Як змусити томати червоніти

Часто до кінця літа ночі стають прохолодними. Городні культури відчувають стрес через перепад температур, а холодні роси можуть викликати хвороби у помідорів, огірків, перців. Тому багато городників замислюються про те, як змусити томати червоніти раніше покладеного терміну. Існує кілька способів прискорення їх дозрівання.

Як прискорити дозрівання томатів за допомогою агротехнічних прийомів

1. Подбати про ранній урожай потрібно ще в період формування кущів. Після появи 6-7 кисті слід прищипнути верхівку на втечу, і тоді рослина припинить зростання і буде віддавати сили формування плодів, що викличе їх більш раннє дозрівання.
2. Обприскування бадилля в періоди бутонізації та молочної стиглості розчином подвійного суперфосфату в співвідношенні 20 г на 10 л води прискорить терміни дозрівання. Але з появою перших зрілих овочів цей метод використовувати забороняється.
3. Якщо томати в стані бланжевой стиглості, то потрібно поливати їх 2 дні поспіль слабким розчином перманганату калію з розрахунку 1-2 літри на кожен кущ, і тоді масове почервоніння почнеться на тиждень раніше.
4. Для прискорення термінів дозрівання овочів можна використовувати спиртову настойку йоду. Її беруть в співвідношенні 30-35 крапель на 10 л теплої води. Томати обприскуються в період молочної і бланжевой стиглості.
5. Припинення поливів сповільнить фізіологічні процеси, що відбуваються в бадиллі, і рослина почне віддавати сили на прискорення дозрівання плодів.
6. Своєчасне зривання стиглих плодів стимулює залишилися на прискорення дозрівання.
7. Такий же ефект має видалення нижніх листків на бадиллі.

Народні методи прискорення термінів дозрівання

1. Якщо на плодах томатів поруч із плодоніжкою зробити 2-3 проколу зубочисткою, то вони почнуть дозрівати швидше.
2. Деякі використовують більш трудомісткий прийом. Він більше підходить для невеликих плантацій. Кисті томатів прямо на кущах поміщаються в поліетиленові пакети, в яких знаходиться бананова шкірка. Пакети зав'язуються. В такому стані томати залишають на 2-3 дня, а потім пакети знімають. Ефіри, що виділяються бананами, викликають прискорене дозрівання томатів. Червоніти вони почнуть вже через 2 дні.
3. Є ще один незвичайний спосіб, який городники використовують на своїх ділянках. Щоб прискорити почервоніння плодів, вони роблять їм спиртові ін'єкції. За допомогою одноразового шприца вводять в них по 0,5 мл горілки або спирту. Томати червоніють швидше, але їх смак і хімічний склад не відхиляється від норми.
4. Обприскування овочів розчином харчової соди не тільки прискорює терміни їх дозрівання, але і покращує смакові якості. Обприскувати можна 1 раз в тиждень. Розчин готується в співвідношенні 1 ч. Л. на 1 л теплої води.
5. Томати стануть солодше і дозріють швидше, якщо їх поливати настоєм деревної золи. Він готується в співвідношенні 1 ст. золи на 10 л теплої води. Його витрачають по 1 л під кожен кущ 1 раз в 2 тижні починаючи з періоду зав'язування плодів. Такі підживлення роблять тільки після попереднього поливу. Якщо він не передбачений, то кореневе внесення можна замінити обприскуванням, але концентрацію розчину необхідно знизити в 2 рази.
6. Якщо кущ помідора злегка потягнути вгору, щоб надірвати його тонкі коріння, то плоди почнуть швидко червоніти.

У закритому грунті стресову ситуацію можна створити, закриваючи днем ​​вікна і двері теплиць. Різке підвищення температури прискорить терміни дозрівання.

Якщо похолодання прийшло несподівано, то плоди варто зібрати і розкласти в ящики, помістити до них стиглі яблука і банани і накрити тканиною, так вони дозріють швидше.