості міститься така речовина, як фітинова кислота, яка затримує засвоєння кальцію в організмі. Крім того, фітинова кислота не просто заважає кальцію всмоктуватись у кишечнику, але ще й значною мірою вимиває корисні мікроелементи з кісток.

Яка вівсяна крупа найкорисніша?

Найкориснішими вважаються вівсяні пластівці «Екстра», які діляться на № 1, 2 і 3. Для вироблення цих пластівців використовується овес першого класу, що відрізняється підвищеними вимогами до якості зерна. Вівсяні пластівці «Екстра» № 1 найбільші за розміром і варяться довше, ніж інші – зазвичай близько 15 хвилин.

Звідки беруть геркулес?

Вівсяні пластівці одержують із вівсяної крупи, що виробляється з придатного для використання в продовольчих цілях вівса.

Чим відрізняється Геркулес від вівсянки?

Насправді: технології виробництва.Геркулеса» та вівсяних пластівців відрізняються тільки способом різання зерна. Товщина і розмір у пластівців, що швидко розварюються, менше, ніж у «Геркулеса». Жодної додаткової обробки «швидкі» пластівці не проходять; 2-й міф: що швидше готується крупа, то вона менш корисна.

Що краще вівсяна крупа чи вівсяні пластівці?

За вмістом вітамінів, білків та жирів геркулес близький до вівсяної крупиале містить менше харчових волокон і більше крохмалю. За рахунок цього вівсяні пластівці легше засвоюються організмом, ніж крупа із цільних зерен. … Є думка, що цілісна вівсяна крупа значно кориснішеніж геркулес.

Чим шкідлива вівсяна каша?

Чому надлишок вівсянки шкідливий? Якщо вживати дуже багато вівсяної каші (більше однієї порції щодня і протягом багато часу без перерви), то організм почне відчувати дефіцит кальцію. В вівсянці є особлива речовина – фітинова кислота, яка загальмовує засвоєння кальцію в кишечнику.

Кому шкідливо їсти вівсянку?

Вівсянка є універсальною стравою, простою та швидкою у приготуванні. Незважаючи на велику кількість корисних речовин, людям із захворюваннями травного тракту, особливо шлунково-кишковими як наприклад синдром подразненого кишечника, не рекомендується харчуватися вівсянкою.