Зміст
- Достаток на томатних грядках: вибираємо врожайні помідори для свого городу
- Томати: як правильно підібрати сорт
- Відео: огляд сортів і гібридів томатів
- Відео: як вибрати і правильно посіяти томати для відкритого грунту – поради експерта
- Врожайні сорти помідорів для відкритого грунту
- Відео: врожайні помідори: огляд сортів і гібридів за 2017 рік
- Ранні сорти томатів
- Відео: томат Боєць
- Відео: томат Ляна
- Найурожайніші середньостиглі помідори
- Відео: томат Петруша городник
- Низькорослі помідори з відмінним показником врожайності
- Відео: томат Джина
- Відео: томат Дрова
- Відео: томат Санька
- Врожайні томати-гібриди
- Таблиця: інші врожайні сорти помідорів для відкритого грунту (в тому числі високорослі, пізні, великоплідні, з жовтими плодами)
- Фотогалерея: деякі томати, представлені в таблиці
- Обираємо томати для різних регіонів нашої країни
- Таблиця: сорти та гібриди врожайних томатів для різних регіонів Росії
- Відео: добірка кращих сортів томатів за 2020 рік
- Як домогтися високого врожаю на томатних грядках
- Відео: як підвищити врожайність томатів
Достаток на томатних грядках: вибираємо врожайні помідори для свого городу
Вибираючи помідори для своєї ділянки, городники звертають увагу на різні сортові характеристики овоча, але першочерговим критерієм при виборі насіння будь-городньої культури є врожайність. Адже найпродуктивніші культивари на грядках наочно показують результат наших праць.Томати: як правильно підібрати сорт
Смак, форма і забарвлення шкірки плодів грають не останню роль при виборі помідорів для свого городу. На розміри куща, прояв детермінантності і терміни дозрівання увагу звертають, як правило, досвідчені городники. Новачки в цій справі найчастіше прагнуть виростити на своїх грядках насамперед врожайні помідори, але ідеальною вважається ситуація, коли якість і кількість збалансовано. Є певні сортові критерії, за якими підбирають посівний матеріал для вуличних томатних грядок:- термін дозрівання:
- ранні – дозрівають через 80-90 діб після посіву;
- середньостиглі – їх термін вегетації коливається в межах 100-120 днів;
- пізні – дозрівають через 120-140 днів після посадки насінням;
- тип розгалуження:
- детермінантні – помідори з обмеженим розгалуженням (найчастіше ранні і середньостиглі сорти);
- індетермінантні – високорослі томати з необмеженим ростом пагонів, зазвичай вимагають регулярного пасинкування;
- Напівдетермінантні – ультраскоростиглий томати, обмежені в зростанні, висота рослини може досягати 1 м;
- розміри куща:
- високорослі – більше 1,5 м;
- низькорослі – томати-карлики, висота куща яких не перевищує 0,5-0,6 м;
- штамбові – невисокі (до 0,5 м) помідори з товстим стеблом, що мають обмежене розгалуження;
- цільове призначення – томати можуть бути салатним, призначеними для засолювання або тривалого зберігання.
Колір і форма плодів часом не менше впливають на вибір насіння: томати зі світлою шкіркою ідеальні для алергіків, а дрібноплідні черрі часто вирощують для дитячого харчування і сервіровки салатівНайкраще для відкритого грунту посіяти на розсаду ранньостиглі і середньостиглі низькорослі томати. А також, на думку експертів, найбільш висока віддача у детермінантних і Напівдетермінантні ґрунтових томатів. Пізньостиглі культивари найчастіше садять для того, щоб продовжити період збору врожаю – такими помідорами ласують навіть у вересні, їх можна дозарівать в прохолодному приміщенні після знімання.Важливо, щоб насіння помідорів були простроченими. Старі насіння нерідко мають низький відсоток схожості, а урожай не завжди зберігає ті характеристики, які вказані на пакетику (зазвичай вказують 1-2 роки, хоча стандартний термін зберігання насіння томатів – 4-5 років, максимальний – до 7 років).
Відео: огляд сортів і гібридів томатів
Районовані насіння – запорука гарного врожаю. Випробувано на собі: навіть при посадці найурожайніших культиваров алтайських селекціонерів часом отримуєш звичайні помідори, продуктивність яких поступається, наприклад, Де бару. Мабуть, тим самим сибірським насінню не підходить наша земля, надлишок дощування – таким способом рятуємо овочі в спеку, сухий і спекотний серпень. Відмінності в кліматі і погодних умовах грають важливу роль, навіть якщо городники намагаються повністю дотримуватися агротехніку вирощування томатів. Чудово знайти для себе 2-3 врожайних сорти-виручалкі серед тих, що дійсно вважаються високопродуктивними.Відео: як вибрати і правильно посіяти томати для відкритого грунту – поради експерта
Врожайні сорти помідорів для відкритого грунту
Фаворитами серед культиваров з відмінним урожаєм вважаються холодостійкі сорти з високим імунітетом до грибкових хвороб. Важливо, щоб помідори були максимально адаптовані до кліматичних умов і не знижували врожайності при непередбачуваних погодних умовах. Це особливо актуально для зон ризикованого землеробства.Відео: врожайні помідори: огляд сортів і гібридів за 2017 рік
Ранні сорти томатів
Човник – детермінантний кистьовий томат, виростає висотою не більше 0,6 м. Компактний кущ формується у вигляді штамба, плоди вузькі, з «носиком», покриті щільною оранжево-червоною шкіркою, важать близько 40-50 м- врожайність – 4,5-6 кг / м 2;
- середня сприйнятливість до фітофтори;
- хороший в засолюванні і свіжому вигляді.
Цінність сорту Човник – стабільна врожайність і гарна якість свіжих плодівНизькорослий детермінант Боєць (Буян) висотою 0,5 м – сибірський культивар універсального призначення. Відноситься до штамбові видам томатів. Плоди яйцевидні, червоні, з темною плямою біля плодоніжки, важать приблизно 70-80 м
- врожайність – 5-7 кг / м 2;
- хороша лежкість в плодосховищі;
- посухостійкість;
- несприйнятливість до вірусу тютюнової мозаїки.
Відео: томат Боєць
Весняний хоровод – високорослий томат-скороспелка (відноситься до детерминантам). Його складно виростити без підв'язки, рослина виганяє пагони до 0,8-0,9 м. Помідори круглі (вага 70-100 г), яскраво-червоні, з освіжаючою кислинкою, приємні на смак. Їх часто використовують для приготування соків і свіжих закусок.- врожайність – 4,2-6 кг / м 2;
- холодостойкость;
- стійкість до більшості хвороб томатів.
Плоди сорту Весняний хоровод мають правильну форму і щільну шкірку – їх зручно солити на зиму у великій тарі Діброва (Дубок) – томат-карлик (висота – 0,4 м), не вимагає пасинкування, вирощується без опори. Його цінують за відмінні за смаком вирівняні плоди з червоною шкіркою і м'ясистою ароматною м'якоттю. Дозрілі повністю екземпляри важать від 90 до 110 г.
Томат Дубок відмінно переносить зниження температури
- детермінантний;
- врожайність – 5,3-9 кг / м 2;
- холодостійкий;
- стійкість до фітофторозу середня;
- підходить для приготування томатної пасти і консервованих салатів.
- підходить для консервування та приготування соку;
- транспортабельний;
- толерантний до макроспориозу і бактеріальної плямистості (тобто може захворіти, але на врожаї це не позначається).
Відео: томат Ляна
Найурожайніші середньостиглі помідори
Астраханський – сильно розростається (індетермінантен), формує штамб висотою до 0,6-0,8 м, відрізняється дружною і багатою віддачею – 7-10 кг / м 2. Помідори – круглі, червоні, з цукристої м'якоттю, важать не більше 100 г – йдуть зазвичай на переробку і в засолення.- слабо уражається вершинної гниллю;
- посухостійкий;
- вимагає пасинкування і формування куща.
Томат Астраханський стійкий до вовчка єгипетської (паразитує хвороба баштанних) і вірусу тютюнової мозаїкиГаспачо – компактний сорт-детермінант (висота 0,4 м), високопродуктівен при вирощуванні в південних регіонах і Черноземье. Плоди – циліндричні, щільні, важать 40-60 г – незамінні для цільного маринування. Гаспачо дружно дозріває і не боїться спеки.
- врожайність 3,8-8,2 кг / м 2;
- висока лежкість;
- добре транспортується на далекі відстані.
Томат Гаспачо дає найбільший урожай при вирощуванні в південних регіонах і ЧерноземьеНаостанок – великоплідний детермінантний помідор з рожевими глянцевими плодами у формі серця. За даними Держреєстру, стандарт сорту – не більше 2 кг з 1 м 2. Але багато городники хвалять Настуню – при регулярних підгодівлі і профілактиці вершинної гнилизни, найчастіше докучаючої цій рослині, можливості культивари безмежні – від 5 до 8 кг / м 2 масивних плодів вагою по 120-250 г і з відмінним смаком.
- салатний сорт;
- кущ штамбовий (висота 0,6-0,7 м), не вимагає пасинкування;
- не реагує на температурні перепади.
Томат Настенька відрізняється тривалим плодоношенням, особливо при регулярних підгодівліЗасолочний алтайський сорт-новинка – Перцівка – з яскраво-червоними плодами-сливками, іноді мають виражений вузький «дзьобик», можна віднести до технічних сортів – ідеальний для засолювання, маринованих салатів. Але в піці або в'ялені плоди перцівки також бездоганні – відрізняються щільною м'якоттю, малосочная, важать до 100 г.
- напівдетермінантний;
- врожайність – 6-8 кг / м 2;
- середньорослий – до 0,6-0,7 м.
E томата Перцівка кущі компактні, а плоди добре зберігаються – їх можна дозарівать при ранньому зніманніШтамбовий детермінант Петруша городник добре росте без опори, не потребує пасинкування, висота куща – до 0,5 м. Плоди овальні, малиново-червоні, з цукристої розсипчастою м'якоттю – соку і насіння мало, помідори можуть важить від 150 до 220 м Урожай придатний для переробки і заморозки про запас.
- врожайність – 8-12 кг / м 2;
- кистьовий;
- потрібно профілактика фітофтори.
Відео: томат Петруша городник
Низькорослі помідори з відмінним показником врожайності
Боні ММ – ультраранній штамбовий сорт з плоско соковитими плодами по 60-90 м Вони мають освіжаючий помідорний аромат і солодкуватий нотку. Урожай хороший в свіжих салатах і закусках. Цей культивар не треба підв'язувати (стебло міцний, невисокий – 0,4-0,5 м) і пасинкувати його не доводиться. Дозріває швидко – готовий вже в кінці червня в умовах середньої смуги, але плодоношення короткий – за 2 тижні дозріває весь урожай.- детермінантний;
- врожайність – 6-8,5 кг / м 2;
- за рахунок швидкого дозрівання не страждає від фітофтори.
Томат Боні-ММ встигає вже в кінці червня (у середній смузі Росії)Дрібноплідний кистьовий томат Мабуть-невидимо – ідеальний для грунтової вигонки, плоди круглі – по 20 г, іноді до 40 г, солодкуваті, зі світло-червоною шкіркою. Їх можна маринувати і використовувати для сервіровки. Сорт вважається низькорослим, обмеженим в зростанні, але здатний виганяти пагони від 0,6 до 0,9 м.
Томат Мабуть-невидимо вважається врожайним завдяки тривалій віддачі – за 1,5-2 місяці плодоношення з 1 квадратного метра можна отримати до 10 кг, хоча за даними Держреєстру – всього 3,5 кг
- стійкий до фітофторозу і вершинної гнилизни;
- врожайність – 4 кг / м 2;
- має розтягнуте плодоношення;
- плоди не тріскаються і не розм'якшуються в розсолі.
- листя горбисті, схожі на картопляні;
- холодостійкий;
- добре зав'язується при нестабільній сирої погоди.
У томатів Демидов при нерівномірному зволоженні плоди розтріскуються, а при нестачі вологи зрідка уражаються вершинної гниллюСалатний томат Джина (Джина ТСТ) відноситься до низькорослим детерминантам (0,4-0,5 м), але через рясного плодоношення і масивності плодів (180-300 г) без підв'язки до опори не обійтися. Віддача з куща часом досягає 2,5-3 кг, а з квадратного метра – майже 10-12 кг.
- багатогніздні червоний плід з пухкої м'якоттю має круглу форму, універсальний в споживанні;
- сорт стійкий до фітофтори;
- толерантний до перепадів температури.
Відео: томат Джина
Томат Дрова – незвичайна форма, приємний смак, універсальність споживання – все кращі якості в цьому культивар від Валентини Редько. Рослина низька (0,3-0,4 м), штамбові, формує витягнуті, злегка приплюснуті у кінчика плоди зі щільною шкіркою і такий же по консистенції м'якоттю – тому сорт Дрова в першу чергу ростять для засолювання.- врожайність – 6-9 кг / м 2;
- детермінантний;
- добре підходить для приготування соку і пасти, так як містить мало насіння;
- стійкий до більшості хвороб.
Урожай томата Дрова хороший для консервування завдяки щільності плодів і зручною для закладки в банку форміТомат детермінантного типу, невисокий здоровань. Ріс всього один кущик – усипной. Червоні сігаровідние плоди сорту Дрова зібрані в кисті. Схожі на Аурію, тільки дрібніше. На смак пріснуваті, швидше за засолювальні.elena0508, Н. Новгородhttp://forum.tomatdvor.ru/index.php?topic=5258.0
Відео: томат Дрова
Штамбовий кущ (висота до 0,6 м) сорти Червона шапочка непогано росте на відкритих грядках в північних регіонах і на Північно-Заході нашої країни. Урожайність при цьому буває від 4,5 до 9 кг / м 2 – високий показник для грунтового томата-детермінанта.- плоди червоні, з щільною цукристої м'якоттю, вага – 100 г;
- салатний культивар;
- стійкий в вертіціллёзу і фузаріозного в'янення.
Томат Червона Шапочка підходить для вирощування на півночі РосіїСанька – бездоганний скоростиглий сорт, став улюбленцем у городників майже у всіх регіонах Росії. Плоди круглі, оранжево-червоні, з щільною серединкою – важать 100-120 г, відрізняються вираженою кислинкою, тому цей помідор відносять до салатним. Це високоврожайний детермінант, віддача з 1 кв. м – 6-10 кг.
- практично ніколи не хворіє;
- не вимагає формування куща (висота 0,5 м);
- не боїться загущених посадки;
- іноді урожай уражається слимаками.
Відео: томат Санька
Ямал (Ямал 200 по Держреєстру селекційних досягнень РФ) призначений для вигонки в відкритому грунті. Продуктивність з квадратного метра – 4,6 кг, а іноді до 8 кг. Сорт детермінанти, висота куща не перевищує 0,6 м. Іноді Ямал схильний дивуватися вершинної гниллю (в сиру погоду), але фітофтори і кореневої гнилі не боїться.- ранній;
- штамбовий;
- плоди – круглі, яскраво-червоні, важать 90-100 г;
- салатово-консервний культивар.
Томат Ямал добре росте у відкритому грунтіЯмал 200 від «Гавриша», посіяні 14.03.13 р, висаджені в грунт 12.05.13 г, перший плід зірвали 27 червня. Кущик зростанням 30 см, плоди точно не 200 г, може, 70 г і були якраз. На смак кисленький, але ж найперший, і це радісно! Так все літо і ріс, відмінно плодоносив.Kirinahttp://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/3044-ямал-200/
Врожайні томати-гібриди
Катя F1 – теплолюбний кистьовий гібрид, районований на півдні. Відноситься до високорослим (висота до 0,8-0,9 м) детерминантам. Може використовуватися як для салатів, так і для цільноплідного консервування.- ранньостиглий;
- плоди – круглі, злегка приплюснуті, насичено-червоні, кисло-солодкі, не тріскаються, важать 80-130 г;
- врожайність – 5,5-7 кг / м 2.
Томат Катя F1 стійкий до вершинної гнилизни плодів, толерантний до борошнистої роси, альтернаріозу (коричневої плямистості) і фітофторозуБогач F1 – засолювальний гібрид-скороспелка з вираженою детермінантності. Урожайність однакова як у відкритому грунті, так і в теплиці – 7-9 кг / м 2.
- середньорослий (висота куща – 0,7-0,8 м);
- помідори дуже щільні, еліптичної форми, деякі кубовидні, вага 80-100 г;
- плоди транспортабельні;
- стійкий до вертіціллёзу і вершинної гнилизни.
Томат Богач F1 завдяки щільній м'якоті і жорсткої шкірці добре лежить і часто використовується в засолювання
Таблиця: інші врожайні сорти помідорів для відкритого грунту (в тому числі високорослі, пізні, великоплідні, з жовтими плодами)
- середньостиглий;
- плоди – циліндричні, червоні, вага – 76 г;
- стійкий до вершинної гнилизни;
- універсальний
- середньостиглий;
- плоди – щільні, витягнуті, вага – 80 г, сформовані в кисті;
- холодостійкий;
- для засолювання
- ранній;
- плід – овальний, оранжево-червоний, вага – 70-100 г;
- транспортабельний;
- дружне дозрівання;
- стійкий до галової нематоди
- сільноветвістий;
- плоди – круглі, червоні, вага – 50-70 г;
- для свіжого споживання та зберігання;
- іноді уражається антракнозом
- Плід – круглий, червоний, середньої щільності, вага – 90 г;
- салатний;
- помірно стійкий до фітофторозу
- Плід – жовтий, круглий, сільноребрістий, вага – 250 г;
- для переробки і салатів;
- стійкий до вершинної і кореневої гнилі
- ранній;
- круглі червоні плоди важать 180-200 г;
- для переробки;
- стійкий до грибкових хвороб
- Середньоранній;
- плоди – червоні, круглі, з ребристістю у плодоніжки, вага – 150-210 г;
- салатний;
- стійкий до фузаріозу і вершинної гнилизни
- середньостиглий;
- циліндричний, рожевий, вага – 120-160 г;
- салатний, засолювальний;
- стійкий до перепадів температури
- ранній;
- жовті циліндричні плоди важать 60-90 г;
- стійкий до вершинної гнилизни і фітофторозу;
- салатний
- середньостиглий;
- плід – помаранчевий, плоскоокруглої, вага – 240 г;
- універсальний в споживанні
- ранній;
- для салатів і термічної обробки;
- стійкий до антракнозу
Фотогалерея: деякі томати, представлені в таблиці
Обираємо томати для різних регіонів нашої країни
Залежність врожайності від кліматичних особливостей регіону досить висока для грунтових помідорів. При цьому слід пам'ятати, що показники продуктивності будь-якого сорту будуть умовні – вони залежать також від агротехніки, умов вирощування (грунт, розташування грядок на ділянці по відношенню до сторін світу, вирощування безрассадним способом або через розсаду і т. Д.). Дотримуючись агротехнологію, можна легко наблизитися до сортових показниками продуктивності обраного культивари.Таблиця: сорти та гібриди врожайних томатів для різних регіонів Росії
Відео: добірка кращих сортів томатів за 2020 рік
Як домогтися високого врожаю на томатних грядках
Своєчасний посів розсади і правильний догляд за нею – головні складові на шляху до хорошого урожаю. Не менш важливо проводити такі заходи при вигнала молодих томатних саджанців:- регулярний полив, але не перезволоження;
- розпушування почвосмеси, в якій знаходиться розсада;
- загартовування перед висадкою в грунт;
- підгодівлі кожні 10-14 днів комплексними добривами (наприклад, здравную).
Міцна здорова розсада томату вселяє надію на відмінний результат при подальшому вирощуванні, тому уникайте експериментів з травмованими і слабкими саджанцями, тим більше якщо вирощуєте помідори впершеПравильний догляд за томатними грядками допомагає підвищити продуктивність цієї овочевої культури.Умови вирощування для високої врожайності:
- на ділянці грядки з помідорами розташовують у напрямку на схід або південний схід;
- томати – теплолюбні рослини, тому уникають затінених ділянок;
- посадки зволожують кожні 3-5 днів (для помідорів переважно зрошення під корінь);
- на наступний день після поливу проводять розпушування;
- регулярно видаляють бур'яни;
- мульчують для збереження вологості грунту (підходить солома, тирса, нетканий матеріал);
- на високих сильнорослих сортах видаляють пасинки, щоб кущ не «жирував»;
Пасинки у томатів видаляють, щоб кущ не витрачав сили на зайву зеленьЗі свого розсадою томатів поступаю наступним чином: перша підгодівля під корінь борофоской (комплексне мінеральне добриво з фосфором, бором, магнієм і калієм) – за інструкцією, через 14 днів після посадки помідорів в грунт. Наступне внесення добрив планую через 10 днів – звичайно це листове харчування – борна кислота (2 г на 5 л води), розчинена в настої трав (зелень полину, кропиви і кульбаби наполягаю 2-3 дня при кімнатній температурі до зброджування, проціджую – корисний « чай »готовий). Потім через 2 тижні – якраз в період бутонізації – повторюю першу підгодівлю на основі мінеральних добрив. Через 2 тижні, коли помічаю перші зав'язі, повторюю обприскування «по листу» борною кислотою або готую дріжджову підгодівлю: 20 г сухих пекарських дріжджів ретельно перемішую в теплій воді, даю настоятися 30-40 хвилин і розбавляю живильний розчин в 10 л води кімнатної температури. Досить 2-3 л такої поживної суміші під один кущ. Коли починають червоніти перші помідори – підживлення грунтових томатів припиняю.