Капуста білокачанна 'Стахановка'
Латинська назва: brassica oleracea var. capitata 'stahanovka'
Основне поле: Качанова капуста
| Грунт |
|
|---|---|
| врожайність |
|
| термін дозрівання |
|
| Тип грунту |
|
| спосіб вирощування |
|
| призначення плодів |
|
| Стійкість до хвороб |
|
| Вимоги до ph грунту |
|
| життєва форма |
|
| Форма плодів / стеблеплід / корені-і бульбоплодів / качанів |
|
| Розмір плодів / стеблеплід / корені-і бульбоплодів / качанів |
|
| Регіон обробітку по оригінатору |
|
| витаминность |
|
| Колір плодів / корені-і бульбоплодів | |
| Колір листя / стеблеплід / качанів | |
| Колір м'якоті плодів / корені-і бульбоплодів | |
| товщина кірки |
|
| Стійкість до заморозків |
|
| посухостійкість |
|
| декоративна цінність |
|
| смак плодів |
|
| Укриття на зиму |
|
| Стійкість до шкідників |
|
| габітус |
|
| лежкость |
|
| партенокарпічний |
|
| характер розгалуження |
|
| Щільність і характер м'якоті |
|
Розгорнути все властивості
Опис рослини:
Сорт капусти білокачанної 'Стахановка' отримано Всеросійським НДІ селекції і насінництва овочевих культур. Допущений до використання по всій території Російської Федерації (крім Далекосхідного регіону) в 1950 році.
Сорт рекомендується для вирощування на ранню продукцію.
Розміри і форма зростання:
У представників сорти 'Стахановка' середнього розміру (76-86 см.) Розетка зі слабо піднятими листям. Зовнішня кочеригу середньої висоти. Лист цільний, з коротким черешком, облямовані збігає платівкою, або сидячий.
Поверхня незначно покрита дрібними зморшками. Край хвилястий. Платівка довжиною 23-46 см., Шириною 25-45 см., Округлої або широкоокруглой форми, плоска або злегка увігнута. Жилкування в формі полувеера. Забарвлення листя сірувато-зелена зі слабким або середнім восковим нальотом.
Кочан:
Розмір, форма і колір:
Кочан округлої форми, діаметром 15-26 см., Середньої щільності. Зовнішнє фарбування блідо-зелена. Внутрішня кочеригу середня. Маса качана 1.5-3.5 кг.
Капуста має гарні смакові якості.
Терміни дозрівання і врожайність:
Капуста білокачанна 'Стахановка' відноситься до середньоранніх сортів. Період від повних сходів до настання технічної стиглості 90-125 днів. Товарна врожайність 4.2-7.8 кг / м 2.
Способи застосування:
Рекомендується для споживання в свіжому вигляді і в північних регіонах – для квашення.