При дуже рідкому поливі листя, яким не вистачало води, починає посилено поглинати її і, як наслідок, швидше рости. А оскільки листя всередині качана розвивається швидше, ніж всі інші, головка качана не справляється з їх напором, і на капусті з'являються тріщини.

Чому розриває капусту?

Коли грунт на капустяних грядках, наприклад, 3-5 днів був сухий, і, раптом, його рясно поливають, капуста намагається увібрати в листя якнайбільше вологи. … Верхнє листя зростає повільніше внутрішніх і виходить, що інтенсивно росте внутрішні листя розривають капустяну головку зсередини. Так і утворюються тріщини.

Що потрібно робити, щоб капуста не тріскалася?

Якщо зачастили дощі, і ґрунт постійно вологий, досвідчені городники в цьому випадку рекомендують злегка потягнути капустяний кущ вгору або трохи повернути його навколо своєї осі.не качан, а капусту з листям загалом). Таким чином деякі корені капусти будуть пошкоджені і приплив вологи до качан зменшиться.

Чому капуста?

Як ви думаєте, чому капуста називається капустою? Наші предки слов'яни запозичили цю назву у римлян: латиною caput – голова. Стародавні римляни широко використовували капусту у їжу, часто як десерт.

Коли потрібно забирати капусту?

У середній смузі РФ білокачанну капусту збирають після 8 жовтня. У нечорноземних областях – наприкінці вересня. У Західному Сибіру – в останніх числах вересня – перших жовтня. У лісостеповій зоні – у 20-х числах жовтня.

Чи потрібно видаляти нижнє листя у капусти?

При нормальному розвитку качана, відсутності хвороб та шкідників нижнє листя на капусті обривати не слід. … після видалення листя вони починають наново зростати; замість витрачати поживні речовини на дозрівання качана, рослина витрачає їх на зростання зеленої маси; нижнє листя захищають качан від забруднення.

Чому лопаються качани?

При дуже рідкому поливі листя, яким не вистачало води, починає посилено поглинати її і, як наслідок, швидше рости. А оскільки листя всередині качана розвиваються швидше, ніж решта, головка качана не справляється зі своїми натиском, і капусті з'являються тріщини.

Чому немає зав'язі на капусті?

Капуста – культура світлолюбна. Для зав'язування качанів їй потрібне місце, де буде сонячно протягом усього дня. Всі високорослі культури, що дають тінь, потрібно садити подалі від капустяної грядки. В іншому випадку капуста буде витрачати свої сили на те, щоб рости вгору, а ось качани зав'язуватися не будуть.

Чому капусту називають Качан?

Від дієслів «вити», «витися» народився «вилок» – так назвали капусту у той період, коли її листя тільки починає витися, завиватися в качан. А «качан» – капуста дозріла, добре помітна на городі, височіє, як купина, купа або навіть дулю.