Перець – Вікінг опис сорту, характеристика, відгуки про врожайність, фото

Перець «Вікінг»: опис сорту, відгуки, фото

В даний час існує велика кількість перців, серед яких особливе місце віддано «Вікінги». Завдяки опису сорту і відмінним характеристикам, його вибирає велика кількість городників. Вони залишають прекрасні відгуки про врожайність рослини. А дивлячись на фото перців, хочеться спробувати ці прекрасні яскраво-червоні плоди на смак.Однією з найбільш теплолюбних і вимогливих до догляду культур є перець. «Вікінг» серед інших сортових різновидів він виділяється тим, що може давати смачні плоди за короткий термін і за відсутності сприятливих умов для цього. Після прочитання опису сорту і його характеристик, багатьма вибираються насіння саме цих перців, а відгуки про врожайність є суцільно позитивними. Фото же рослин настільки привабливі, завдяки багатьом з них цей сорт садиться по всій території Російської Федерації, за винятком районів Крайньої Півночі.

Опис сорту «Вікінг»

Хоча перець різновиди «Вікінг» виведений селекціонерами порівняно недавно, в 1996 році, але протягом кількох років йому вдалося завоювати ключові позиції. Все більша кількість городників вибирають «Вікінг» для посадки на своїх дачних ділянках. На півдні і в середній смузі Росії отримують відмінний урожай з кущиків, посаджених у відкритий грунт. У більш північних районах, перець сорту «Вікінг» вирощується в теплиці, виключаючи райони Крайньої Півночі.

Рослина має ряд переважних характеристик:

  1. Плоди сорту «Вікінг» встигають швидко, протягом 110-денного терміну. У цей час вони досягають своєї технічної зрілості.
  2. Кущі мають середній зріст, тому їх можна вирощувати в невисоких теплицях і плівкових грядках.
  3. В один і той же час на кістках можуть зав'язуватися від 2 до 4 плодів.
  4. Цей сорт можна вирощувати у відкритому грунті і теплиці;
  5. Кущики мають компактні розміри.
  6. «Вікінг» стійкий до різних захворювань, особливо до негативного впливу такого хвороботворного речовини, як тютюнова мозаїка.
  7. Пристосовується до будь-яких погодних умов.
  8. Кущики невибагливі і універсальні.
  9. Дозрівають перчики в один і той же часовий період.
Великі плоди мають прізмообразную форму. Шкірочка гладенька і глянцевітная. В середньому кожна перчинка може важити близько 200 г, але іноді зустрічаються екземпляри з вагою від 250 до 300 г. Стінки мають товщину від 4 до 5 мм. Залежно від зрілості плоди мають відтінок від зеленого до насичено-червоного. Багато городників-любителі відзначають відмінні смакові якості «Вікінга». Вони говорять про те, що плоди мають соковиту і щільну м'якоть з невеликою кількістю легкого перцевого аромату. Завдяки подібній характеристиці плодів «Вікінга», багатьма господинями перець додається в якості одного з головних інгредієнтів, необхідних для салату, домашніх кулінарних рецептів. Також цей сорт відмінно консервується.

Як вирощувати рослини

Для посадки перцю сорту «Вікінг» необхідно вибирати легкі і родючі землі. Висаджують рослини на ділянках, де раніше росли:
  • капуста;
  • гарбуз;
  • цибуля;
  • огірки.
Хороший урожай перці дають, якщо вони висаджуються після сидератів, які часто застосовуються у вигляді добрив.Посів насіння на розсаду починається в кінці зими – початку весни (лютий – березень). Спочатку насіння перевіряються на схожість. Для цього в 1 склянці чистої води розчиняють ложку солі і ретельно розмішують. Потім в отриманий розчин поміщають насіння перцю. Якщо вони знаходяться на поверхні, то подібні екземпляри коштує викинути, так як вони не зможуть зійти.

Відібравши необхідне насіння для посіву, городники їх поміщають в розчин марганцівки для знезараження. У невелику кількість води додається 3-5 крапель марганцівки. В отриманий розчин поміщаються насіння на 1,5-2 години.Крім того, рекомендовано насіння вимочувати в фітопрепарати. Фахівці радять для цієї мети застосовувати «Епінс-екстра» або «Кеміра». А можна фітопрепарат приготувати самостійно в домашніх умовах, взявши для цього сік, вичавлений з столетника.Заздалегідь готують скриньки або торф'яні горщики, наповнивши їх грунтом. Зазвичай в якості грунту використовується куплена в магазині спеціальна земля, яка підготовлена ​​для вирощування перців, взагалі, і «Вікінга» зокрема. До посадки насіння грунт слід пропарити або прогріти в духовій шафі.

Земля після посадки ретельно поливається, а потім накривається поліетиленовою плівкою або склом. Горщики з насінням зберігають в теплому і світлому місці, при дотриманні температури повітря від 23 до 25 градусів Цельсія. Після появи перших сходів скло або плівковий матеріал знімаються.Вносять добрива в перший раз після появи 2-3 листочків на стеблі.За місяць перед висаджуванням, паростки необхідно загартовувати. Для цього горщики виносять на балкон або веранду. Спочатку виносити рослини слід ненадовго, поступово довівши час їх перебування на холоді до 7 – 8 годин. Зазвичай розсаду незадовго перед висадкою заносять на ніч, так як подібна міра допоможе запобігти загибелі рослини від холоду.

Садиться розсада в спеціально підготовлені лунки, між якими слід відступити 40 см. Це забезпечить рослинам достатню кількість корисних речовин. Між рядами посадки необхідно відступити на відстань, рівну 60 см. До посадочних робіт в кожну з лунок до половини засипають поживний грунт або суміш із землі та добрив. Потім слід помістити рослина в ямку, обережно розправити кореневу систему і засипати зверху землею. Після цього розсаду слід ретельно полити і підв'язати до вбитих у землю до посадки кілочків.Рослина дуже невибаглива. Тому полив і 1-2 підгодівлі стають єдиними заходами, що допомагають в хорошій приживлюваності кущиків. Підгодовується такий перець за допомогою органічних і мінеральних добрив. Бажано рихлити ґрунт і прополювати її, прибираючи всяку бур'ян.

Як збільшити урожай

Щоб отримати максимально хороший урожай, слід дотримуватися таких правил:
  1. Не можна пошкоджувати кореневу систему, тому посадку слід проводити обережно. Крім того, кілки, на які спиратимуться кущики, забиваються до посадочних робіт.
  2. В умовах високої вологості кущики накриваються поліетиленом, що запобіжить загнивання рослини.
  3. Для збільшення врожаю необхідно позбутися від перших квіточок.
  4. Щоб плоди були без гіркоти, не варто садити перець «Ластівка» з гіркими сортами.

Відгуки городників

Перець «Вікінг» має безліч позитивних характеристик. Про це можна дізнатися за відгуками тих, хто займався його посадкою. Зокрема, багато городники відзначають, що сорт стійкий до різних хвороб, невибагливий і має велику врожайність.Владислав, 35 років, Брянська область:«Вже протягом 3 років займаюся вирощуванням перцю сорту« Вікінг ». Мені подобається, що рослина дає великий урожай при мінімумі турбот, а смачні плоди можна зберігати тривалий час ».Світлана, 50 років, Воронеж:«У цьому році вперше посадила перець сорту« Вікінг ». На упаковці прочитала, що кущики середньорослі, але у мене вони виросли майже до метрової висоти, тому довелося їх підв'язати. Я не очікувала більшого врожаю, так як літо було холодним і дощовим, але мої очікування не виправдалися і я була приємно здивована, так як плоди стали швидко наливатися, а їх дуже солодкий смак не залишив без уваги нікого з моїх домочадців. Чоловік, який не терпить перець в будь-якому вигляді, їв і нахвалював. Тепер планую щорічно садити цей перець і рекомендую сорт «Вікінг» всім ».