Як вирощувати виноград без особливого клопоту

Вирощувати виноград без клопоту може будь-хто, навіть початківець садівник, оскільки заняття це не таке складне, як здається на перший погляд. Головне – дотримуватися рекомендацій, дотримуючись технології досвідчених виноградарів, щоб щорічно отримувати рясний і якісний урожай.

посадка

Недосвідченому садівникові простіше висадити вже готовий саджанець, оскільки справитися з живцями йому буде важче. Необхідно врахувати кліматичну зону. Якщо місцевість відрізняється малосніжними суворими зимами, щоб культура не вимерзла, висаджувати її краще в траншеї або ями. Якщо опадів достатньо, а літо прохолодне і коротке, саджанці поміщають в насипні гряди, що дозволить коріння рослин отримувати більше тепла.У відкритий грунт виноград садять восени або навесні. Етапи посадки в осінні місяці наступні:

1. Перш за все необхідно вибрати рівний сонячний ділянку, захищений від сильних вітрів. Виноград не любить і надмірно зволожених місць, що також слід враховувати.
2. Коріння саджанця на деякий час опускають в суміш коров'яку і глини в співвідношенні 1: 2, пагони обрізають на 2 нирки і опускають верхівки в розтоплений парафін.
3. Ямку викопують, виходячи з розмірів кореневої системи. Для легких піщаних грунтів глибина приблизно 0,5 м, глинистих – 0,2 м.
4. У грунт замішуються мінеральні та органічні добрива (суперфосфат, дернова земля, зола, перегній), на дно ями кладеться щебінь шаром 10 см.
5. Для надходження до коріння води і підгодівлі на щебінь ставиться труба (можна пластикову), поруч поміщається саджанець, коріння якого акуратно розправляються, яма засипається землею, і формується невеликий горбок.
6. Грунт злегка ущільнюється, мульчують гноєм або компостом і поливається теплою водою.

Розташовувати рослини слід в напрямку від південного боку до північної, залишаючи між саджанцями не менш 1,5 м.

Догляд за виноградником, обрізка

Щоб сформувати виноградник, потрібні шпалери. Для опор використовуються металеві або дерев'яні стовпи. Між ними натягуються кілька рядів дроту, до якої прив'язують ліани в міру їх зростання. У перші 3 роки саджанців необхідно приділяти багато уваги, не допускаючи пересихання грунту і в'янення листя. Для цього потрібно вчасно зволожувати землю, а через 2 дні після поливу або дощу рихлити ґрунт і видаляти бур'яни.У наступні роки зміцнилися рослини поливають в найважливіші періоди його розвитку 3-4 рази за весь сезон. Легкі піщані ґрунти зволожують частіше. Регулярно вносять добрива, використовуючи вкопані дренажні труби, і обробляють листя фунгіцидами, призначеними боротися з хворобами і шкідниками. Щоб не запізнитися з обприскуванням і не допустити загибелі рослин, слід періодично їх оглядати.

В якості підгодівлі культурі необхідний азот, в якому виноград найбільше потребує після посадки, коли йде його посилений ріст і розвиток. У наступні 2 роки в грунт, крім сульфату амонію, карбаміду або аміачної селітри, вносять нітрофоску або суперфосфат з перебродившим пташиним послідом або перепрілим коров'яком.

Обрізка здійснюється щоосені, коли з дерев опаде листя. У перший рік плодоносні пагони (з 2 по 6) видаляють повністю, а гілки заміщення вкорочують на 5-7 нирок, прив'язуючи їх наступної весни до шпалери. Таким чином з кожним сезоном вони будуть підніматися. На 5-6 рік кущ рекомендується омолодити, вибравши пагін заміщення з підстави нирки плодоносному гілки. Правильна обрізка гарантує щорічне збільшення ваги стиглої гроні.