Спосіб приготування чаю дуже простий: зазвичай заварюю свіжі листя смородини та малини у рівних пропорціях у заварювальному чайнику. Наполягаю протягом 15 – 20 хвилин, потім проціджую та насолоджуюся дивовижним та чарівним смаком.Jun 11, 2013

Коли збирати листя малини та смородини для чаю?

Експерти радять збирати листя смородини і малини у період цвітіння. Трепетні ж поціновувачі натурального починають збирання з появою перших квіток. З малини, яка дає два врожаї, відповідно, листя можна отримати вдвічі більше. В цей час листя просто переповнені вітамінами.

Як правильно сушити листя смородини в домашніх умовах?

Для сушіння в домашніх умовах необхідно просто розкласти листя на рівній поверхні газети і залишити на кілька днів, а то й тиждень. При цьому раз на добу їх перемішують та оглядають на предмет зіпсованості. Можна використовувати духовку або сушарку для овочів і фруктів.

Що можна зробити із листя смородини?

Листя смородини славляться високим вмістом вітаміну С, завдяки чому напій, виготовлений з них, відрізняється вираженими антиоксидантними властивостями. Так, чай із листя смородини зміцнює імунну систему, допомагає подолати застудні захворювання і має протипухлинний ефект.

Коли можна збирати листя смородини на чай?

Коли збирати листя Листя чорний смородини збирають «Довідник зі збирання лікарських рослин» А.Ф. Гамермана під час цвітіння чагарника. Наприкінці червня — на початку липня у них найбільше корисних речовин. І вони залишаться у правильно висушених листі.

В якому місяці збирати листя малини?

Найзапашніші листя – Молоді і тому збирати їх потрібно наприкінці весни – на початку літа. Також добрим часом заготівлі листя вважається період цвітіння малини, який посідає червень-липень. Збір необхідно проводити в суху та сонячну погоду.

Як правильно збирати листя малини?

Спосіб приготування

1. Зберіть листя малиникраще брати ніжні листочки, які ростуть у тіні. …
2. Складіть листочки щільним шаром у відповідну за розміром банку.
3. Чим щільнішим буде наповнення, тим краще. …
4. Через добу дістаньте підв'ялені листочки з банки. …
5. Далі, необхідно ретельно зім'яти листя руками.

Як правильно збирати листя смородини?

Листя не повинні бути мокрими, збір проводять у суху погоду, дочекавшись висихання роси. Заготовлені гілочки пов'язують у невеликі пучки по 4-6 гілочки, для кращого та швидшого просушування. Можна сушити листя без гілочок, тоді їх акуратно розкладають на таці в один шар.

Як зберегти листя смородини на зиму?

Основні правила зберігання листя смородини Найкраще смородину зберігати у мішечках із тканини чи банках, але не у поліетиленових пакетах. Місце для зберігання повинно бути обов'язково сухим, добре провітрюваним.