Яблуня Голден Делішес – чудовий сорт з ароматними солодкими плодами

Справжні любителі яблук добре знають Голден Делішес. За останні роки сортимент яблунь значно збільшився, однак цей вид як і раніше користується популярністю у садівників багатьох країн завдяки незвичайному смаку і аромату плодів. Недарма в США з 1972 року проводять щорічний фестиваль, присвячений цьому сорту яблук.

Історія виникнення сорти

Сорт американського походження має більш ніж столітню історію. В кінці XIX століття в Західній Вірджинії в саду А. Х. Маллінс виріс сіянець, що помітно відрізняється від інших видів чудовою урожайністю і чудовим смаком плодів. Місцевим жителям він був відомий під іменами Жовтий Саджанець Маллінс і Яблуко Аннита. Андерсон Маллинс продав дерево і права на поширення розплідник і Садам Братів Старк. Пізніше сорт отримав назву Голден Делішес, в перекладі Золоте чудове.Слава про яблуню з ароматними плодами поширилася не тільки по всіх штатах Америки. Цими плодовими деревами стали засаджувати сади багатьох країн світу, в тому числі і деяких регіонів Росії. У 1965 році сорт був введений в Держреєстр по Північно-Кавказького регіону, з 2017 р – по Північно-Західному. Дослідним шляхом на основі цієї яблуні були отримані інші різновиди, такі як Прима, Прісцилла, Редголд, Джонаголд.

Яблуня Голден Делішес – один з кращих сортів, що користується популярністю у садівників багатьох країн світу

Опис сорту Голден Делішес

Сорт на рівні світових стандартів адаптований до помірно континентального клімату з теплим літом і помірно м'якою зимою. Через низьку зимостійкості в холодні роки може підмерзати, тому рекомендується перед сильними заморозками вкривати дерево. Яблуня самобесплодни, для отримання врожаю необхідні додаткові запилювачі.

• щорічна висока врожайність (до 80 кг з дерева);
• надзвичайно смачні гарні плоди, які не опадає при дозріванні;
• скороплодность: період плодоношення настає вже на 2-3 рік посадки.

Серед недоліків можна відзначити:

• слабку посухостійкість дерева;
• поражаемость паршею;
• нестійкість до Філлостіктоз і борошнистої роси;
• в'янення плодів при зберіганні в приміщенні з недостатнім рівнем вологості.

Головне достоїнство сорту Голден Делішес – висока врожайність, при цьому стиглі яблука не опадають з гілок

характеристика яблуні

Дерево середньоросле, максимальною висотою до 3 м, з округлої або широкопірамідальной кроною, сильно облистнені, середньої густоти. Під вагою рясних врожаїв гілки згодом обвисають, крона набуває плакучу форму. Кора стовбура темно-сіра. Пагони вигнуті, з незначним опушенням, зеленувато-коричневого кольору. Скелетні гілки розташовані під гострим кутом до штамбу.

Крона дерева Голден Делішес з часом стає більш розлогою, гілки переплітаютьсяЯскраво-зелене листя з глянцевою поверхнею широкі, овальної форми. Листова пластина зубчаста по краю, має опушення. Квітки середньої величини, блюдцевидной форми, біло-рожевих тонів. Тип плодоношення змішаний. Плодові зав'язі формуються на кільчатках, плодових прутиків і на кінцях приросту.Плоди середньої величини, масою 140 г, максимальна вага – 180 г. Мають довгасто-конічної або округло-конічної форми, рівні, гладкі. Шкірочка середньої щільності, блискуча, з великими сірими надкожная опуклими крапками і штрихами, що робить поверхню шорсткою на дотик. Підшкірні точки нечисленні, білі, слабозаметний. Основне забарвлення шкірки при зніманні зеленувато-жовта, далі – золотисто-жовта, покривна забарвлення відсутнє, яке може посилюватися у вигляді слабкого рожевого засмаги. М'якоть світло-жовта, середньої щільності, ніжна, соковита, дуже ароматна. Смак відмінний, кислувато-солодкий, десертний.Сорт зимового періоду споживання, знімна зрілість настає в кінці вересня, яблука можуть зберігатися до травня.

Зрілі яблука набувають золотисто-жовте забарвлення з легким рум'янцем

Відео: яблука сорту Голден Делішес

Особливості посадки і догляду

Плануючи посадку яблуневого саду, слід враховувати особливості сорту, кліматичні умови, склад грунту.

час посадки

Терміни посадки залежать від кліматичних особливостей регіону. В областях з холодним кліматом найкращий час для висадки саджанців – рання весна, не пізніше стадії зеленого конуса, при сталій плюсовій температурі. На півдні, де осінь досить тепла, посадку проводять з вересня до середини жовтня. Головне, щоб деревця були посаджені за 2 тижні до настання холодів. Інакше великий ризик, що рослини не встигнуть вкоренитися і можуть загинути. Контейнерні саджанці можна садити весь сезон.

вибір місця

Під яблуні слід відвести найсвітліші ділянки, більшу частину дня прогріваються сонцем. Найкраще місце – південні або південно-західні схили з заляганням грунтових вод не менше 1,5 м від поверхні грунту. Щоб яблуням було комфортно, бажано висадити їх біля паркану, сараїв, поруч з живоплотом або іншими насадженнями, де більш теплий мікроклімат і немає сильних вітрів. Однак будови або сусідні дерева не повинні затінювати плодові посадки.

Під яблуневі посадки слід виділити найсвітліше ділянкуНайбільш підходящі ґрунти – слабокислі супіщані або суглинні. Слабо росте і більш схильна до хвороб яблуня на важких глинистих ділянках або в низинах. Глинистий грунт стане більш рихлою, якщо в неї додати пісок (2 відра / м 2). На піщані ділянки для поліпшення структури грунту вносять по відру глини і торфу на м 2. Кислі грунти ощелачивают вапном (500 г / м 2).Яблуневому саду необхідний просторий ділянку, відстань між деревами повинна бути 5 м. Оскільки сорт самобеслодний, то для отримання врожаю необхідно висаджувати поруч і інші види яблунь:

• Мелроуз,
• Айдаред,
• Джонатан,
• Вагнер Призове,
• Кубань спур,
• Ельстар,
• Делішес спур,
• Глостер.

Підбір саджанців

Міцне плодоносні дерево неможливо виростити без здорового сортового саджанця. У плодових розсадниках можна придбати сертифіковані рослини і отримати рекомендації по вирощуванню яблуні. Кращою приживлюваністю мають одно- і дворічні саджанці. У одноліток надземна частина повинна бути приблизно 1 м, без скелетних гілок, а добре розвинена коренева система довжиною не менше 20 см. Висота дворічного саджанця може досягати 1,5 м, а корінь 30 см в довжину. У якісних дволіток зазвичай 3 скелетні гілки під кутом до стовбура не менше 45 °.Яблуні з відкритою кореневою системою можуть перебувати без грунту не більше 2 тижнів, якщо коріння пересушені – рослина навряд чи приживеться. У сортового саджанця добре видна зона щеплення в 10 см від кореневої шийки.Бажано купувати рослини в контейнерах. У таких саджанців, висаджених у відкритий грунт разом із земляною грудкою, коріння не травмуються, легше і швидше йде процес адаптації до нових умов, швидше за настає цвітіння і плодоношення.Кращі саджанці бувають зазвичай в кінці сезону, коли посадку проводити вже пізно. Їх прикопують до весни. В саду риють траншею з одного похилій стороною, укладають на неї рослини і присипають землею, зверху прикривають ялиновим гіллям, щоб захистити їх від промерзання взимку і пошкодження зайцями.

правильна посадка

Щоб правильно посадити саджанець, потрібно послідовно виконати наступні дії:

1. За 3 тижні до посадки копають котлован діаметром 1 м на глибину 70 см. Родючий шар перемішують з 30 кг перегною, 100 г суперфосфату, 100 г сульфіду калію (або 500 г золи). У кислі грунти додають вапно (500 г / м 2).
2. Коріння саджанця на добу занурюють у воду з додаванням стимуляторів росту – Корневином, Гетероауксин. Рослини з контейнера опускають в розчин до розм'якшення земляного кома.
3. На дно ями насипають горбком частина удобреному землі, на нього опускають саджанець, розправляють на всі боки коріння. Контейнерний саджанець ставлять в яму разом з грунтом.

Саджанець опускають в посадкову яму з розправленими корінням

Слід розрізняти кореневу шийку і місце щеплення: коренева шийка – перехід коренів в стовбур, місце щеплення знаходиться вищеЩоб активну весняне сонце або поворотні заморозки не заподіяли шкоди молодим посадкам, в перші дні їх прикривають агроволокном.

Відео: посадка саджанців яблуні

Полив і розпушування

Сорт не стійкий до посухи, при нестачі вологи листя мерхне і передчасно жовтіє, плоди стають дрібними і сухими. Необхідно регулярно зволожувати грунт, проте безконтрольний полив може привести до негативних наслідків. Перезволоження грунту стає причиною загнивання коренів або навіть загибелі дерева.Кількість поливів залежить від віку яблуні і погодно-кліматичних умов. Молоді деревця зволожують раз в тиждень (30 л на рослину). Для плодоносних дерев досить триразового поливу за сезон:

• в період розпускання бруньок;
• після опадання бутонів;
• після збору врожаю.

Витрата води – 60 л на дерево, грунт при цьому повинна насичуватися вологою на глибину не менше 50 см. При затяжних дощах додаткове зволоження не роблять, в сильну спеку поливають рослини частіше. Восени при відсутності опадів напередодні перших заморозків проводять вологозарядні полив, поліпшує морозостійкість яблунь.Щоб дозрілі яблука не потріскалися, дерева в період плодоношення не поливають.Існує кілька способів поливу плодових дерев:

• дощування;
• через борозенки;
• крапельне зрошення.

Воду краще подавати через крапельну систему, яка дозволяє зволожувати безпосередньо кореневище і істотно економити витрати води. Особливо зручний такий вид зрошення у великих яблуневих садах.

Крапельний полив здійснюють за допомогою стрічки з крапельницями, яку укладають уздовж ряду саджанцівПри поливі по борозенками, зробленим по периметру крони на глибину 15 см, воду вносять з відра або шланга. Після вбирання вологи канавки обов'язково закладають. У спекотні дні бажано використовувати дощування за допомогою розпилювачів, при якому зволожується не тільки грунт, але і крона. Такий полив здійснюють в ранкові та вечірні години, щоб уникнути опіків листя і зменшити випаровування вологи.Пристовбурні кола слід утримувати в чистоті, звільняти від бур'янів і рихлити, щоб не утворювалася ґрунтова кірка. У міру наближення до стовбура саджанця глибина обробки повинна зменшуватися, щоб під час роботи не пошкодити коріння, що знаходяться в поверхневому шарі грунту. Біля штамба грунт розпушують на глибину 7-8 см, на решті площі пристовбурного кола – 10-12 см.Потім укладають мульчу – сіно, солому, торф, тирсу, компост. Мульчирующий шар товщиною 10 см забезпечує захист від перегрівання грунту влітку і промерзання взимку, знижує випаровування вологи, перешкоджає росту бур'янів.

Мульчирующий шар затримує вологу в ґрунті і не дає розповсюджуватися бур'янамПідживлення необхідні для яблуні протягом усього життя. Навесні добрива допомагають деревам прокинутися від зимової сплячки, зміцнити імунітет. Влітку заповнюють дефіцит поживних речовин, використаних за період формування плодів. Осінні підгодівлі необхідні для підвищення стійкості до несприятливих погодних умов і низьких температур.Кількість присмачують елементів залежить від віку дерева. У перший рік яблуні підживлення не потрібне, якщо посадкову яму добре заправили добривами. На наступну весну для нарощування кореневої системи і крони саджанець підгодовують сечовиною (70 г / 10 л). У вересні підживлюють молоді яблуньки фосфорно-калійним розчином (2 ст. Л. / 10 л).

Мінеральні добрива розподіляють по периметру крони і закладають в грунтВносити добрива слід дозовано.Надлишок мікроелементів, як і дефіцит, згубний для плодової культури: знижує опірність хворобам і шкідників, погіршує якість врожаю.Для плодоносних дерев необхідна більша кількість добрив.

1. Навесні яблуні особливо мають потребу в азоті для нарощування пишної крони. В кінці березня аміачну селітру (40 г) або сечовину (30 г на 1 м 2) розподіляють по краю пристовбурного кола.
2. Для прискорення процесів цвітіння і плодоношення до появи бутонів яблуню підгодовують суперфосфатом (60 г / 10 л).
3. Після відцвітання вносять нітрофоску (50 г / 10 л).
4. У фазу наливу плодів корисно удобрити гумату натрію (15 г / 30 л / м 2).
5. Відновити сили плодоносному дерева, підвищити морозостійкість допоможе внесення після знімання плодів сірчанокислого калію (100 г) і суперфосфату (100 г / 10 л).
6. Раз в 5 років в кислі грунти вносять вапно (500 г / м 2).

Органічні добрива за складом не поступаються мінеральним добавкам.

1. Ранньою весною вносять розчини коров'яку або курячого посліду, багаті азотними сполуками. Після внесення присмачують рідини грунт слід добре полити водою.
2. В період формування плодів удобрюють золою (300 г / м 2).
3. Перед холодами під кроною розкидають перепрілий гній – 10 кг для молодого рослини і 25 кг для дорослого.

Дуже чуйні яблуні і на позакореневе підживлення. Тричі за сезон – до висунення бутонів, після опадання пелюсток і через 20 днів обприскують крону сечовиною (20 г / 10 л). При формуванні зав'язей по листу вносять зольний розчин (200 г / 10 л). Можна використовувати і комплексне добриво на основі біогумусу Ідеал (50 мл / 10 л). Його застосовують для обприскування дерев з моменту розпускання на них листя, дотримуючись інтервали в 1-2 тижні.

Дуже ефективні позакореневе підживлення, які проводять протягом усього вегетаційного періоду

Відео: весняна підгодівля яблуні

Протягом усього життя дерева необхідно проводити обрізку, що дозволяє підтримувати міцність і стійкість, малу скупченість гілок, хорошу проветриваемость і освітленість. За призначенням розрізняють формує, проріджують, омолоджуючу і санітарну види обрізки.У перші роки життя формують красиву компактну крону, найбільш підходящий тип для плодового дерева – розріджені-ярусний. При весняній посадці ствол вкорочують до 80 см. На початку наступного сезону від землі відміряють на штамбі 50 см – це зона розміщення гілок першого ярусу крони. Цей ряд формують з 3 різноспрямованих гілок, що відходять під тупим кутом. Інтервал між ними – 15 см. Обрізують їх кінці на третину, вкорочують провідник. У наступному році на 50 см вище гілок першого ярусу закладають другий ряд з 4 основних гілок, зрівнюють їх по довжині. Через рік формують третій ярус через 40 см від гілок другого ряду. Залишають 3 сильних втечі, вкорочують їх на 1/3, зрізають провідник на рівні цих гілок.

Формування розріджені-ярусної крони забезпечує міцність скелетних гілок і хорошу освітленістьПри формуванні крони слід звертати увагу на кут відходження гілок. Гілки, що ростуть під гострим кутом, часто ламаються, утворюються глибокі рани, що призводять до хвороб і навіть загибелі дерева. Найбільш відповідний кут відходження гілок 50 °.До п'ятирічного віку закінчується формування дерева, далі щорічному регулююча обрізка. Видаляють обвислі гілки, дзиги, повністю зрізують прикореневі пагони, що віднімають у рослини поживні соки.

При обрізанні яблуні потрібно видаляти: 1 – верхівковий пагін; 2 – нижні гілки на розвилках; 3 – молоду поросль біля стовбура; 4 – Волчкова гілки; 5 – загущаючі гілки; 6 – перехрещуються гілки; 7 – гілки, що ростуть усередину крони; 8 – гілки, спрямовані вниз; 9 – кореневу поросльСанітарну обрізку здійснюють після листопаду: прибирають сухі та зламані гілки. Зрізи обробляють варом, що оберігає деревину від гниття.З віком плодоношення яблуні знижується, відновити сили старого дерева допоможе омолоджує обрізка.Вона проводиться шляхом сильного укорочення гілок, заміни старих гілок на нові бічні пагони.

Обрізку здійснюють за допомогою гострих садових ножиць або секатораЯблуні сорту Голден Делішес потребують нормуванні врожаю. Щоб уникнути перевантаження гілок плодами, 25% зав'язі видаляють. Решта плоди виростуть набагато більший і смачніше.

Відео: обрізка дерев

Захист від заморозків

У сорту низька заморозкоустойчівость. У південних областях яблуню Голден Делішес вирощують без утеплення на зиму. Однак в регіонах з холодним кліматом, особливо на перезволожених грунтах, в низинах молоді пагони можуть пошкоджуватися морозами.Перед тим як вкривати яблуні, їх слід підготувати: замульчувати пристовбурні кола перегноєм, очистити гілки і штамби від сухої кори, побілити вапняним розчином. Така побілка захистить дерево від паразитів і сонячних опіків, попередить розтріскування кори, яке нерідко виникає при різких перепадах зимових температур. Потім потрібно обернути стовбур агроволокном, мішковиною. Взимку необхідно підгортати сніг – така сніжна подушка надійно захистить коріння і прикореневу шийку від морозів.

Перед настанням заморозків яблуні утеплюють нетканим матеріалом, пропускає повітряНапередодні можливих весняних похолодань можна рясно обприскати крону дерева з шланга з розпилювачем. Вода, покриваючи листя, замерзаючи, віддасть їй своє тепло. Захистити квітучий сад від заморозків допоможе і димлення. У ранкові години підпалюють купи соломи, сухого гною, присипані невеликим шаром сирої землі. Згораючи, вони дають велику кількість диму. В результаті температура повітря навколо дерев розуміється на кілька градусів.

Хвороби і шкідники

Сорт схильний до парші, у стані середнього ступеню стійкий до борошнистої роси, тому необхідно проводити профілактичні обробки для попередження розвитку інфекцій і пошкодження шкідниками.

Таблиця: хвороби, профілактика і лікування

• Прибирати опале листя.
• Проводити позакореневе підживлення Уніфлор-мікро в поєднанні з імуномодулятором Цирконій.

1. Обробити Райком (1,5 мл / 10 л) при розкритті нирок і висунення бутонів.
2. Обприскати Фітолавіном (20 мл / 10 л) в фазах відокремлення бутонів, цвітіння, формування зав'язі.

• Вчасно поливати.
• Вносити добрива.

Фотогалерея: хвороби яблуні

Таблиця: шкідники, профілактика та заходи боротьби

1. Восени очищати штамби від старої кори, перекопувати грунт.
2. Виловлювати гусениць в середині червня клейовими поясами.

1. Перед цвітінням обробити Матчем 050 ЕС (50 г / 1 л).
2. Обприскати після збору врожаю 10% -м бензофосфат.

1. Струшувати комах.
2. Перекопувати землю, знищувати падалицю.

1. Уражені гілки обрізати.
2. Обприскати кущ до розпускання бруньок нитрафеном (300 мл / 10 л).
3. До утворення бутонів обробити Кілзаром (50 мл / 10 л).

Фотогалерея: шкідники яблуні

Висаджені по периметру крони томати відлякають пильщика і метеликів плодожерок, пижмо допоможе позбутися від мурах, чорнобривці – від попелиці.

Відгуки про сорт

Дійсно, чудовий сорт, що за смаком, що з вигляду. Уже років 10 як радують. \ 2 прив. на Білому наливу, і Сніговий Кальвіль \. Все ж має недолік. Сорт дуже високоврожайний, і щоб мав товарний вигляд потрібно проріджувати, інакше плоди дрібнішають не набирають своє забарвлення, і смак ніякої.шукачhttp://forum.vinograd.info/showthread.php?p=803339У мене три яблуні Голден Делішес на карлику Р-60. Для цього сорту Південний захід Чорнозем'я (Білгород), напевно, досить північний район. Але поки проблем із зимівлею не було. А ось деякі особливості, які я відніс би до того, що йому тут все ж не зовсім комфортно, я б відзначив. При високому врожаї, як і при недостатньому поливі, плоди дрібнішають і смак погіршується. Крім того, на північній стороні дерева плодам не вистачає сонця і плоди виходять трав'янистої смаку, – не солодкі і без аромату. Я думаю такі закономірності існують не тільки в нашому регіоні, але, ніж менш підходящі для плодів умови, тим сильніше виявляється весь цей негатив.Яблука чудово зберігаються до березня-квітня, але є особливість, вона описана і в помології Голдена, – при недостатній вологості в сховище його шкірка зморщується. Ні на смак, ні на терміни зберігання це не впливає, але товарність плодів втрачається. Голден Делішес – один із шедеврів світової селекції і один з еталонів смаку яблук. Що тут ще можна додати? Прекрасний сорт.Епплhttp://forum.vinograd.info/showthread.php?p=803339Вирощувати ГД почав десь в 70-х роках. На мій погляд кращий варіант підщепи для нього полукарлік, у мене був на дусене. За 20 років дерево не перевищило 3 м при приблизно такому ж діаметрі крони. На парадизке він теж прекрасно росте і плодоносить. У нас це районований і в цілому майже безпроблемний осінній сорт. Яблука в умовах зберігання в не дуже вдалому погребі гаража до Нового року зберігалися цілком нормально, хоча тугор природно втрачали. Сорт хороший і на переробку і на сік, пристойне вино теж з нього робив. Зараз з'явилося багато клонів цього дійсно гарного сорту, з попалися і випробуваних мною сподобався Голден Леді (не знаю на скільки точно це назва, тому що живці набував не в інституті), на 1-2 тижні пізніше дозріває, краще переносить транспортування і зберігання , плоди помітно більшими. За смаком з ГД, який теж у мене росте, ми в родині різниці не помітили.Antonhttp://forum.vinograd.info/showthread.php?t=9716Дерево цього сорту (2 фото праворуч) росте у мене трохи більше 10 років. Щеплення на підщепі з насіння дикої лісової яблуні кислиці. Я сама років 15 назад набрала яблучок під величезним лісовим деревом і висіяла їх насіння для «підщепи». Тому поки мій Голден тягнеться вгору, але і урожай вже почав давати. Ще хочу додати, що з мого досвіду Голден-лідер продажів, по крайней мере, в нашому регіоні.Shtorichhttp://forum.vinograd.info/showthread.php?t=9716З 2003 року я вирощую на своїй ділянці яблуні сорт Голден Делішес. Дуже врожайний, перевірений і добре зарекомендував себе сорт. Плодоношення щороку, регулярне. Яблука соковиті, солодкі.ПЕРЛИНКАhttp://forum.vinograd.info/showthread.php?t=9716Яблуня Голден Делішес широко культивується в регіонах з помірно континентальним кліматом, не вимоглива до умов вирощування. Соковиті солодкі апетитні яблука затребувані на споживчому ринку. Їх із задоволенням вживають в свіжому вигляді, готують вітамінні заготівки. При дотриманні агротехніки можна вже через рік після посадки отримувати високі врожаї і при правильному зберіганні всю зиму ласувати смачними плодами.