Як виростити зелений лук на підвіконні
Зима за вікнами – не привід відмовлятися від свіжих овочів і зелені. Тим більше, що так легко перетворити підвіконня в невеликий зимовий город. Почати можна з вирощування зеленої цибулі. Про те, як правильно це зробити, читайте в матеріалі.
Як виростити зелений лук на підвіконні
Взимку особливо гостро відчувається нестача вітамінів і корисних мінералів, якими в достатньому обсязі багатий зелений лук. Ми розповімо, як можна заощадити на покупці свіжої зелені і виростити зелений лук прямо у себе вдома, наприклад, на підвіконні.
Як виростити зелений лук на підвіконні взимку
Нам будуть потрібні маленькі цибулинки або середнього розміру. Не потрібно говорити, що добути ці овочі не складе великих проблем. Ножем зріжемо невелику верхню частину цибулин, зачіпаючи при цьому трохи верхньої м'якоті. Це дозволить зеленим стеблах ріпчастої цибулі прорости значно швидше.
Потім весь лук пересипаємо в невелику ємність і заливаємо його водою на кілька годин, але ідеальним варіантом буде залишити його на добу.
Наступним кроком потрібно буде подбати про живильному середовищі, в якій буде проростати ріпчасту цибулю. Для цього можна взяти як і звичайну землю, так і дрібно подрібнені деревна тирса.
Зелена цибуля на підвіконні в тирсі
Тирса необхідно залити водою і дати настоятися, щоб рідина добре просякла їх. Лук, замочений раніше в ємності, можна і навіть потрібно періодично перевіряти, щоб переконатися, що він пустив маленькі корінці. Це добра ознака, і як тільки це сталося, можна рухатися далі. Тепер цибулинки треба акуратно помістити в ємності з мінімальним відстанню між ними, щоб не було багато пустого простору.
Вирощуємо зелену цибулю в пластиковій пляшці
Є і ще одна цікава різновид такого способу вирощування цибулі:
- Береться велика пластикова пляшка від якої-небудь води.
- У ній проробляється отвір приблизно за розміром лука. Можна для цієї мети використовувати як насадку на дриль, так і прості ножиці, але другий спосіб на практиці виявляється набагато зручніше.
- Доходячи до отвору, просто вставляємо в цей отвір цибулю і засипаємо живильне середовище далі.
- Дійшовши майже до краю пляшки, забиваємо всю верхню площа під зав'язку, щоб вийшла невелика імпровізована клумбочка.
- Отримані заготовки ставимо на підвіконня. Зрідка піклуємося про лук, поливаючи його.
Через кілька днів можна буде вже помітити, що цибуля дійсно починає рости. Залежно від сорту швидкість пробивання паростків може відрізнятися, але в підсумку все паростки повинні прорости. Через два тижні можна отримати досить непоганий урожай. Спосіб з пляшкою показує себе трохи гірше в порівнянні з іншими, адже рослині доводиться розвиватися в кілька неприродних умовах, проте такий спосіб допоможе заощадити корисний простір на підвіконні.
Потрібно відзначити, що для найкращого природного процесу зростання необхідний саме сонячне світло. Можна, звичайно, використовувати і ламп, проте в такому випадку результат буде дещо гірше. Також можна провести експеримент і помітити, що зелені стебла будуть нахилятися до джерела світла.
Що стосується грунту, то тут він не відіграє значної ролі, і врожай, що виріс на тирсі, виявляється нітрохи не гірше в порівнянні з вирощеним на звичайній землі.
Таким от нехитрим способом можна забезпечити себе корисним і смачним продуктом на цілу зиму, досить лише в міру необхідності зрізати зелені пір'я і не забувати поливати.