Посадка гіркого перцю на розсаду – терміни і особливості

Поряд з такими поширеними овочевими культурами, як огірки і помідори, велику популярність в середній кліматичній зоні набуло вирощування гіркого перцю як у відкритому грунті, так і в тепличних умовах.

Завдяки своїй здатності пристосовуватися, ця рослина відмінно себе почуває навіть в квартирних умовах, прикрашаючи внутрішній житловий простір і періодично приносячи корисні плоди.Цей вид являє собою теплолюбні культури, тому висадка в грунт проводиться тільки розсадним способом. Посадку насіння гіркого перцю на розсаду потрібно виробляти в лютому або березні, в залежності від регіону і сорти, оскільки для гарного плодоносіння даному рослині потрібно приблизно 100-120 днів.

Характеристика культури та умови вирощування розсади гіркого перцю

Цей вид перцю потребує рясного сонячному світлі, постійному теплі, правильному поливі теплою водою. Найсприятливішим часом для його посадки є лютий. При цьому насіння пізніх сортів краще сіяти на початку, а ранні – в кінці місяця.Протягом періоду проростання важливо стежити, щоб верхній шар грунту був постійно вологим, а температура не опускалася нижче 25 градусів за Цельсієм. При необхідності потрібно обприскувати землю за допомогою пульверизатора. Як тільки з'являються перші паростки, рослину слід перемістити в найбільш освітлене місце.Висаджувати розсаду можна з моменту досягнення стеблом висоти в 15 см і появи шести листочків. При цьому на один квадратний метр рекомендується висаджувати не більше 5 рослин. Солодкий і гіркий види потрібно обов'язково розділяти, поміщаючи дані види на різних ділянках городу. В іншому випадку солодка різновид буде гірчити. Після приміщення саджанців в грунт слід ніжні тендітні стебла підв'язати до кілочків.Після посадки саджанців необхідно забезпечити його періодичний полив, прополку і підгодівлю. Під час вегетаційного періоду рослина найбільше потребує магнії і фосфорі, а перед дозріванням плодів потрібно різко зменшити інтенсивність поливу і кількість азотних добрив.У активно зростаючих і квітучих рослин потрібно видаляти верхні квіточки, верхівки головного втечі. Це прискорить їх зростання і розвиток.

Важливо враховувати, що для отримання якісного врожаю краще залишати на одному кущику не більше ніж 25 плодів, видаляючи зайві перчинки.

Вибір найбільш гідного сорту овоча

Гіркі види перцевої культури включають близько 3 тисяч різновидів. Такі плоди використовують як приправу різні кухні світу. При цьому одні види характеризуються пекучим смаком, а інші мають більш м'яку гостроту. Крім такої ознаки, сорти перцю класифікуються за часом дозрівання плодів і бувають ранніми, середньостиглих або пізніми.Вибираючи оптимальний для конкретних умов сорт, потрібно орієнтуватися на деякі важливі характеристики рослини. Наприклад, гострота залежить від кліматичних умов вирощування. У теплому вологому середовищі плоди стають більш гострими і пекучими. Зарубіжні насіння мають на упаковці абревіатуру SHU, яка і позначає ступінь гостроти. Чим вище цей показник, тим більше пекучим є перець.Кращі сорти характеризуються високими показниками схожості, хорошим урожаєм, стійкістю до несприятливих впливів навколишнього середовища і патогенної мікрофлори.Можна виділити такі кращі сорти гострого перцю, за відгуками досвідчених городників.

Правила посіву насіння гіркого перцю на розсаду

Оптимальний час посіву насіння на розсаду залежить від кліматичних умов. Наприклад, в районах з м'яким кліматом, де грунт прогрівається до 15 градусів вже до початку травня, висівати насіннєвий матеріал можна в січні-лютому. Для інших регіонів оптимальним буде період лютий-березень.

підготовка насіння

Перед посівом потрібно впорядкувати посадковий матеріал. Для цього можна набрати склянку води і помістити в нього насіння. Ті з них, які спливуть, потрібно відбракувати як «пустушки» і видалити. Що залишився насіннєвий матеріал слід знезаразити. Щоб вирішити це завдання, можна вдатися до хімічної або термічній обробці.

У першому випадку слід приготувати розчин марганцівки блідо-рожевого кольору і помістити туди насіння на 1-2 години.Термічний спосіб вимагає підігрітою до 50 градусів води, в яку занурюють на 15-20 хвилин насіннєву масу. Після цього все насіння потрібно охолодити під проточною водою. По закінченню обох процедур для підгодівлі і стимуляції росту рекомендується помістити насіння всередину спеціального розчину на півгодини. Для цих цілей краще використовувати кошти Циркон або Гумат.При купівлі посадкового матеріалу через інтернет або в спеціалізованих магазинах часто його не потрібно додатково обробляти. Але в таких випадках потрібно уважно ознайомитися з інструкцією. Насіннєва маса нерідко покривається спеціальною оболонкою, яка при намоканні втрачає свої властивості. Тому, якщо помістити її в будь-якої водний розчин, то можна повністю зіпсувати.

Вибір грунту і ємності

Для пророщування насіння можна використовувати ватяні диски, які потрібно постійно змочувати. Як тільки насіння почнуть прокльовується, їх слід відразу пересадити, не чекаючи появи росточков.Слід приділити серйозну увагу і підбору підходящої грунту. При посадці на розсаду можна придбати спеціальний субстрат, який пропонує безліч спеціалізованих магазинів. Безліч досвідчених городників радить приготувати оптимальний грунт, який буде найкращим чином підходити гіркого перцю.Краще висаджувати насіння в грунт, яка складається наполовину з землі городу, куди в подальшому буде переноситися розсада. Це полегшить цей процес, створить найбільш сприятливі умови для зростання і розвитку рослини.

Крім городньої грунту, субстрат повинен містити 25% спеціального грунту для розсади, а також 25% перегною.Готова грунт для висадки насіння на розсаду повинна характеризуватися слабокислою, нейтральною середовищем. Вона повинна мати достатній вміст поживних речовин, утримувати вологу, зберігаючи легкість і рихлість.Насіння для отримання розсади можна сіяти як в невеликі індивідуальні горщики, так і поміщати їх усередині загальної ємності, дотримуючись певний інтервал. В обох випадках рекомендується використовувати торф'яні таблетки. Також можна використовувати спеціальні коробки, пластикові стаканчики.

Алгоритм посадки насіння і догляд до пікірування

Процес посіву насіння не вимагає особливих фізичних і тимчасових витрат. З іншого боку, в цей період потрібно проявляти постійну увагу і здійснювати своєчасний догляд, орієнтуючись на стан рослин. Насіння перцю висаджуються всередину підготовленого грунту на глибину 1 см в індивідуальні ємності або загальні спеціальні ящики.Вирощувати гострий перець на розсаду потрібно за наступним алгоритмом:

Спочатку грунт потрібно полити слабким розчином перманганату калію. Підготовлені насіння розкласти всередину невеликих паралельних борозенок в шаховому порядку на глибину 1 см, злегка присипати і ущільнити. Для підтримки комфортної температури і вологості рекомендується накрити ящик склом або прозорою плівкою. Саджанці помістити в тепле місце з температурою не нижче 25 градусів.

Ємність з посіяним насінням під плівкою

Перші паростки повинні з'явитися над землею вже через 10 днів. Після цього потрібно відкрити покривний матеріал для запобігання накопичення конденсату. Після вирівнювання основної маси стебел, появи перших двох листочків скло повністю забирається.

Потрібно стежити за тим, щоб земля була постійно вологою. Поливати слід відстояною водою кімнатної температури.При цьому не можна заливати грунт. Крім того, рекомендується періодично обприскувати зелену масу.

Забезпечити насичене освітлення слід за допомогою чистих південних вікон, що відображають екранів з фольги, ламп денного світла. В цілому довжина світлового дня повинна становити не менше 12-14 годин.

Правила посадки насіння

Після появи перших листочків рекомендується кожні 10 днів удобрювати рослина аміачною селітрою. Перед висадкою рекомендується проводити комплексну підгодівлю.

Правильні терміни посадки

Вважається, що висаджувати перчик краще в правильні дні, які слід вибирати з урахуванням погодних умов, місячного календаря, особливостей сорту самого рослини. Сприятливим місяцем для цих цілей є лютий. З урахуванням тижні на підготовку насіння, період вирощування ранньостиглих видів становить 66 днів, середньостиглих – 76, пізніх – 81 день. Дата посіву відрізняється в залежності від кліматичних умов конкретного регіону. Наприклад, при плануванні висадити розсаду 15 травня треба від цієї дати відняти дані періоду зростання конкретного рослини.Після проведення таких розрахунків рекомендується звірити отримані дати з Місячним календарем. Відповідно до нього, сприятливими і несприятливими днями для висадки насіння в 2020 році є наступні дати.