Капуста білокачанна 'Столична'
Латинська назва: brassica oleracea var. capitata 'stolichnaya'
Основне поле: Качанова капуста
| Грунт |
|
|---|---|
| Розмір |
|
| врожайність |
|
| термін дозрівання |
|
| Тип грунту |
|
| спосіб вирощування |
|
| призначення плодів |
|
| Стійкість до хвороб |
|
| Вимоги до ph грунту |
|
| життєва форма |
|
| Форма плодів / стеблеплід / корені-і бульбоплодів / качанів |
|
| Розмір плодів / стеблеплід / корені-і бульбоплодів / качанів |
|
| Регіон обробітку по оригінатору |
|
| витаминность |
|
| Колір плодів / корені-і бульбоплодів | |
| Колір листя / стеблеплід / качанів | |
| Колір м'якоті плодів / корені-і бульбоплодів | |
| товщина кірки |
|
| Стійкість до заморозків |
|
| посухостійкість |
|
| декоративна цінність |
|
| смак плодів |
|
| Укриття на зиму |
|
| Стійкість до шкідників |
|
| габітус |
|
| лежкость |
|
| партенокарпічний |
|
| характер розгалуження |
|
| Щільність і характер м'якоті |
|
Розгорнути все властивості
Опис рослини:
Сорт капусти білокачанної 'Столична' отримано на Київській овочево-картопляної дослідної станції. Допущений до використання по Далекосхідному регіону в 1983 році.
Рекомендується вирощувати посівом насіння в грунт і через розсаду. Качани стійкі до розтріскування. Урожай придатний до механізованого збирання.
Розміри і форма зростання:
У представників сорти 'Столична' розетка середньої величини, діаметром 70-82 см., З полупріподнятая нижніми листям. Лист середнього розміру, сидячий, цілісний або цілісний з черешком, облямовані збігає донизу платівкою. Поверхня Дробнозморшкуваті. Край рівний або злегка городчатий, трохи хвилястий.
Листова пластинка завдовжки 44-53 см., Ширина 35-45 см., Подовженої, шірокообратнояйцевідние форми. Жилкування в формі полувеера. Забарвлення листя зелена з блакитним відтінком і середньої інтенсивності восковим нальотом.
Кочан:
Розмір, форма і колір:
Кочан невеликого розміру, висотою 18-21 см., Округло-плоскої форми. Зовнішня забарвлення зелене з блакитним відтінком. Криють листи гладкі. Качани досить щільні з невеликими щілиноподібними порожнечами біля основи внутрішньої кочериги. Зовнішня кочеригу коротка – 15-18 см., Внутрішня – середньої величини. Маса качана 2.6-3.4 кг.
Капуста має гарні смакові якості.
Терміни дозрівання і врожайність:
Капуста білокачанна 'Столична' відноситься до середньопізніх сортів. Період від повних сходів до настання технічної стиглості 141-153 дня. Товарна врожайність висока і становить 5.1-8.2 кг / м 2.
Стійкість до хвороб:
Сорт відносно стійкий до чорної ніжки розсади. Досить сильно уражається фомозом, килою і слизових бактеріозом. При зберіганні качани схильні до поразки сірою гниллю.