Яблуня Мантет – зарубіжний гість з російським корінням
Сорт яблуні Мантет має вже досить довгу історію, і за минулий час він придбав безліч шанувальників не тільки у себе на батьківщині в Канаді, а й далеко за її межами. Причина тому – відмінний смак яблук і їх раннє дозрівання. У статті оцінимо переваги і недоліки, а також детально опишемо цей дуже цікавий сорт.
Опис і фото сорти Мантет
Вперше сорт був згаданий в 1928 році. На селекційної станції в місті Морден (провінція Манітоба) в результаті природного запилення яблунь сорту Грушівка московська і отримали Мантет. Про нього досить швидко дізналися і в Росії і почали висаджувати на садових ділянках. В результаті річний сорт Мантет був включений в Держреєстр по Середньоволзька і Центральному регіонах. Деякі садівники, беручи до уваги його схожість з Грушівка, запевняють, що яблука сорту Мантет смачніше і більше за розміром.
Сорт Мантет, хоч і отриманий за кордоном, але вихідним матеріалом для нього послужила російська яблунька Грушівка московськаЯблуня Мантет середньої висоти, крона овальної форми, рідкісна. Її скелетні гілки відрізняються хорошою міцністю і спрямовані вгору. Великі й соковиті листя має форму еліпса і шкірясту поверхню. Краї листя пилчасті, трохи підняті. Більшість плодів розташоване на кільчатках. Пагони коричневого кольору, колінчаті, мають маленькі чечевички.
Так виглядає яблуня Мантет на початку літаПлоди відрізняються підвищеною соковитістю і приємним десертним смаком з особливою кислинкою. Вага від 90 до 180 грам. Мають конічну, довгасто-круглу форму з деякою ребристістю у верхній частині. Шкірочка тонка і гладка, жовто-зелена, але може бути і жовтої з рум'янцем яскраво-червоного кольору. Воронка маленька і вузька. М'якоть біла і ніжна.
Яблука Мантет дуже смачні і володіють великим набором корисних речовинПлоди містять в собі аскорбінову кислоту, фруктозу, антоціани і пектини.
Достоїнства і недоліки
переваги
Почнемо з того, що дерево починає плодоносити вже з третього року життя. Це безсумнівно порадує тих садівників, хто з нетерпінням чекає першого врожаю після висадки саджанця. Причому цей урожай буде досить великим, що властиво лише малій кількості сортів. Збір яблук починається вже з кінця липня, що теж є великим плюсом – проби першого плода не доведеться чекати до вересня. І звичайно, за смак цих свіжих літніх яблук садівники часто прощають їм недовгий термін зберігання.
При відмінних смакових якостях яблука сорту Мантет зберігаються недовго і вимагають якнайшвидшої переробки
недоліки
Власне, погана лежкість плодів відноситься вже до негативних якостей такої сорти. Так само як і їх швидке перезрівання. Тому садівникам рекомендується збирати урожай в декілька заходів і не чекати повної його зрілості. Правда, є відгуки, що спростовують цей факт.… це в описі ВНІІСПК написано, що плоди швидко перестигають. В реальності яблука Мантет не наділені цим властивістю. Швидше Мельба і Коричне п. Цим страждають. Взагалі, на мій погляд, Мантет перевершує Мельбу за смаком …Вітал (Forum.prihoz.ru)При всій великій кількості врожаїв плодоношення відбувається через рік, і багатим воно буває тільки у молодих яблунь (до 20-25 років).Ще один момент стосується розміру яблук: чим більше їх кількість на дереві, тим менше їх розмір.
Мантет дає рясні врожаї, але з віком їх обсяг знижується і починає сильно залежати від погодиМантет схильний до захворювання паршею, особливо якщо влітку варто дощова погода. Про це говорять і відгуки садівників.У нас Мантет щороку сильно уражується паршею. Сорт смачний, але обробляти треба регулярно.
АнжелаЦя яблуня погано переносить сильні морози, тому Мантет не рекомендують вирощувати в північних районах.Вертикальний зростання багатьох пагонів при всій фортеці скелетних гілок теж негативно позначається на розвитку дерева. Під вагою врожаю вони можуть зламатися.
особливості посадки
Місце, на якому ви збираєтеся висадити яблуню Мантет, має бути добре освітлено сонцем, але при цьому захищене від протягів і позбавлене застою холодного повітря.Посадку можна проводити і навесні, і восени. Основне правило – робити це треба в період спокою рослин. Навесні це робиться до розпускання бруньок і повного прогріву землі, а восени – до перших заморозків. У будь-якому випадку яблуню потрібно забезпечити додатковим поливом, адже у волозі вона потребуватиме цей момент найбільше.Досвід садівників підказує, що кращим посадковим матеріалом є саджанці у віці від одного до трьох років – такі дерева швидко і активно починають розвиватися.Підгнилі, а також пошкоджені коріння потрібно видалити, як і зламані гілки.Кращою грунтом для яблуні Мантет є суглинок, але і на інших типах грунтів її можна з успіхом вирощувати, якщо дотримуватися термінів і правила посадки і забезпечити належний догляд.В першу чергу потрібно грамотно підготувати посадкову яму. Її викопують за кілька місяців до посадки саджанця, щоб земля стала щільніше, ввібравши в себе якомога більше вологи. У цьому полягає певна відмінність сорту Мантет від інших сортів, для яких яму рекомендують викопувати за тиждень або, максимум, за місяць до посадки.
Верхній шар грунту закладається вниз разом з органікою, а нижній неродючий перемішується з мінеральними добривамиРозмір ями залежить від того, який тип грунту на вашій ділянці і наскільки вона підготовлена була до моменту викопування. Наприклад, на родючій перекопати землі розміри ями будуть наступними: 40 см в діаметрі і 30-35 см в глибину. Якщо ж місце для посадки довго не оброблялося або грунт сама по собі важка, розміри ями будуть такими: 70 см в діаметрі і метр в глибину. Існує і третій варіант, при якому в складі грунту присутній крейдяний глина, мергель і щебінь, і при цьому земля не була перекопана – в цьому випадку розміри ями становитимуть 1-1,2 метра в діаметрі і метр в глибину.Викопану яму заповнюють родючим грунтом, а верхній шар землі перемішують з торфом, перегноєм, компостом або перепрілим гноєм (будь-який з цих компонентів беруть в розмірі 3-4 відер на деревце). Для глинистого грунту використовують пісок в обсязі одного відра. Отриману суміш викладають на дно ями так, щоб вона утворила горбок, на який і буде ставитися деревце при посадці.Тепер приходить черга мінеральних добрив. На одну яму йде суміш, що складається з калійної солі (30-40 гр), сірчанокислого калію (35-45 гр) і суперфосфату (80-100 гр). Цей склад ми перемішуємо з землею, взятою з нижнього неродючого шару.
Рівномірно засинайте грунтом коріння саджанця при посадці і періодично струшуйте деревце, щоб не утворювалися порожнечіСаджанець яблуні ставимо на горбок і акуратно розправляємо все коріння в різні боки, після чого засипаємо сумішшю землі і мінеральних добрив. Робити це треба не поспішаючи, щоб грунт рівномірно заповнював порожнечі між країнами. Після того як яма буде заповнена, притоптують його в пристовбурних кіл і досипати землю до освіти невеликого горбка. Тепер залишається тільки рясно полити деревце, використовуючи 15-20 літрів води, і замульчувати місце посадки перегноєм або листям товщиною 1-2 см. Протягом двох – трьох тижнів земля ущільнився і просяде, а завдяки спорудженому зверху горбку не утворюється провал біля стовбура саджанця.Молода яблунька володіє тонким стовбуром, який може гнутися і ламатися під дією сильних вітрів, тому прив'яжіть саджанець після посадки до трьох кілочків.
нюанси догляду
Доглядати за яблунею сорту Мантет не складніше, ніж за іншими сортами: сюди входить розпушування землі в пристовбурних кіл, видалення бур'янів, періодичний своєчасний полив, побілка стовбура гашеного вапном і регулярна підгодівля.Поливати яблуню потрібно раз на тиждень. На одне доросле дерево йде 20-25 літрів води. Використовувати більший обсяг і частоту поливів небажано, надлишок вологи дерево не любить.Раз на рік вносять добриво, що складається з перегною (1-2 кг), сірчаного калію (20 гр) і суперфосфату (50 гр). Сірчаний калій можна замінити деревною золою (100-150 гр).Щоб підтримувати плодоношення на хорошому рівні, корисно щоосені проводити омолоджуючу обрізку. Видаляють старі, поламані, пошкоджені і однорічні пагони. Незайвим буде обрізати гілки, загущающие крону (що ростуть усередину, під неправильним кутом, що перехрещуються). При такій обрізці яблуня буде витрачати сили на плодоносні гілки, а не загущених крона отримає достатню кількість сонця.
Корисно підв'язувати плодоносні гілки яблуні Мантет щоб уникнути їх обламування під вагою врожаюОскільки яблуня сорту Мантет особливо схильна до ураження паршею, в якості профілактики необхідно проводити періодичне обприскування природними або хімічними засобами. Серед перших можна виділити часникову настойку. 200-300 гр часнику подрібнюють, заливають двома літрами гарячої води, залишають на добу, після чого проціджують і розводять вісьмома літрами холодної води, додаючи 30 гр господарського мила.Популярним засобом не тільки для профілактики, але і для активної боротьби з паршею є бордоською рідиною, яку беруть з розрахунку 2 л на дерево молодше шести років і 10 л на доросле яблуню. Для цього в 9 л води розчиняють 300 гр мідного купоросу і 400 гр негашеного вапна. Обприскування цим складом проводять ранньою весною.Добре себе зарекомендував препарат «Хорус», який використовується в обсязі 2 гр на 10 л води при дворазовому застосуванні – під час фази «зелений конус» і «кінець цвітіння» з інтервалом 7-10 днів. Також можна застосовувати препарат «Строби», який крім парші відмінно впорається з борошнистою росою і сажистий грибом. 2 мл речовини розводять в 10 л води і обприскують яблуню три рази в сезон.Перераховані вище препарати можна використовувати і для профілактики інших хвороб яблуні на кшталт моніліозу і плямистості.Серед шкідників можна відзначити листовійки і яблуневої квіткоїда, як найчастіших гостей на яблуні. Проти першої застосовують розчин з 400-500 гр тютюнового пилу і 10 л води, який наполягають пару діб, проціджують, віджимають через рідкісну тканину і розбавляють водою (взятої в співвідношенні 1: 1), додаючи в кожні 10 л по 50 гр мила, а проти другого застосовують комплекс заходів у вигляді збору і спалювання листя, перекопування грунту, накладки ловчих поясів і ручного збору висохлих неопале бутонів (на молодих деревах).
Фотогалерея засобів захисту яблуні від хвороб і шкідників
Збір урожаю
Перше яблуко можна зняти вже на початку третьої декади липня. Збір врожаю триватиме до початку вересня, причому яблука потрібно збирати в декілька заходів, аби дати їм перестигати. Краще не дати яблуку трохи дозріти, ніж зняти його з дерева вже з пухкої м'якоттю.
Урожай збирається в декілька заходів, що дозволяє вживати яблука в свіжому вигляді протягом двох місяцівЗібрані яблука зберігаються близько місяця, тому їх бажано вжити якомога швидше в свіжому вигляді або відправити на сік. З них виходить відмінне варення і джем. Також дуже смачні печені яблука Мантет і різноманітна домашня випічка з ними.Яблуня Мантет набула широкого поширення завдяки своїй скороплодности і відмінному смаку плодів. Вона нестійка до парші та вимагає швидкої переробки зібраного врожаю.Однак якщо вчасно вживати заходів щодо захисту дерева від хвороб і шкідників і заздалегідь знати, на які потреби пускати зібрані яблука, то у вас не виникне проблем з вирощуванням та триманням цього сорту на своїй садовій ділянці.