5 корисних страв з зелених яблук: рецепти та поради

Що можна зробити з зелених яблук

Зелені яблука – одні з найпоширеніших фруктів, які завжди можна знайти на полицях супермаркету. Їх соковите м’ясо і кислий смак роблять їх улюбленими серед багатьох людей. Однак, зелені яблука не тільки смачні, але й корисні. Вони містять велику кількість вітамінів і мінералів, які сприяють зміцненню імунітету та впливають на нормалізацію роботи організму. Отже, сьогодні ми поділимося з вами п’ятьма корисними стравами з зелених яблук, які ви зможете приготувати вдома.

1. Овочевий салат з яблуками

Цей свіжий салат стане чудовою стравою на обід для тих, хто більше переважає вегетаріанський спосіб життя. Для його приготування вам знадобиться 2 зелені яблука, 1 огірок, 1 морква та 1 червона цибуля. Наріжте огірок, яблука, моркву та цибулю на соломкою, а потім змішайте велику миску. Додайте сіль, перець, цукор та оливкову олію за смаком. Цей салат є джерелом вітамінів і мінералів, особливо відмінними джерелами вітаміну С.

2. Яблучний пиріг з горіхами

Для тих, хто любить випікати солодкі страви, цей яблучний пиріг з горіхами стане справжньою насолодою. Він дуже простий у приготуванні. Вам знадобиться 4 зелені яблука, 1 склянка муки, 1/2 склянки цукру та 1/2 склянки горіхів. Змішайте муку, цукор та горіхи. Наріжте яблука на тонкі скибочки та розмістіть їх на дні форми для запікання, заповнивши пиріг сумішшю муки і горіхів. Після цього запікайте пиріг при температурі 180 градусів протягом 40 хвилин. Пиріг буде ідеальним смаколиком для чаю або кави.

3. М’ято-яблучний сок

3. М'ято-яблучний сок

Яблучний сік – один з найпопулярніших напоїв, особливо влітку. Його можна приготувати дуже просто і швидко. Виберіть декілька зелених яблук, помийте їх і зберіть сік за допомогою соковижималки або блендера. Додайте трохи свіжої м’яти та льоду. Сок буде освіжаючим і наповнить ваш організм багатьма вітамінами та мінералами.

4. Салат з яблуками та горіхами

4. Салат з яблуками та горіхами

Цей салат є ідеальною закускою або додатком до головної страви. Для його приготування вам знадобиться 2 зелені яблука, 1 склянка горіхів, 1/2 склянки меду та 1/2 склянки цукру. Наріжте яблука на соломкою, а потім змішайте їх з горіхами великою миску. Додайте мед та цукор та перемішайте до отримання однорідної консистенції. Цей салат стане відмінним джерелом енергії і містить багато необхідних мінералів для організму.

5. Яблучний кекс з корицею

Ви обов’язково повинні спробувати цей чудовий яблучний кекс з корицею. Він має ніжну текстуру і чудовий смак. Для приготування вам знадобиться 3 зелені яблука, 2 склянки муки, 1 склянка цукру, 1 чайна ложка кориці та 1/2 чайної ложки соди. Змішайте муку, цукор, корицю та соду великій мисці. Наріжте яблука на скибочки і додайте до сухих інгредієнтів. Потім додайте 2 яйця та 1/2 склянки рослинної олії. Змішайте до отримання однорідної консистенції і викладіть тісто в форму для запікання. Печіть кекс при температурі 180 градусів протягом 50-60 хвилин. Після цього ви зможете насолодитися неймовірно смачним кексом з ароматом кориці.

Салат з зелених яблук та гороху: рецепт та корисні властивості

Салат з зелених яблук та гороху: рецепт та корисні властивості

Зелені яблука та горох – це відмінні інгредієнти для приготування освіжаючого та корисного салату. Їх поєднання не тільки надасть страві унікальний смак, але й забезпечить організм важливими поживними речовинами.

Салат з зелених яблук та гороху: рецепт

Салат з зелених яблук та гороху: рецепт

Інгредієнти:

  • 2 зелених яблука
  • 1 склянка зеленого гороху
  • 1 морква
  • 1 цибуля
  • 1/2 склянки грецького горіха
  • Сіль за смаком
  • Оливкова олія для заправки

Приготування:

  1. Зелений горошок варимо до готовності, відкидаємо на друшляк і охолоджуємо.
  2. Моркву очищуємо та натираємо на тертці, цибулю ріжемо соломкою.
  3. Зелені яблука миємо та нарізаємо на дрібні кубики.
  4. Грецький горіх здавлюємо.
  5. Зелені яблука, горошок, моркву, цибулю та грецький горіх змішуємо у великій мисці.
  6. Заправляємо салат оливковою олією та солимо за смаком.
  7. Тримаємо салат у холодильнику протягом 30 хвилин перед подачею на стіл.

Корисні властивості салату з зелених яблук та гороху

Цей салат є витонченим джерелом вітамінів та мінералів. Зелені яблука містять велику кількість вітамінів С та К, які підтримують імунну систему та покращують здоров’я шкіри. Горох багатий вуглеводами, білком та фіброю, що забезпечує довготривале насичення. Крім того, горох є хорошим джерелом заліза та фолієвої кислоти.

Не забувайте, що дотримання раціонального харчування та збалансованого раціону є важливим для здоров’я. Додавання різноманітних овочів і фруктів у раціон, таких, як зелені яблука та горох, допомагає зберегти та покращити здоров’я.

Десерт з зелених яблук і меду: смачний рецепт і поради для збереження корисних речовин

Зелені яблука є чудовою основою для багатьох смачних десертів. Вони мають легку і кисло-солодку приємну смак, який доповнюється натуральним медом. Такий десерт не тільки задовольняє вашу солодку зубку, але і має користь для вашого здоров’я, оскільки зелені яблука багаті на різні корисні речовини.

Основний рецепт десерту з зелених яблук і меду:

  1. Візьміть 3 зелені яблука і наріжте їх на невеликі шматочки.
  2. Поставте іх в каструлю й додайте кілька ложок меду.
  3. Поставте каструлю на середній вогонь і постійно помішуйте, поки яблука не стануть м’якими. Час приготування залежить від сорту яблук, зазвичай це займає близько 10-15 хвилин.
  4. Коли яблука стануть м’якими, зніміть каструлю з вогню і охолодіть десерт перед подачею до столу.

Цей десерт можна подавати как в гарячому, так і в охолодженому вигляді. Він смачний як сам по собі, так і з морозивом, йогуртом або ванільним соусом.

Поради для збереження корисних речовин:

  • Намагайтеся використовувати органічні зелені яблука для свого десерту, таким чином позбавляючи його від шкідливих хімічних добрив і пестицидів.
  • Не піддавайте яблука тривалому нагріванню, оскільки це може знизити кількість корисних речовин. Варіантом може бути тушкування або запікання яблук на середньому вогні замість довгого варіння.
  • Додайте до десерту невелику кількість кориці або ванілі для покращення смаку і додаткового благодаті.

Готуючи цей десерт з зелених яблук і меду, ви можете насолодитися смачними смаками і отримати багато корисних речовин, що сприяють вашому здоров’ю.

Питання та відповіді

Які є корисні страви з зелених яблук?

До корисних страв з зелених яблук відносяться салати, закуски, десерти та соуси. Зокрема, можна приготувати яблучний салат з грецькими горіхами та сиром, яблучний десерт з медом, картофель з яблуками та грибами, а також яблучне пюре з м’ятою.

Які рецепти страв з зеленими яблуками можна порекомендувати для сніданку?

Для сніданку можна приготувати йогурт з яблуками та медом, тост з яблуками та корицею або оладки з яблуками. Ці страви багаті на вітаміни та добре насичують на початок дня.

Які є корисні властивості зелених яблук?

Зелені яблука містять багато вітамінів та мінералів, таких як вітамін C, калій, фолієва кислота та антиоксиданти. Вони покращують імунітет, допомагають знижувати рівень холестерину, покращують роботу шлунково-кишкового тракту та стимулюють рост волосся і нігтів.

Чи можна включати зелені яблука в раціон харчування для схуднення?

Так, зелені яблука є відмінним продуктом для схуднення. Вони низькокалорійні, але водночас насичують, допомагають знижувати апетит та контролювати рівень цукру в крові. Також вони покращують травлення та підтримують енергетичний баланс організму.